Restaurant

Baumann

4.9$$$
Ouvre aujourd'hui à 17:00 Lendemain de Noël: l'horaire peut varier
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Baumann Sherbrooke - Menu, avis & plus décembre 2025
MarchéDu TerroirFruits de mer/PoissonsMenu dégustation
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Le restaurant Baumann, c’est le rapport à la terre, au terroir. C’est une manière de faire les choses, jour après jour…de se dépasser. C’est une façon pour nous de partager nos passions, de faire vivre et ressentir. C’est de créer des liens, des amitiés et de s’amuser avec nos clients. C’est également une table conviviale, surprenante et invitante. Ça reflète aussi l’importance de la famille, du partage et du plaisir. C’est de créer des moments d’excès, de se permette de petites indulgences et de s’amuser. Une table gastronomique sans prétention où chacun trouve un bonheur propre. Que ça soit à travers les dégustations, l’amour du vin ou de l’ambiance.

Commodités, services et plus

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Avis pour Baumann

Nourriture
Service
Faites briller votre réputation
sur Google*au 2025-12-154.7 (200+)
5★
90%
4★
9%
3★
1%
2★
0%
1★
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Page 10 de 18 - 347 Avis
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1 Commentaire
5.0

Super service.
Les plats sont exquis
Je recommande sans hésiter !!

18 juin 2022
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5.0

Accueil, service & nourriture impeccables.

18 juin 2022
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5.0

Expérience gastronomique très savoureuse, originale & audacieuse dans le croisement des goûts! Le service était discret, attentionné & sans pression. Le restaurant est petit mais ça fait partie de son charme. Ça crée une ambiance chaleureuse. J'y retournerai sans hésitation.

10 juin 2022
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5.0

Excellent, vraiment tout était délicieux !

On a pris le 7 services & c'était parfait !

10 juin 2022
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5.0

Impeccable. De l'art culinaire au sens littéraire & figuré. Personnel compétent & avenant.

29 mai 2022
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4.5

Accord met vin digne de grand restaurant

29 mai 2022
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5.0

Excellente expérience! Une découverte n'attend pas l'autre. Dégustation de vin d'accompagnement fortement recommandée.

28 mai 2022
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5.0

tout était excellent comme toujours

28 mai 2022
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5.0

Impeccable du début à la fin! Nourriture, créativité, services 5 étoiles!

24 mai 2022
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5.0

Le menu 7 services avec l'accord mets-vin est impeccable. Que de génie dans la composition de chaque plat! Tous les six avons apprécié la soirée. Que dire du service & de l'ambiance...remarquable.

23 mai 2022
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4.0

Bouffe raffiné, délicieuse & parfaite. Service impeccable. Merci.

9 mai 2022
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5.0

Notre souper était tout simplement parfait. Il s'agit d'une expérience culinaire gastronomique qui en vaut l'investissement. Meilleur restaurant à Sherbrooke! Je recommande fortement l'accord mets & vins.

7 mai 2022
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5.0

Un des meilleurs repas au restaurant de ma vie. C'était excellent !

3 mai 2022
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5.0

Repas dégustation 7service parfait. Petit restaurant intime.parfait pour un tête a tête.

1 mai 2022
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5.0

Très bon service & pour ce qui est des plats c'était EXCELLENT!

30 avr. 2022
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4.0

Tres bon mais étrange suite pour l accord de vin.

30 avr. 2022
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5.0

Incroyable d'avoir cette qualité à Sherbrooke. En plus d'un personnel courtois & compétent. Ce n'est pas rien..
Longue vie à vous! B.

23 avr. 2022
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5.0

le meilleur restaurant Culinaire à Sherbrooke. L'accord est parfait entre les plats & le vin. Les chefs & le sommelier sont formidables. Bravo & longue vie à Baumann

22 avr. 2022
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5.0

Le brunch du 17 avril était délicieux! Merci pour le beau service.

18 avr. 2022
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5.0

Incroyable expérience culinaire à chaque fois! Jeune Chef passionnée, dynamique & accessible! Que de compliments pour cette équipe extraordinaire.
Mes papilles sont à la fois charmées & surprises à chaque bouchée. Un incontournable lorsque nous passons à Sherbrooke!

17 avr. 2022
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