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Restaurant Coup de cœur

SHAKER Cuisine & Mixologie

Sherbrooke
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BurgersTartareRéconfortPoke bolPoutineSaladesSandwichsPub FoodFish & ChipsOptions sans glutenGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsPubResto-BarService de traiteur

À propos

Le 9e restaurant-bar SHAKER Cuisine & Mixologie a fait son nid dans la ville de Sherbrooke, au Carrefour de l’Estrie!  Le restaurant accueille sa clientèle depuis mai 2018, pour y déguster les meilleurs tartares et cocktails, au cœur de son décor industriel chic sans pareil.

Plus de 250 places assises y sont offertes, sans compter un immense bar central à 44 sièges, un salon privé et une terrasse extérieure à 70 places assises.

RISE & SHINE!

Nos Spécialités

Hamburgers, tartares, salades, desserts & cocktails.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Plus de détails

18 ANS +
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Mentionné dans:

SHAKER Cuisine & Mixologie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Liens connexes

Avis pour SHAKER Cuisine & Mixologie

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1100+)
*au 2026-02-16
5★
66%
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Résumé des avis

SHAKER Cuisine & Mixologie apparaît comme une adresse conviviale et moderne à Sherbrooke, où l'accueil chaleureux et le service attentif reviennent souvent dans les retours. Les cocktails variés et bien présentés, tout comme les plats allant des tartares aux steaks, sont régulièrement salués pour leur fraîcheur et leur exécution soignée. L'ambiance est festive et dynamique, idéale pour des sorties entre amis, même si le niveau sonore peut être élevé lors des soirées et si certaines portions peuvent paraître un peu petites en période d'affluence. Le service est souvent décrit comme impeccable et efficace, avec une équipe attentive et un souci du détail. Dans l'ensemble, SHAKER Cuisine & Mixologie ressort comme une option appréciée pour ses plats de qualité et ses cocktails, offrant une expérience conviviale qui donne envie d'y revenir.

Première fois pour moi & agréablement surprise.
Les cocktails sont délicieux, certes un peu cher 12.99$ avec beaucoup de glace. Mais ils sont uniques!.
Nous avons mangé une bavette chacun, c'était délicieux. Petites frites assaisonnés & parfaites, salade césar très bonne avec bcp de Bacon, légumes très bons. Bavette coupé en rondelles avec la bonne sauce au poivre. Excellent!
J'aime un peu moins les ambiances de restos ou on s'entend pas bcp parler, j'y retournerais assurément, mais bien avant 19h30 bcp de bruit & musique.
9/10

28 déc. 2025
sur Google

Très belle ambiance, moderne & chaleureuse. Le menu est varié, autant pour les plats que pour les cocktails, qui sont bien présentés & originaux. La nourriture est bonne & bien exécutée. Le service est courtois, même si l'attente peut être un peu plus longue lors des périodes achalandées. Une belle adresse pour une sortie entre amis.

27 déc. 2025
sur Google
5.0

C est mon restaurant favoris & ils ont un nouveau menu de nourriture & de petits cocktail. J adore ! J y suis allé cette semaine & la semaine dernière. Je le recommande

26 nov. 2025
sur Google

Ambiance vraiment cool.Les plats & les cocktails sont incroyables.Les prix sont très bien.Les services est super;c'est convivial,efficace, juste assez rapide pour être agréable & ne pas se sentir poussé. Une super belle découverte !

23 juil. 2025
sur Google

Ma première fois ici & je suis surpris de la qualité de la nourriture & c'est l'endroit que je cherchais depuis un bon bout pour boire des cocktail & en essayer.

16 juil. 2025
sur Google

J'ai beaucoup aimé le service, la nourriture & les cocktails.

2 juil. 2025
sur Google

J'ai toujours beaucoup aimé ce restaurant, mais ma dernière expérience a été très décevante. À mon arrivée, on m'a refusé une table à cause de ma tenue, en me disant que je ne convenais pas à l'ambiance car il y avait « des enfants & des personnes âgées ». Pourtant, il n'y a aucun code vestimentaire affiché, & d'autres clientes plus âgées portaient aussi des vêtements décolletés.

