Le Chou de Bruxelles
1461 Rue Galt O
Siboire
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Brasserie sophistiquée spacieuse à la décoration mêlant lodge et entrepôt, proposant bières maison et bistronomie.
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Avis pour Siboire
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bière(309) fish(183) fish & chips(89) beer(54) rapide(40) qualite(37) frite(32) decor(31) degustation(27) prix(26) terrasse(23) choix de bières(22)Page 1 de 53 - 1041 Avis
Patrick
Went twice, once for dinner once for lunch. Menu was limited, food ok but not great, atmosphere was too loud so couldn't talk to people on my table easily. Lunch was better but still limited menu.
11 janv. 2026
sur Google
Nico
Nice ambiance, good music & good service.
4 janv. 2026
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MARIO
Too much like a discotheque. Not even close to a real new year party.
3 janv. 2026
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Eve-Marie
Excellent service, belle ambiance!!
Mon repas: entrée de bonbon saumon fumé. Très bon.
Mon repas: gnocchetti Stroganoff. C'était correct. Je n'ai pas goûté les champignons & l'estragon dans mon plat. Il manquait un petit plus pour plus de celui-ci un excellent plat.
Mon chum a pris une poutine. Il mentionne que c'est la meilleure en ville!!
1 janv. 2026
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Paul
J'ai gouté à la stout sans alcool, ça goûte le café filtre/bois. Ce n'est pas worth 12$ la pinte
31 déc. 2025
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Chris
This is THE SPOT in Sherbrooke.
Was driving back to the US from Quebec City & stopped here for lunch - exactly what we could've asked for.
The beer was DELICIOUS. The poutine was amazing. We also had the'tasting' of their fish & chips (basically, all 3 versions that they offer at this time) & it was phenomenal.
If you're visiting from out of town, or just driving through, check this place out.
If you're from Sherbrooke, well, you probably already know then.
30 déc. 2025
sur Google
Michelle
Excellent restaurant !
Le Siboire Dépôt à Sherbrooke est sans hésitation mon restaurant favori. Le menu est exceptionnel, le service & l'ambiance aussi, & tout ce que j'ai commandé était à la hauteur - voire au-delà - de mes attentes.
Très bons plats, excellents verres & bières brassées sur place vraiment remarquables.
Une expérience toujours réussie. Je recommande fortement !
22 déc. 2025
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Diane
Au Ciboire, jamais déçu, un endroit parfait entre amis ❤?
20 déc. 2025
sur Google
Catherine
Très beau 5 @ 7 entre collègues: service impeccable, très bons plats & ambiance parfaite pour échanger & se divertir!
17 déc. 2025
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Bethy
Nous avons eu un super moment avec notre serveur Justin. La bonne humeur & l'efficacité étaient du rdv. Merci pour la belle soirée.
5 déc. 2025
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Anne
C'était délicieux, autant la nourriture, l'ambiance que la bière ⭐⭐⭐⭐⭐
4 déc. 2025
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Robert
We loved our time there as we always do.
1 déc. 2025
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Laurie-Anne
Bravo à Maxime pour son excellent service! 🤩
29 nov. 2025
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Bernard
Laurie-Anne nous a offert un service extraordinaire, impeccable! Magnifique soirée! 💙
29 nov. 2025
sur Google
Emy
10/10 le service de Laurie-Anne! Wowww 🤩
29 nov. 2025
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Kim
Trop bon service de Laurie-Anne !!!!!!
29 nov. 2025
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Louise
Tout était parfait, notre serveuse a vraiment respecté notre lenteur à commander & arrivait toujours au bon moment, belle soirée
28 nov. 2025
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Amélie
Super belle brasserie!
L'ambiance est chaleureuse, la bouffe est bonne & le service est excellent.
27 nov. 2025
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Mike
The service & the beer were great. The spicy fish abd chips were very bland. Not as spicy as usual.
3 nov. 2025
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Frédéric
Excellent spot 😉😎😋
30 oct. 2025
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