Les avis s'accordent à décrire Siboire comme un endroit chaleureux et convivial, installé dans une ancienne gare qui confère une ambiance historique et accueillante. La bière artisanale et la nourriture de qualité reviennent fréquemment, avec des plats comme le fish and chips ou le poisson en dégustation et le poutine régulièrement cités parmi les meilleurs de la ville. Le service est globalement apprécié pour sa rapidité, son professionnalisme et son écoute, même si certaines visites mentionnent un peu de bruit ou une carte parfois limitée et des items indisponibles. L'ambiance convient aussi bien aux sorties entre amis qu'aux repas entre collègues, et l'endroit est souvent considéré comme une valeur sûre pour passer une soirée agréable. Beaucoup soulignent la belle présentation des assiettes, la qualité des bières brassées sur place et l'atmosphère animée qui reste détendue. Quelques rares remarques portent sur le prix relatif et sur le fait que certaines expériences peuvent varier selon le jour, mais l'appréciation générale demeure très positive et l'endroit est recommandé sans hésitation.
Très bon repas, bien présenté, bon service. Tout était bon, de l'entrée au dessert, incluant la bière! Il faut évidemment apprécier l'ambiance un peu plus bruyante, mais c'est attendu dans un tel endroit.
Le service était très bien malgré l'attente , il n'y avait presque pas de client . Le fish & chip panure un peu trop cuite même brulé a plusieurs endroit .
18 oct. 2021
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
L'expérience Oktoberfest A1 mais le délai d'attente dehors surtout que la réservation est obligatoire ,tu arrives à l'heure & tu entres 15 minutes + tard ,comment Gérer ça ? Je suis consciente que le passeport vaccinal ralentit le trafic & que les groupes ,toujours quelques personnes qui ne sont pas à l'heure & qu'ils veulent passer avant tout le monde ,une chance qu'il faisait beau .Sinon à part ce petit irritant ,j'adore cet endroit !
16 oct. 2021
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
