Dans l'ensemble, les clients louent Siboire pour une excellente sélection de bières, des plats variés et savoureux, et un fish and chips remarquable, avec des portions généreuses et des ingrédients de qualité. Le cadre est décrit comme chaleureux et convivial, installé dans une ancienne gare magnifiquement restaurée qui ajoute du caractère pour les rassemblements, les célébrations ou les visites détendues. Le service est fréquemment loué pour sa gentillesse, son attention et son efficacité, bien que certains commentaires signalent un peu de bruit ou des moments où le menu était limité. En somme, Siboire est perçu comme une adresse fiable pour une bonne nourriture, une excellente bière et une ambiance accueillante.
Loud when it's crowded - nice ambience when it's not.
Four of us, four meals ordered 2 good, 2 dreadful. The good: fish & chips, Japanese ribs. The turkey club was a lot of processed turkey stuffed into a bland bun, the deer burger was a meat patty cooked to oblivion & drowned in a nondescript sauce on a bland bun.
Staff is friendly & quick, the amber ale is the best I've ever tasted.
Superbe 4 à 8… en agréable compagnie. Une entrée délicieuse, de l'excellente bière de chez nous & que dire du service de notre serveur Justin!! On adore cet endroit!
Excellent service & nourriture! Nous avons même été accommodé une banquette dans le coin plus privé parce que nous avions un bébé! Merci x1000 fois pour l'expérience!
D'une nouvelle maman stressé de sortir avec le bébé
Trop coool ! & tellement bon, la bouffe & la bière. La salade repas Parisienne pourrait être un peu plus généreuse & sa présentation laisse à désirer (compte tenu du prix), le jambon en cube … la laitue coupée au couteau, ça faisait assez ordinaire. Évidemment la carte des bières est épatante, y'en a pour tous les goûts. On en a bien profité. L'accueil & l'ouverture à nous laisser le choix des places - un dimanche soir de play-off - c'était inespéré. J'imagine que le vendredi - samedi, vaut mieux réserver.
It is a great place with a good atmosphere & good food. The only reason I give it a 4 is because the service was extremely slow. Very nice waitress but I think they needed more staff in the kitchen. Getting a cold brownie out to us took almost 30 minutes.
20 avr. 2026
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