Dans l'ensemble, les clients louent Siboire pour une excellente sélection de bières, des plats variés et savoureux, et un fish and chips remarquable, avec des portions généreuses et des ingrédients de qualité. Le cadre est décrit comme chaleureux et convivial, installé dans une ancienne gare magnifiquement restaurée qui ajoute du caractère pour les rassemblements, les célébrations ou les visites détendues. Le service est fréquemment loué pour sa gentillesse, son attention et son efficacité, bien que certains commentaires signalent un peu de bruit ou des moments où le menu était limité. En somme, Siboire est perçu comme une adresse fiable pour une bonne nourriture, une excellente bière et une ambiance accueillante.
Miam ! Beaux choix de bières & nourriture délicieuse : surtout les pogos faits maison que nous avons pris en entrée & le brownies au dessert. On adore le vélo donc on a aussi bien aimé la déco !
L'ambiance rien à dire pour le service c'est très bien aussi. Par contre, la nourriture est quand même très grasse (tout dépend ce qu'on prend). Plusieurs choix de bières & d'alcool pour ceux qui ne prennent pas de bière. Bref, belle place pour relaxer avec des amis pas trop bruyant.
Bel endroit pour se retrouver en groupe . Excellent service , grand choix de bières pour tous les goûts . Côté bouffe , c'est correct sans plus . Choix de menu plutôt restreint . On y va plus pour une bonne bière qu'une bonne bouffe !
Un endroit accueillant à Sherbrooke, avec un choix de bières très intéressant. Le fish & chips était excellent ! J'apprécie aussi l'installation dans l'ancienne gare de Sherbrooke, le décor est réussi.
Service un peu trop expéditif , bon choix de bières. Nourriture satisfaisante. Frites beaucoup moins bonne que les « mini » frites offertes voilà quelques années.
3 sept. 2022
🍽️
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Bravo au personnel présentation & nourriture excellente. Service rapide malgré un resto plein.
Bonne suggestion pour le choix de bières, connaissance de leurs produits.
Très bon service & bien conseillé sur le choix de bière en fonction des goûts. Nourriture excellentes & service rapide! Belle ambiance & nous avons passé une belle soirée !
Le service est toujours excellente & rapide!
Portions généreuse & très bon rapport qualité prix! Toujours plaisant d'y être!
Étonnamment, moins de variétés de IPA & Neipa qu'à l'habitude! Malgré qu'à la boutique, ils en avaient, mais le choix de bière était quand même bien!
Ça vaut le détour!
Superbe emplacement avec la terrasse! Les serveurs/serveuses sont vraiment aimables & offre toujours un bon service. Les choix de bières & un menu style pub où il y en a pour tous les goûts & c'est toujours bon .
