Baumann
Restaurant
Baumann
Opens Tomorrow at 5 pmNew Year's Eve: hours might differ
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The Baumann restaurant is the relationship to the land, to the terroir. It’s a way of doing things, day in and day out ... of surpassing yourself. It is a way for us to share our passions, to bring life and to feel. It's about bonding, making friends and having fun with our customers.
Amenities, services & more
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Reviews for Baumann
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Reviews often mention
vin(102) saveur(25) gastronomique(21) degustation(19) accords(18) qualite(15) chef(13) menu dégustation(12) magnifique(12) prix(10) decouvertes(10) cheffe(9)Page 12 of 18 - 347 Reviews
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Menu découverte fabuleux, accord mets vins plus que parfait & nous faisant découvrir des produits du terroir insoupçonnés. Personnel & proprios attentionnés, à l'écoute des clients, sympathiques.
On recommande chaleureusement & on y retournera très bientôt.
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Ambiance chaleureuse, repas originaux, service très professionnel.
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We had the 7 courses tasting menu & it was really really good! Highly recommended!
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Belle ambiance & bon service mais malheureusement, rapport qualité/prix non justifié (pas sur tous les services mais la majorité, manque de finesse dans les plats). Nous aimons découvrir de nouveaux restaurants & adorons la fine cuisine, ici pour 360$ (pour 2 personnes, menu 5 services + 1 bouteille de vin) les attentes n'ont pas été atteintes.
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Super accueil & excellent menu dégustation, c'est à refaire
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Un accord 7 services mets-vin hors pair & un personnel A-1 .... Merci à toute l'équipe.
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Quelle belle expérience culinaire! Nous avons pris le 5 services avec accord vin & nous ne regrettons pas! Chaque plat est raffiné, goûteux & copieux. Merci à l'équipe pour l'excellent service!
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Brunch copieux
Recettes inédites
Exécution sans faille
Service efficace & agréable
Une valeur sûre :)
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1 Review
Toujours mon resto préféré à Sherbrooke
Plats originaux, accord mets vins superbe
Service extra
J'y retournerais demain!
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Le meilleur restaurant en Estrie. Une carte des vins & un menu qui se renouvelle fréquemment. Dans une atmosphère sympathique en plus. Un must
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Terrasse tranquille, personnel sympathique, plats originaux & uniques
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Nourriture excellente & recherchée; service attentif & explicite quant aux mets & vins au menu; ambiance chaleureuse.
Moins apprécié l'obligation de préautoriser un montant de 50 $ par personne sur la carte de crédit pour la réservation d'une table de 7 personnes, comme le fait que chaque personne doive prendre le même menu lorsque la table regroupe plus de 6 convives.
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Super, l accord mets & vins! Bravo à l équipe
Note ++ j adore le code vestimentaire de vos employés !