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Restaurant Coup de cœur

SHAKER Cuisine & Mixologie

Sherbrooke
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BurgersTartareRéconfortPoke bolPoutineSaladesSandwichsPub FoodFish & ChipsOptions sans glutenGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsPubResto-BarService de traiteur

À propos

Le 9e restaurant-bar SHAKER Cuisine & Mixologie a fait son nid dans la ville de Sherbrooke, au Carrefour de l’Estrie!  Le restaurant accueille sa clientèle depuis mai 2018, pour y déguster les meilleurs tartares et cocktails, au cœur de son décor industriel chic sans pareil.

Plus de 250 places assises y sont offertes, sans compter un immense bar central à 44 sièges, un salon privé et une terrasse extérieure à 70 places assises.

RISE & SHINE!

Nos Spécialités

Hamburgers, tartares, salades, desserts & cocktails.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Plus de détails

18 ANS +
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Mentionné dans:

SHAKER Cuisine & Mixologie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Liens connexes

Avis pour SHAKER Cuisine & Mixologie

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1100+)
*au 2026-02-16
5★
66%
4★
25%
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Résumé des avis

SHAKER Cuisine & Mixologie apparaît comme une adresse conviviale et moderne à Sherbrooke, où l'accueil chaleureux et le service attentif reviennent souvent dans les retours. Les cocktails variés et bien présentés, tout comme les plats allant des tartares aux steaks, sont régulièrement salués pour leur fraîcheur et leur exécution soignée. L'ambiance est festive et dynamique, idéale pour des sorties entre amis, même si le niveau sonore peut être élevé lors des soirées et si certaines portions peuvent paraître un peu petites en période d'affluence. Le service est souvent décrit comme impeccable et efficace, avec une équipe attentive et un souci du détail. Dans l'ensemble, SHAKER Cuisine & Mixologie ressort comme une option appréciée pour ses plats de qualité et ses cocktails, offrant une expérience conviviale qui donne envie d'y revenir.

Première fois pour moi & agréablement surprise.
Les cocktails sont délicieux, certes un peu cher 12.99$ avec beaucoup de glace. Mais ils sont uniques!.
Nous avons mangé une bavette chacun, c'était délicieux. Petites frites assaisonnés & parfaites, salade césar très bonne avec bcp de Bacon, légumes très bons. Bavette coupé en rondelles avec la bonne sauce au poivre. Excellent!
J'aime un peu moins les ambiances de restos ou on s'entend pas bcp parler, j'y retournerais assurément, mais bien avant 19h30 bcp de bruit & musique.
9/10

28 déc. 2025
sur Google

Superbe service, nourriture excellente hormis les frites qui ont subi des problèmes de qualité hors du commun. Le serveur nous a indiqué qu'il ne s'agissait pas des mêmes que d'habitude & qu'il s'excusait de la qualité inférieure.

21 août 2025
sur Google

La Sangria bien bonne & généreuse
Les burgers très bons
Petit bémol sur les frites que nous avons trouvés trop fine & grillées

8 avr. 2025
sur Google

Excellent hamburger, excellentes frites, prix excellent, c'est vraiment super.

19 janv. 2025
sur Google

La serveuse gentille ! Mais service long … le repas décevant , petite portion, frite trop cute dans ma poutine, mon hamburger froid & boulette trop cuite ! Pour vrai j'ai vraiment été déçue . Cetait la première fois que j'allais à celui là … & peu être la dernière fois . Pour un mardi soir de peux de monde on a attendu au moins 1h avant d'avoir nos hamburgers frettes

8 janv. 2025
sur Google

Sans vouloir paraître pessimiste l assiette, steak six once servi avec frites & légumes était plutôt moyen pour le prix suggéré. Le service était parfait , personnel toujours à l affût. Ambiance & musique un peu plus détendu sur la terrasse .

6 juil. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
3.5

Le changement de menu, j'ai trouvé le tartare avocat crevette, que j'adorais vraiment avait un drôle de goût & les nouvelles frites ne me plaisent pas du tout

25 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

Seul bémol, frites un peu tièdes, mais service excellent & très bon vin au prix coûtant, bon choix de vin & de nourriture.

30 janv. 2023
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1 Commentaire
4.5

Nourriture très très bonne, les frites sont succulentes, on reviendra avec plaisir !

5 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
4.5

Les tartares de saumon, crevettes & avocat & crevettes & homard étaient excellents mais les frites étaient tièdes . Le service impeccable.

23 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Tout ( tartare de saumon, & aussi tartare de crevettes & avocat) ainsi que les frites, gâteau au fromage & café espagnol tout était excellent.
Service impeccable.
Le seul bémol c'est la hauteur des bancs car étant petite je ne touche pas aux barreaux & c'est long le temps d'un repas.

15 févr. 2022
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1 Commentaire
3.0

Merci au Shaker d'avoir accepté de combiné 3 différentes réservations & de nous avoir permis de passé la soirée toute la gang de 25 ensemble! Le service était super, quoi qu'un peu insistant sur si tout allait bien, veux-tu à boire, etc; mais mieux vaut ça que le contraire & come on, on était 25. Les seuls points à améliorés seraient les suivants. D'abord la poutine; une des pires que j'ai mangé de ma vie. Les frites trop petites, sèches, & le tout trop salé! Ensuite le DJ, il refuse les demandes spéciales faites par des hommes, & fait semblant d'accepté (avec un charmant clin d'oeil) celles faites par des femmes... mais ne joue finalement jamais la tune. Bon. Il reste qu'il y a beaucoup de 15% de rabais pour le Shaker dans l'agenda, donc je vais peut-être y retourner, mais un peu déçue pour un endroit connu comme ça, & en plein centre du carrefour avec une enseigne aussi classy.

5 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent! Les frites sont tellement bonne! Samuel notre serveur en formation a été génial! Il manquait une cuillière? Pas de problème il y allait rapidement. Il discutait avec nous & il donnait son avis pour nous aider a choisir. Il allait chercher l'information. Bonne ambiance, repas excellent & un service IMPÉCABLE. Je vais revenir c'est sur!

27 mars 2021
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1 Commentaire
5.0

super resto, bonne liste de vins, accueil très sympathique, belle ambiance, les frites sont DÉLICIEUSES & les tartares aussi (& mon chum fait dire que les burgers aussi). J'y vais souvent :)

9 mars 2021
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1 Commentaire
2.0

Ordinaire. Salade servi défraîchi. Frites trop petites donc remplies de gras. Tartare OK mais sans plus. Service lent. Ambiance bruyante. Je ne retournerai pas.

11 janv. 2020
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1 Commentaire
4.0

Bel endroit, facile d'accès, service impeccable, musique adéquate pour l'heure du dîner, frites décevantes, cocktail délicieux,
Sur le menu du midi, je préférerais avoir un choix (soupe OU terrine) & moins cher.

2 nov. 2018
via Other
1 Commentaire
4.0

Excellent service, avec le sourire & rapide. Petit bémol...les portions de frites sont petites pour le prix

24 août 2018
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1 Commentaire
4.0

ambiance très agréable, mais bruyante. Beaucoup de mouches noires sur la terrasse, acceuil chaleureux, service agréable, tartare, oignon français & calmar frits excellent, mais burger & frites de style mcdo très décevants. Le serveur a confirmé que les frites sont des congelées.

12 août 2018