C'est une tenue que j'ai portée à maintes reprises dans des restaurants familiaux, sans jamais que cela ne pose problème. Me faire refuser l'accès ici, dans un établissement axé cocktails, avec une section réservée aux majeurs, m'a semblé totalement incohérent & injuste.

On m'a dit que ça passerait « pour cette fois », mais seulement après 22h, & uniquement parce que je n'avais rien pour me couvrir. Donc même après 22h, ils n'auraient pas accepté que je sois assise avec cette tenue, ce qui prouve un jugement arbitraire.

On m'a laissée attendre devant tout le monde, sans explication claire, jusqu'à 10h alors que les cuisines fermaient à cette heure-là. Ce moment a été très humiliant. Heureusement une serveuse a été attentionnée & a tout de même pris ma commande, sinon je n'aurais même pas pu manger.

Je suis très déçu qu'un endroit que j'appréciais autant m'ait fait me sentir exclue & jugée sur mon apparence. J'espère sincèrement que cette situation amènera une remise en question de leur manière d'accueillir la clientèle ou la mise en place d'un code vestimentaire explicite pour éviter à d'autres clientes la honte & l'incompréhension que j'ai ressentie.

7 avr. 2025
sur Google

Got a $30 beef nachos, drink & a fancy burger with poutine. The nacho chips were very plain & the beef was not seasoned, definitely not worth the $30. Definitely the worst nachos I've ever had. The burger was fine, but spending an additional $4 for just gravy & cheese curds is not worth it. The cocktail was good though.

22 févr. 2025
sur Google

Been here multiple times, amazing place to go with friends on a friday night. Great burgers, fries & cocktails. But try to book a table in advance as it tends to get pretty crowded on weekends.

12 févr. 2025
sur Google

Très belle endroit, la nourriture est très bonne & il y a beaucoup de choix de cocktail!! Une belle place où avoir du plaisirs!

30 déc. 2024
sur Google

Les cocktails, pour la quantité, sont un peu chère à cause de la quantité phénoménal de glace, mais sont très originaux. La nourriture & l'ambiance en vaut la peine. Le service était un peu manquant, mais cela peut être compréhensible à cause de la salle pleine. J'y retournerai certainement :)

16 nov. 2024
sur Google

Tres bon service, le manger etais bon, aussi les cocktails

13 juil. 2024
sur Google

Excellent service. Bonne ambiance Les cocktails sont très bon Les portions des entrée sont quand meme grosse Je recommande, ça vaut le détou

23 juin 2024
sur Google

Ambiance intéressante,cocktails vraiment excellent de même que la cuisine.J'y retournerai a coup sure.Un gros bravo a toute l'équipe du shaker.

5 févr. 2024
sur Google

Première fois au shaker, très bon service, on mange bien. J'ai regretté de ne pas avoir plus de choix de plats à partager, mais super choix de cocktails. Une équipe aux petits soins, il manque un vestiaire cela dit. Pas convaincue par le DJ la soirée où j'y étais mais l'ambiance était là. Je reviendrai avec plaisir !

30 oct. 2023
sur Google

Super ambiance. Excellents cocktails & burgers.

14 oct. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

Ambiance was really fun & the staff was amazing! Not a fan of the regular fries as they are very thin & quite chewy. The sweet potato fries were great. The lobster pogo is a must try! The mixology is amazing! We had a Heartbreaker & a 7e Ciel 10/10 for both! The dessert cocktail Moka Frio was divine! Looking forward to going back with friends!

26 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bonne bouffe, très bon cocktails, sevice toujours aussi impeccable & super ambiance !

22 juin 2023
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1 Commentaire
4.5

Bon choix de cocktails. Menu intéressant. Service impeccable.

16 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Cocktail & nourriture : excellents. Service : hors pair.

15 févr. 2023