Le Restaurant Bâton Rouge vous offre une dégustation de grillades sur charbon de bois à la façon cajun et louisianaise: côtes levées, poulet, crevettes et steak.
Des avis sur Bâton Rouge Grillhouse & Bar indiquent que la nourriture est généralement savoureuse et que l ambiance est conviviale, avec des plats phares comme le tartare, les côtes levées et le filet mignon, complétés par des desserts et des cocktails appréciés. Des variations côté service apparaissent: certaines visites sont rapides et professionnelles, d autres plus longues ou ordonnées différemment lorsque le restaurant est très fréquenté. Des retours sur le bruit et l acoustique coexistent avec des expériences plus calmes et familiales, selon l affluence et l espace choisi. Des incohérences de température et de cuisson surviennent parfois, avec des plats servis tièdes ou froids et des assiettes qui nécessitent des ajustements, mais les corrections et les gestes commerciaux sont aussi mentionnés. Le rapport qualité-prix demeure variable: parfois jugé élevé pour des portions généreuses et une expérience complète, parfois critiqué lorsque les portions paraissent réduites ou les coûts trop importants. Globalement, l expérience est décrite comme chaleureuse et adaptée aux occasions spéciales ou aux repas en famille, bien que le lieu puisse devenir bruyant et très achalandé. Enfin, le personnel et la cuisine obtiennent régulièrement des éloges pour leur professionnalisme et leur constance, même si certaines réservations en ligne ou moments de service laissent place à des améliorations.
ordinaire les assiettes était sans couleur fade 3 repas de ribs frites & le rack de ribs rien d'autre le santa fe un peu mieux nous avons pris un entrée de nachos ordinaire l'huile utilieé pour la sauce avait un gout de vieux bref avec pourboir obligatoire 225$ pour 4 110 aurait été un prix juste
C'est un endroit très convivial. Les serveuses étaient à notre écoute & le service très rapide, ce qui est très appréciable malgré le fait que ce soit le réveillon.
Toutefois, le bémol que je soulignerais concerne les légumes servis avec l'entrecôte que j'ai prise : ils ne convenaient pas forcément avec l'entrecôte, à mon goût, & n'avaient pas l'air d'être très frais.
En revanche, l'entrecôte accompagnée de la sauce au poivre était très bonne, tout comme les frites.
Quant aux desserts, ils étaient tout simplement délicieux. Le gâteau au fromage était doux, sans être écoeurant, & la brioche à la cannelle servie avec ses noix de pécan… ma femme, qui adore ce dessert, affirme n'avoir jamais mangé de brioche à la cannelle meilleure que celle-ci.
25 déc. 2025
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Je modifie mon avis, car comme vous le voyez il y a certain Antonio qui m'a contacté dans mes commentaires. Je l'ai contacté par texto. Il m'a dit qu'il me reviendrait avec un quelque chose, mais jamais ce quelque chose est arrivé, même après l'avoir relancé. Ah & faites attention au deuxième remplissage de café, il vous charge un autre café, même si ton café est à moitié!!
Très bon, le seul hic c'est que les côtés levés n'étaient pas très chaude & une était brûlé. Mais à part de ça c'était très bien. Le patates douces en frites étaient vraiment bonne. Bon service aussi !
Nous avons été très déçus que votre bol Lotus ne soit plus disponible. Nous avons commandé un burger Crabe & crevettes & les avocats n'étaient pas murs & mal épluchés, nous avons eu de la difficulté à les couper donc ils n'avaient aucun goût. Il serait préférable d'inclure une salade ou des légumes avec vos menus au lieu de simplement des frites mêmes si elles sont délicieuses. De plus l'ambiance était très bruyante. Le service était impeccable
Bon mais a mon gout tout était trop salé.
Soupe,patate frite & bavette de boeuf vraiment salé
C' est dommage, car on peut ajouter du sel au gout, mais on ne peut pas en enlever
Je comprends pas ce besoin de saler autant.
29 juin 2025
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Vraiment déçu du service, assiettes froides . Nous avons mangé linguine fruits mer & vraiment ça goûtait rien sauf la soupe aux tomates. Rissoto assiette petite, côte levé les frites étaient froides
Ils ont réduit les choix sur le menu mais il en reste encore beaucoup. Les prix sont bien plus bas qu'ailleurs. Un rack de côte levée entier pour 28$ servis avec frites ! Je recommande aussi la trempette au épinards. Une portion amplement suffisant pour 2 personnes! Seul hic pour le service est qu'on a dûe y demander pour un refill d'eau. Ils se sont trompé en cuisine, ont avait demander les frites de patate douce qui est 3$ de supplément mais l'avons pas reçu. Lorsqu'on l'a mentionné à la réception de l'assiette, le serveur c'est excusez & est toute de suite partie rectifier le tout. Finalement on a eu la portion de frites plus celle de patate douce & ils ne nous ont pas facturé le supplément. Je recommande. Une facture pour 2 personnes incluant 1 entrée, 2 assiette de côte levée plus le pourboire de 15% le tout en dessous de 100$
Beau restaurant met le steak du hamburger noir dessous très cuit servit avec des frites congelé & au niveau quantité on a vu mieux dans d'autres restaurants moin typé
Service épouvantable: serveuse qui pitch mon assiette de trempette d'épinards sur la table & me renverse la moitié de nachos sur mes pantalons sans s'excuser, serveur qui n'est pas venu nous demander si tout était ok 1 fois donc attente de 10 minutes pour du ketchup pour les frites. Chose certaine - les employés n'ont pas l'air à bien aimé leur emploi !
Le Bâton rouge perd de ses plumes depuis quelques années. Assiette de filet mignon avec portion de frites minime & légumes de saison qui font durs. Tartare de boeuf trop salé. C'était ma dernière visite dans cet établissement & je ne parle pas de celui de Sherbrooke mais en général au Québec. Message au franchisé : peut-être demander à votre bannière de se renouveller wt d'augmenter la qualité de la nourriture pourrait être bien.
Très bon repas en général. Petit détail, ma conjointe & moi avons probablement reçu un restant de frites de très petites tailles contrairement à d'habitude ou les frites sont longues & parfaitement cuites.
Nous avons eu un super service!
Le repas excellent - ribs & filets de poulet ou filet mignon cuit a perfection
& que dire des frites de patates douces!
& un beau dessert pour ma maman, dont on soulignait l'anniversaire!
