Le 9e restaurant-bar SHAKER Cuisine & Mixologie a fait son nid dans la ville de Sherbrooke, au Carrefour de l’Estrie! Le restaurant accueille sa clientèle depuis mai 2018, pour y déguster les meilleurs tartares et cocktails, au cœur de son décor industriel chic sans pareil.
Plus de 250 places assises y sont offertes, sans compter un immense bar central à 44 sièges, un salon privé et une terrasse extérieure à 70 places assises.
SHAKER Cuisine & Mixologie recueille des retours qui mettent en valeur un service rapide et courtois, une équipe sympathique et une ambiance chaleureuse et chic. La cuisine propose des incontournables bien cuits comme le burger et la bavette, ainsi que des tartares bien présentés et des accompagnements à partager, tandis que les cocktails se distinguent par leur créativité et leur qualité. L'expérience globale se caractérise par un service attentif, une constance dans la qualité des plats et une ambiance animée qui favorise les soirées récréatives, avec des réservations conseillées lors des périodes chargées. Certaines remarques évoquent des prix plus élevés et une ambiance plus bruyante en heures d'affluence, mais la variété et l'énergie de SHAKER en font une option fiable pour passer une bonne soirée.
Pour un soir avec une partie de hockey du Canadien, il y avait beaucoup d'ambiance & les repas ont été servis très rapidement! C'est un de mes coups de coeur à Sherbrooke!
Je suis venu vendredi passé dans cette succursale pour regarder le match des canadiens & ce fut simplement 10/10. Notre serveur Loïc nous a apportez un service tout simplement remarquable, il a été très attentionné & a su répondre à tout nos questions concernant le menus & les boissons. Un énorme merci à lui qui a su rendre notre expérience incroyable:)
Excellent accueil. Mon petit fils avait choisi ce resto pour sa fête & nous avons été très satisfait des soins qu'on a reçu. qualité du service & e=très bonne nourriture.
Belle expérience! Le service & l'ambiance étaient numéro 1 ! La nourriture était bonne, mais la quantité de frite vs la quantité de salade pourrait être à revoi
Tres bon service rapide & courtois. Nous n'avons pas attendu, quand on avait une demande c'était aussitôt rendu. Les serveurs travaillaient en équipe, bravo. Mon burger était tellement beau, c'était monté parfaitement comme si c'était pour une photo!
27 mars 2026
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Je ne suis pas très friant de bavette dû aux mauvaises expériences, mais ici, c'est frais, cuit a oerfection, bien coupé & présenté avec des échalotes vertes. J'ai adoré. Le personnel est adorable & j'adore l'ambiance.
