Baumann
Restaurant
Baumann
Ouvre aujourd'hui à 17:00
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Le restaurant Baumann, c’est le rapport à la terre, au terroir. C’est une manière de faire les choses, jour après jour…de se dépasser. C’est une façon pour nous de partager nos passions, de faire vivre et ressentir. C’est de créer des liens, des amitiés et de s’amuser avec nos clients. C’est également une table conviviale, surprenante et invitante. Ça reflète aussi l’importance de la famille, du partage et du plaisir. C’est de créer des moments d’excès, de se permette de petites indulgences et de s’amuser. Une table gastronomique sans prétention où chacun trouve un bonheur propre. Que ça soit à travers les dégustations, l’amour du vin ou de l’ambiance.
Commodités, services et plus
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Avis pour Baumann
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sur Google (200+)
Les avis mentionnent souvent
vin(102) saveur(25) gastronomique(21) degustation(19) accords(18) qualite(15) chef(13) menu dégustation(12) magnifique(12) prix(10) decouvertes(10) cheffe(9)Page 15 de 18 - 347 Avis
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Excellent service! Nous avons pris le 7 services avec l'accord des vins & nous sommes ressortis épatés comme toujours! Je suis enceinte & le serveur m'a même concocté un excellent cocktail sans alcool qui se mariait bien avec mes préférences & les plats proposés. Nous avions invité mes parents qui habitent en Montérégie (c'était leur deuxième fois au Baumann) & comme la dernière fois ils ont encore dit que faire la route valait la peine à 100%.
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Quel plaisir que le Baumann!!! La meilleure nourriture, jamais ennuyante, service top, ambiance parfaite, je n'ai que des compliments à faire!!!
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Toujours constant, superbe nourriture & service
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Soirée gastronomique absolument magnifique, voire même magique. On s'est laissé guider pour les cocktails puis pour les 5 services. Tous les plats étaient délicieux en plus d'être beaux pour les yeux. Les accords vins-plats étaient sublimes & le service était sympathique tout en étant excellent. Mon fils se souviendra longtemps de ce souper d'anniversaire pour ses 20 ans. Selon moi, la meilleure table que l'on trouve à Sherbrooke
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Nourriture & service impeccable. La terrasse est très bien.
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Plats exceptionnels, ambiance conviviale, service attentionné. Parmi les meilleures tables de la région!
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Excellent nouvelle formule tout à fait surprenante !
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Incroyable, nous avions pris le menu 7 services dégustations, tout simplement délicieux, le staff, là chef propriétaire nous ont reçu avec le sourire.
J'en étais à ma deuxième expérience , là première avant la pandémie & j'avais tout simplement hâte d'y retourner & nous n'avons pas été déçu par le service & aucun de nos plats. J'y reviens sûrement même si ça me coûte une nuitée à l'hôtel. Merci pour ce repas.
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Menu découverte avec accords mets & vins excellent! Belles découvertes & belle utilisation des produits locaux. La chef & le sommelier en pleine maîtrise de leur art!
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Belle présentation des plats, bon raccord vin avec les plats choisis, très belle ambiance, le service impeccable. Pour moi, c'est un wow.
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Service incomparable la qualité des plats j'vous dit pas de loin mon restaurant numéros 1 ne. Passé pas à côté ça vaut plus que la peine
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Tout simplement parfait. Il n'y a pas de meilleur restaurant. Pour avoir essayé beaucoup de restaurants, c'est le Baumann qui remporte la palme d'or.
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Très bon, service attentionné, soucis du détail. Nous avons pris le pairing vin/nourriture.
Nous allons y retourner.
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Que dire... la meilleure table sans aucun doute! Service impeccable, courtois & professionnel Une cheffe de haut calibre recherchant à chacune de ses créations, l'équilibre parfait des saveurs & de l'esthétisme. Du wow pour tout vos sens ....
Le Baumann c'est une équipe de feu!
... le Baumann fait du bien à l'âme!
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Great brunch experience, will definitely have to come back
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Expérience gastronomique fantastique, beaucoup de découvertes culinaires fascinantes, le menu accord des vins presente un agencement très bien ficelé qui rehausse l'expérience. Une équipe très sympathique s'affaire à mettre tout ça en place dans un décor très chaleureux.