Les avis s'accordent à décrire Siboire comme un endroit chaleureux et convivial, installé dans une ancienne gare qui confère une ambiance historique et accueillante. La bière artisanale et la nourriture de qualité reviennent fréquemment, avec des plats comme le fish and chips ou le poisson en dégustation et le poutine régulièrement cités parmi les meilleurs de la ville. Le service est globalement apprécié pour sa rapidité, son professionnalisme et son écoute, même si certaines visites mentionnent un peu de bruit ou une carte parfois limitée et des items indisponibles. L'ambiance convient aussi bien aux sorties entre amis qu'aux repas entre collègues, et l'endroit est souvent considéré comme une valeur sûre pour passer une soirée agréable. Beaucoup soulignent la belle présentation des assiettes, la qualité des bières brassées sur place et l'atmosphère animée qui reste détendue. Quelques rares remarques portent sur le prix relatif et sur le fait que certaines expériences peuvent varier selon le jour, mais l'appréciation générale demeure très positive et l'endroit est recommandé sans hésitation.
La bouffe est vrament SUPER, le service aussi j'ai bien apprécié la surprise de voir qu'une rampe d'accès était déjà installé à la porte pour pouvoir entrer même si je suis en fauteuil roulant (BRAVO d'y avoir pensé d'avance)
Le seul petit problème était le manque d'espace de stationnenement pour personnes à mobilités réduite, à moins qu'elles était toutes occupés & que je ne les ai pas vus
Merci beaucoup pour le bon service
25 juin 2022
🍽️
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Our waitress was so incredibly kind. I unfortunately don't know her name, but she was so accommodating when we asked to move tables - she made the evening as good as she could!
Thank you so much for what you did, it was so greatly appreciated.
Très bon service & bien conseillé sur le choix de bière en fonction des goûts. Nourriture excellentes & service rapide! Belle ambiance & nous avons passé une belle soirée !
