Siboire

Cristine

4.0

Restaurant is situated in an old train station. I love the décor. Look up, the fan is enormous & funny too. Staff very nice & courteous. The waitress help us with which beer to choose. The nachos were good.

Yan

5.0

C'est ici que la microbrasserie Siboire a vu le jour à Sherbrooke! La mythique microbrasserie vaut pleinement le détour! Magnifique décor, un vaste choix de bières & autres breuvages, un carte de repas intéressante & un personnel courtois, sympathique & très professionnel. Endroit très propre & très bien situé dans le centre-ville. Un incontournable à Sherbrooke. Merci encore pour l'excellent service.

Olivier

5.0

Très bonne place pour manger, décor & ambiance parfaite.
Je recommande Degustation de poissons, 3 différents fish & chips 😋

Nancy

5.0

Wonderful atmosphere & decor, great beer & delicious fish & chips. We had a lovely evening with a knowledgeable & helpful server.

Lyam

5.0

Excellent service. La serveuse s'assurait que tout était correct & bon pour nous. L'assiette dégustation était réellement l'une des meilleures assiettes de poisson que j'ai jamais mangé dans ma vie ( même si le poisson était frit) & les frites étaients aussi délicieuses. L'ambiance ainsi que les décorations apportées à l'ancienne gare ( notamment celles des vélos ) étaient magnifiques. En général, incroyable expérience.

Paul-Loup

5.0

Coin super sympa. Belle décoration. Employés agréables & charmants. De bons plats. Rien de négatif à dire.

Wendy

5.0

La Brasserie Le Siboire sur la rue du Dépôt à Sherbrooke est une véritable institution pour les amateurs de bière artisanale. Avec son atmosphère conviviale & son décor chaleureux, c'est l'endroit idéal pour se détendre entre amis ou en famille. Leur sélection de bières brassées sur place est impressionnante, offrant une variété de saveurs uniques à découvrir. De plus, le personnel est sympathique & compétent, prêt à vous guider dans le choix de votre bière parfaite. Les options de restauration sont également délicieuses, avec des plats savoureux qui complètent parfaitement les bières proposées. En résumé, la Brasserie Le Siboire est un incontournable pour ceux qui recherchent une expérience authentique de bière artisanale à Sherbrooke.

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1 Commentaire

5.0

Décor & ambiance formidable dans un bâtiment patrimonial bien utilisé, service sympathique & professionnel.

Alexandra

5.0

Au Siboire, tout y est: de l accueil au repas en passant par la biere, le décor & la musique, c est un gros coup de coeur pour cet endroit

Frederic

5.0

Un endroit accueillant à Sherbrooke, avec un choix de bières très intéressant. Le fish & chips était excellent ! J'apprécie aussi l'installation dans l'ancienne gare de Sherbrooke, le décor est réussi.