EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

Siboire

Sherbrooke
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Siboire Sherbrooke : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodSandwichsVégétarienneOptions végétaliennesAiles de pouletPizzaFish & ChipsCamion bouffe de rueComptoir-BoutiqueGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
Loading suggestions...

À propos

Siboire se distingue comme une microbrasserie renommée qui privilégie une cuisine de pub de qualité supérieure accompagnée d'une vaste sélection de bières artisanales maison. L'offre culinaire met l'accent sur des sandwichs travaillés et des plats de pub consistants conçus pour s'harmoniser avec une grande variété de fûts renouvelés régulièrement. Les clients découvrent une atmosphère industrielle dynamique qui privilégie les places communes et un environnement social décontracté. Au-delà des classiques, le menu intègre des options végétariennes élaborées pour atteindre le même niveau de saveur que les autres spécialités grillées. Chaque assiette met en avant des profils de goûts prononcés destinés à une consommation simple au sein d'un établissement ouvert. La marque maintient une réputation de constance dans ses procédés de brassage et sa production en cuisine, garantissant une expérience fiable pour ceux recherchant une nourriture classique associée à des bières fraîches locales.
Chargement d'autres emplacements...
Chargement des restos à proximité...
Loading...
5★
66%
4★
27%
3★
5%
2★
2%
1★
0%

Mentionné dans:

Siboire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de SherbrookeVoir Plus

Le Chou de Bruxelles Restaurant
SHAKER Cuisine & Mixologie Restaurant
Siboire Restaurant

Siboire

40 Boulevard Jacques-Cartier S
(2696)
Siboire Restaurant
Pizzicato Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Siboire

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-07-01
5★
66%
4★
27%
3★
5%
2★
2%
1★
0%

Résumé des avis

Siboire est largement reconnu comme une destination prisée pour sa sélection exceptionnelle de bières brassées sur place et son ambiance festive et dynamique, ce qui en fait un lieu de prédilection pour les rencontres sociales. La plupart des visiteurs saluent la grande qualité de la nourriture, notamment les burgers, la poutine et les pizzas, tout en soulignant le service efficace et professionnel du personnel. Bien que l'expérience soit globalement positive, certains clients trouvent les prix des plats un peu élevés et notent que l'environnement peut devenir bruyant, particulièrement lors des périodes achalandées. Dans l'ensemble, l'endroit est considéré comme un incontournable pour ceux qui souhaitent savourer de bonnes bières artisanales dans un cadre accueillant et vivant.
Page 1 de 101 - 1004 Avis

C'est toujours un plaisir d'aller au Siboire! Excellent service & que dire des ris des veau ... un délice !

hier
sur Google

Très bons plats, les plats du jour offerts depuis peu sont vraiment un plus !
Le service est très agréable
Prévoir un pull en été car la climatisation est assez fraiche à l'intérieu

hier
sur Google

Excellent service de Antonio!!! Sympathique, efficace & très à l'écoute!!! Nous reviendrons pour ses excellentes recommandations!

hier
sur Google

Service absolument parfait & rapide!
Cuisine excellente!
Superbe endroit 🤩

6 juil. 2026
sur Google
3.0

Portions trop petite pour le prix!

5 juil. 2026
sur Google

Nice place to dine & have a drink. Limited menu but excellent food. Pizza was outstanding. Limited parking in the evening.

2 juil. 2026
sur Google

Employés sympas, bon tartare de boeuf, tous étaient contents.

28 juin 2026
sur Google

Propre, spacieux

Agréable pour travailler seul ou entre amis

23 juin 2026
sur Google

Avons organisé des retrouvailles avec un groupe de collègues du secondaire .
Excellente communication avec les gérants du restaurant. Un superbe service attentionné & accueillant offert par notre serveur P.-O., un grand merci à toi. Nourriture délicieuse & diversifiée, bière aussi excellente, plusieurs options. Endroit tout indiqué pour recevoir un groupe, mezzanine lumineuse. J'y retournerai sans hésitation. Merci Siboire! Patricia 🙂

22 juin 2026
sur Google

Excellente cuisine innovantes :
pizza forestière & Burger au bison excellents

18 juin 2026
sur Google