Le restaurant Chanchai sert une cuisine thaïlandaise typique faite dans le respect des traditions. M. Chanchai Srihanu, vous concocte chaque jour des mets savoureux et épicés selon votre goût.
Chanchai demeure une référence pour les saveurs thaïlandaises, avec le Pad Thai souvent loué pour sa profondeur et son équilibre et une variété de plats tels que le boeuf au basilic, le poulet au curry rouge et le curry vert, tous servis en portions généreuses pour un prix raisonnable; le service est chaleureux et l'intérieur est devenu plus chic, ce qui crée une ambiance fiable et accueillante; la carte offre de la diversité et des options véganes et les saveurs claires séduisent de nombreux convives, bien que certains commentaires évoquent des prix plus élevés et des portions plus petites ces dernières années et le stationnement peut être difficile; les réservations sont recommandées les vendredis et samedis.
Ok je dois avoué que c'est le meilleur pad thaï j'ai mangé les saveurs sont vraiment tous la chaque bouché était de mieux en mieux. Je vais y retourné assurément. Je vous le recommande fortement les portions sont excellente!
27 févr. 2026
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Le meilleur restaurant thaïlandais en ville! Pad Thaï incontournable, boeuf basilic succulent, poulet cari rouge & arachides divin, poulet cari vert à tomber par terre & que dire du Général Chanchaï ? Bref, pour tous les goûts. Ne pas oublier de réserver les vendredis & samedis : même si la salle est grande, il pourrait manquer de place. Équipe renouvelée au complet, même chef, même sourire : encore plus de plaisirs à partager en bonne compagnie.
Pour les restos au centre-ville de Sherbrooke, le Chanchai est vraiment un de mes endroits préférés. Surtout pour le prix, c'est assez imbattable avec une énorme variété d'assiettes disponibles pour moins de 20 $. J'ai pris le pad thaï & j'ai été vraiment impressionné par le délicieux goût ainsi que la quantité, je n'ai pas pu le finir. J'y retourne, c'est sûr !
Chanchai has evolved over the years (& so have its prices) but it's still one of the best (vegan or not) Thai places in the city. The interior has become very classy, almost romantic, & the service & staff are excellent.
The prices are a little exaggerated though, & the portions have become smaller & smaller though (the crispy spinach entree is highway robbery).
11 juin 2025
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Nourriture excellente, presque la perfection. Meilleur thai que j'ai mangé. Il manquait juste un détail pour perfection: le brocoli manquait une minute de cuisson. Un peu trop dur sous la dent.
Excellent Pad Thai! I highly recommend trying it with the fried dumplings - they pair perfectly. If you're into fresh flavors, ask for coriander on top - it adds a nice touch of green & flavor! You won't regret trying the Pad Thai. Thank you so much for the amazing service - the food is truly excellent!
Trop belle découverte !!! Super savoureux & vraiment abordable pour des étudiants! Tu as une énorme assiette pour 20 dollars & ça te fait même un lunch!!
Pour le service: wowowowow le serveur Jeremie nous a Impressionner !! C'était trop cool. Sa présentation de menu était théâtrale à souhait !!
C'est certain que peut être que le menu serait à refaire au niveaux des fautes, mais surtout pour la formule proteine qui n'est pas très clair, il y a sûrement des bons gabarits sur Canvas pour ça !
