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VILLEBaumann Sherbrooke

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141, rue Wellington S, J1H 5C9

Sherbrooke ⋅ Sherbrooke

(819) 821-8661

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À propos de nous

Le restaurant Baumann, c’est le rapport à la terre, au terroir. C’est une manière de faire les choses, jour après jour…de se dépasser. C’est une façon pour nous de partager nos passions, de faire vivre et ressentir. C’est de créer des liens, des amitiés et de s’amuser avec nos clients. C’est également une table conviviale, surprenante et invitante. Ça reflète aussi l’importance de la famille, du partage et du plaisir. C’est de créer des moments d’excès, de se permette de petites indulgences et de s’amuser. Une table gastronomique sans prétention où chacun trouve un bonheur propre. Que ça soit à travers les dégustations, l’amour du vin ou de l’ambiance.

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Nourriture

Service

Commentaires

Avis pour Baumann

4.9 / 5basé sur 167 évaluations

Nourriture
Service

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Page 1 de 7 - 109 Résultats
Catherine
Service
Nourriture
5.0

Vraiment merveilleux !
Un accord met vin parfait !
Un service excellent !
Un endroit magique !
Merci

16 oct., 2021
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Réservation confirmée
Guillaume
Service
Nourriture
5.0

Tout simplement sublime !
Originalité dans chaque assiette, exécution sans faute.

10 oct., 2021
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Réservation confirmée
Maxime
Service
Nourriture
5.0

Service sympathique et dynamique, plats goûteux et impeccables. Superbe soirée, on se reverra!

08 oct., 2021
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Réservation confirmée
Lisandre
Service
Nourriture
5.0

Super, l accord mets et vins! Bravo à l équipe

Note ++ j adore le code vestimentaire de vos employés !

04 oct., 2021
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Réservation confirmée
Sarah
Service
Nourriture
5.0

La best team ever merci les amis pour le merveilleux brunch de fete à mon papa! Je vous adore 🥰

04 oct., 2021
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Réservation confirmée
francine
Service
Nourriture
4.5

Belle ambiance, accueil et service super!
mélange des saveurs et texture excellent
belle découverte

03 oct., 2021
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Réservation confirmée
Julie
Service
Nourriture
5.0

Tout est parfait! Le service et le repas!

02 oct., 2021
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Réservation confirmée
Marie-Claude
Service
Nourriture
5.0

Tout était parfait! du début à la fin!
Première sortie à Sherbrooke car c'était la graduation de notre fils. les restaurant n'a RIEN à envier aux meilleurs de Montréal.
Le menu dégustation était divin!
Courrez-y!
Merci à toute la super équipe!

28 sept., 2021
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Réservation confirmée
Mélanie
Service
Nourriture
5.0

Le Baumann est le meilleur restaurant à Sherbrooke, point! Pour moi, c'est un des meilleurs restaurants où j'ai mangé à vie! Je vous le recommande sans hésiter!

27 sept., 2021
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Réservation confirmée
Olivier
Service
Nourriture
4.0

Donner "juste" quatre étoiles paraît trop sévère, mais c'est plus par principe philosophique que la perfection n'est pas de ce monde; sinon franchement épaté par les plats: créatifs, réussis, bien exécutés; le service courtois et bien informé, les accords de vins réfléchis et bien judicieux. C'était une première visite, pas une dernière. Merci et beau travail.

24 sept., 2021
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Réservation confirmée
Denis
Service
Nourriture
4.5

Nourriture excellente et recherchée; service attentif et explicite quant aux mets et vins au menu; ambiance chaleureuse.

Moins apprécié l'obligation de préautoriser un montant de 50 $ par personne sur la carte de crédit pour la réservation d'une table de 7 personnes, comme le fait que chaque personne doive prendre le même menu lorsque la table regroupe plus de 6 convives.

22 sept., 2021
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Réservation confirmée
stéphanie
Service
Nourriture
5.0

Excellent repas. Excellent service.

13 sept., 2021
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Réservation confirmée
Marie-Helene
Service
Nourriture
5.0

Une expérience culinaire absolument remarquable! Nous avons pris le 7 services avec l'accord vin et c'était parfait!

10 sept., 2021
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Réservation confirmée
carolyne
Service
Nourriture
5.0

excellent du debut a la fin

06 sept., 2021
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Réservation confirmée
Isabelle
Service
Nourriture
5.0

Excellent brunch! Les resto est tout petit, mais très chaleureux. La cuisine et créative et raffinée, les ingrédients sont de grande qualité. Ils proposent aussi d'excellents cocktails.

06 sept., 2021
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Réservation confirmée
Marie-Pierre
Service
Nourriture
5.0

Excellent service, sommelier attentionné et nourriture excellente

04 sept., 2021
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Réservation confirmée
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