Dans l'ensemble, les clients louent Siboire pour une excellente sélection de bières, des plats variés et savoureux, et un fish and chips remarquable, avec des portions généreuses et des ingrédients de qualité. Le cadre est décrit comme chaleureux et convivial, installé dans une ancienne gare magnifiquement restaurée qui ajoute du caractère pour les rassemblements, les célébrations ou les visites détendues. Le service est fréquemment loué pour sa gentillesse, son attention et son efficacité, bien que certains commentaires signalent un peu de bruit ou des moments où le menu était limité. En somme, Siboire est perçu comme une adresse fiable pour une bonne nourriture, une excellente bière et une ambiance accueillante.
Soupe très bonne ,biere très bonne,Poisson excellent, mais quand on fait de la friture de poisson c'est important davoir de la belle huile & de la changer souvent, car autrement ça viens gâcher un peu le goût du ppisson & des frites. Mais même avec ve petit bémol je recommande chaudement car la qualité des 3 poissons (menu dégustation à 28$) est vraiment irréprochable!!! BRAVO! & bonne continuation!!!
J'adore les produits de cette microbrasserie, mais le service manquait un peu de qualité. Des items ont été manquants & d'autre inversés. Par contre, cela demeure de la haute qualité pour la bière & ce fut une excellente visite.
4 avr. 2024
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Bonjour, un premier commentaire concerne ce questionnaire en anglais seulement... je sais que ce n'est pas directement relié au Siboire mais tout de même je pense important d'y remédier!! Pour ce qui est de l'expérience du repas de vendredi 2 février, j'ai bien apprécié le plat de pâtes que j'ai mangé, fait d'ingrédients de qualité (local, donc Bravo!!). Mon seul commentaire négatif est que le repas à été servi tiède... on en a avisé le serveur. Merci
C'est toujours un plaisir d'aller au Siboire. Accueil chaleureux ,personnel courtois, gentil, efficace.Rapidité du service & qualité de la nourriture! Aucun commentaire négatif! C'est pour ça que j'organise souvent des 5 à 7 au Siboire.
Sincèrement bravo pour la qualité du service
La serveuse est vraiment souriante & très avenante
Je ne me souviens plus de son prénom mais sincèrement digne de mention
6 janv. 2024
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Magnifique endroit; tellement chaleureux. Le personnel est très sympathique & accueillant, & la nourriture excellente. Un excellent rapport qualité/prix.
Un de mes restaurants préféré à Sherbrooke.
