Baumann
Restaurant
Baumann
5 pm - 9 pm Christmas Day: hours might differ
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The Baumann restaurant is the relationship to the land, to the terroir. It’s a way of doing things, day in and day out ... of surpassing yourself. It is a way for us to share our passions, to bring life and to feel. It's about bonding, making friends and having fun with our customers.
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Reviews for Baumann
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Agathe
Très bon rapport qualité /prix!! Merci c'est de plus en plus rare! Le menu dégustation en 7 services était excellent ! De plus un service professionnel & détendu. Allez y les yeux fermés !
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1 Review
On sait qu'on va gouter de la top qualité , toujours des belles surprises accord met/vin. Les gens qui nous servent , bouffe & vins sont dévoués & passionnés,. Quel bon repas. Bravo à chef Suzie & à votre super équipe. On se revoit.
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1 Review
Coup de coeur pour les lieux! Le service est de qualité & les plats sont délicieux. Je vais y retourner!
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1 Review
Excellent, la qualité des repas est au niveau de Toqué ou de tout autres grands resto. Service famillier & excellent
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1 Review
Tout était divin ! Nourriture de première qualité avec des saveurs exceptionnelles & service impeccable. J'adore ce restaurant.
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1 Review
Incroyable d'avoir cette qualité à Sherbrooke. En plus d'un personnel courtois & compétent. Ce n'est pas rien..
Longue vie à vous! B.
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Idéal pour la dégustation. Qualité de la nourriture exceptionnelle, mais attendez-vous à payer le prix pour cette qualité.
J'ai senti beaucoup de nervosité de la part du serveur.
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1 Review
Excellent service en plus de la qualité des produits offerts. Aucun plat nous a déçu : au contraire, ils nous ont tous surpris!
Tout de même pour le vin. Un wow 360!
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1 Review
Belle ambiance & bon service mais malheureusement, rapport qualité/prix non justifié (pas sur tous les services mais la majorité, manque de finesse dans les plats). Nous aimons découvrir de nouveaux restaurants & adorons la fine cuisine, ici pour 360$ (pour 2 personnes, menu 5 services + 1 bouteille de vin) les attentes n'ont pas été atteintes.
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1 Review
Excellent brunch! Les resto est tout petit, mais très chaleureux. La cuisine & créative & raffinée, les ingrédients sont de grande qualité. Ils proposent aussi d'excellents cocktails.
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Qualité de la nourriture A1, textures & saveurs au rdv. Le ceviche & l'assiette de chou-fleur sont nos coups de coeur. L'accord mets & vins pour les 7 services étaient très intéressant, à un prix plus que raisonnable.
Nous nous attendions à plus d'interactions avec les serveurs qui semblaient un peu fuyants, mais la présentation des plats & vins était claire & sans artifice.
Chapeau aux cuisiniers qui avaient l'air en total contrôle de la soirée.
Un des meilleurs endroits à Sherbrooke !
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1 Review
Bon plat, belle présentation, personnel chaleureux. Rapport qualité prix très intéressant.
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1 Review
Service incomparable la qualité des plats j'vous dit pas de loin mon restaurant numéros 1 ne. Passé pas à côté ça vaut plus que la peine
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1 Review
Tout était impeccable comme à l'habitude! La qualité culinaire, les textures, les explosions de saveurs & l'accord mets/vin impressionnant! Un gros WOW à chaque visite!!
Keven