Restaurant

Baumann

4.9$$$
17:00 - 22:00
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dimanche
Baumann Sherbrooke - Menu, avis & plus décembre 2025
MarchéDu TerroirFruits de mer/PoissonsMenu dégustation
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Le restaurant Baumann, c’est le rapport à la terre, au terroir. C’est une manière de faire les choses, jour après jour…de se dépasser. C’est une façon pour nous de partager nos passions, de faire vivre et ressentir. C’est de créer des liens, des amitiés et de s’amuser avec nos clients. C’est également une table conviviale, surprenante et invitante. Ça reflète aussi l’importance de la famille, du partage et du plaisir. C’est de créer des moments d’excès, de se permette de petites indulgences et de s’amuser. Une table gastronomique sans prétention où chacun trouve un bonheur propre. Que ça soit à travers les dégustations, l’amour du vin ou de l’ambiance.

Commodités, services et plus

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Avis pour Baumann

Nourriture
Service
Faites briller votre réputation
sur Google*au 2025-12-154.7 (200+)
5★
90%
4★
9%
3★
1%
2★
0%
1★
0%
Page 12 de 18 - 347 Avis
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1 Commentaire
5.0

Super bouffe
Belles découvertes
Super moment

5 févr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Menu découverte fabuleux, accord mets vins plus que parfait & nous faisant découvrir des produits du terroir insoupçonnés. Personnel & proprios attentionnés, à l'écoute des clients, sympathiques.
On recommande chaleureusement & on y retournera très bientôt.

5 févr. 2022
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5.0

Vraiment délicieux !! Service en or !

20 déc. 2021
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5.0

Ambiance chaleureuse, repas originaux, service très professionnel.

5 déc. 2021
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5.0

We had the 7 courses tasting menu & it was really really good! Highly recommended!

29 nov. 2021
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5.0

Quelle expérience gustative extraordinaire!! Merci!

28 nov. 2021
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3.0

Belle ambiance & bon service mais malheureusement, rapport qualité/prix non justifié (pas sur tous les services mais la majorité, manque de finesse dans les plats). Nous aimons découvrir de nouveaux restaurants & adorons la fine cuisine, ici pour 360$ (pour 2 personnes, menu 5 services + 1 bouteille de vin) les attentes n'ont pas été atteintes.

19 nov. 2021
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5.0

Super accueil & excellent menu dégustation, c'est à refaire

14 nov. 2021
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5.0

Excellente cuisine raffinée.

13 nov. 2021
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5.0

Un accord 7 services mets-vin hors pair & un personnel A-1 .... Merci à toute l'équipe.

13 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Quelle belle expérience culinaire! Nous avons pris le 5 services avec accord vin & nous ne regrettons pas! Chaque plat est raffiné, goûteux & copieux. Merci à l'équipe pour l'excellent service!

12 nov. 2021
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5.0

Une très belle expérience... en core une fois!

8 nov. 2021
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5.0

Brunch copieux
Recettes inédites
Exécution sans faille
Service efficace & agréable
Une valeur sûre :)

8 nov. 2021
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5.0

Toujours mon resto préféré à Sherbrooke
Plats originaux, accord mets vins superbe
Service extra
J'y retournerais demain!

8 nov. 2021
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5.0

Le meilleur restaurant en Estrie. Une carte des vins & un menu qui se renouvelle fréquemment. Dans une atmosphère sympathique en plus. Un must

7 nov. 2021
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4.0

Terrasse tranquille, personnel sympathique, plats originaux & uniques

4 nov. 2021
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4.0

Très bonnes saveurs, portions très petites...

4 nov. 2021
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4.5

Nourriture excellente & recherchée; service attentif & explicite quant aux mets & vins au menu; ambiance chaleureuse.

Moins apprécié l'obligation de préautoriser un montant de 50 $ par personne sur la carte de crédit pour la réservation d'une table de 7 personnes, comme le fait que chaque personne doive prendre le même menu lorsque la table regroupe plus de 6 convives.

4 nov. 2021
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5.0

Super, l accord mets & vins! Bravo à l équipe

Note ++ j adore le code vestimentaire de vos employés !

4 nov. 2021
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1 Commentaire
4.0

Très bon menu dégustation $$$$

4 nov. 2021
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