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Restaurant

Bâton Rouge Grillhouse & Bar

Sherbrooke
4.4$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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dimanche
Pâques: l'horaire peut varier
Bâton Rouge Grillhouse & Bar Restaurant Sherbrooke: Menu, Avis & Réserver (2026)
AméricaineGrilladesBBQSteakhouseSaladesBurgersResto-Bar
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Le Restaurant Bâton Rouge vous offre une dégustation de grillades sur charbon de bois à la façon cajun et louisianaise: côtes levées, poulet, crevettes et steak.

Commodités, services et plus

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57%
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Avis pour Bâton Rouge Grillhouse & Bar

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1400+)
*au 2026-04-01
5★
57%
4★
27%
3★
9%
2★
6%
1★
1%

Résumé des avis

Des avis sur Bâton Rouge Grillhouse & Bar indiquent que la nourriture est généralement savoureuse et que l ambiance est conviviale, avec des plats phares comme le tartare, les côtes levées et le filet mignon, complétés par des desserts et des cocktails appréciés. Des variations côté service apparaissent: certaines visites sont rapides et professionnelles, d autres plus longues ou ordonnées différemment lorsque le restaurant est très fréquenté. Des retours sur le bruit et l acoustique coexistent avec des expériences plus calmes et familiales, selon l affluence et l espace choisi. Des incohérences de température et de cuisson surviennent parfois, avec des plats servis tièdes ou froids et des assiettes qui nécessitent des ajustements, mais les corrections et les gestes commerciaux sont aussi mentionnés. Le rapport qualité-prix demeure variable: parfois jugé élevé pour des portions généreuses et une expérience complète, parfois critiqué lorsque les portions paraissent réduites ou les coûts trop importants. Globalement, l expérience est décrite comme chaleureuse et adaptée aux occasions spéciales ou aux repas en famille, bien que le lieu puisse devenir bruyant et très achalandé. Enfin, le personnel et la cuisine obtiennent régulièrement des éloges pour leur professionnalisme et leur constance, même si certaines réservations en ligne ou moments de service laissent place à des améliorations.

Nous avons été très déçus que votre bol Lotus ne soit plus disponible. Nous avons commandé un burger Crabe & crevettes & les avocats n'étaient pas murs & mal épluchés, nous avons eu de la difficulté à les couper donc ils n'avaient aucun goût. Il serait préférable d'inclure une salade ou des légumes avec vos menus au lieu de simplement des frites mêmes si elles sont délicieuses. De plus l'ambiance était très bruyante. Le service était impeccable

17 nov. 2025
sur Google

Il est rare que je partage mon avis après une visite au resto. Cette fois-ci, je dois dire que sur un groupe de 7 personnes, tous sont d'avis que les quantités dans les assiettes ont beaucoup diminuées. Nous avons mangé des côtes levées & des burgers & il n'est rien resté dans les assiettes. En sortant du resto, nous nous sommes demandé, à la blague, où nous allions manger pour souper! Pour certains, il s'agissait de leur dernière visite à votre resto.

24 oct. 2025
sur Google

We were well greated at the reception.
Looks like it was expected for us to speak French with our waiter as he asked us if we spoke French.
He had no smile through out the night.
We ordered some calamari that was over cooked.
We ordered a plate of shrimp & rib, a plate of rib & a plate a burger for kid which was fine.

We did not get any napkins or wet towel, we had to ask for condiments for my son's burger & fries that never came.
We had to get up after 15 minutes to ask for condiments.
We never got a refill of water even though the table right next to us had some mid way through their meal.

This is our second time with poor service in Sherbrooke.
We will not go back to that specific baton Rouge, we will try other restaurants in Sherbrooke instead.

11 mai 2025
sur Google

Restaurant was empty but hostess crammed everyone together like a cafeteria (bar side), bread served with center still defrosting, calamari was subpar, general service lacking, tartare appetizer looked like spam on a plate…. Loved the 2 small pieces of bread that came with…. Baton Rouge burger served with tomato end pieces which was again not enjoyable. Total cost : $140 plus tip, would not recommend.

10 janv. 2025
sur Google
4.0

Les burgers & les frites sont excellents !

14 avr. 2024
sur Google
5.0

A lively but relaxed atmosphere is exactly what we needed for dinner after a long day. We ordered MAF & cheese & burger le grand diable. I completely forgot to take a picture of the MAF & cheese because it just looked & smelled so good!! Diable was juicy & flavorful. We will definitely come back.

9 mars 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
3.5

Nous avons un service correct même si l'attente était assez longue. Malheureusement il y avait des mouches à fruits dans la salle à dîner. On a dû remplacer ma bière à cause des mouches.
2 Burgers sur 4 n'était pas suffisamment cuit. Nous avons dû attendre 20 minutes avant que les Burgers reviennent.
Le gérant à offert 2 desserts pour compenser. Serveuse & Gérant, très professionnel.

Dans l'ensemble, On s'attend à mieux dans ce restaurant.

16 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

Manque de cuisson. Burger dégoulinant & pain tout détromper. Très froid dans le resto

25 nov. 2023
5.0

La nourriture était excellente, ça mériterais même plus que 5 si c’était possible.
Le saumon, le burger bâton rouge avec la poutine, incroyable. Juste le service un peu long, même juste pour avoir de l’eau & des breuvages. Sinon le reste excellent

21 oct. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

La nourriture était excellente, ça mériterais même plus que 5 si c'était possible.
Le saumon, le burger bâton rouge avec la poutine, incroyable. Juste le service un peu long, même juste pour avoir de l'eau & des breuvages. Sinon le reste excellent

21 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
3.5

Température des aliments pas assez chaude, cuisson du burger pas assez cuit, frites tiedes, par le serveur était sympa.

2 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

C'était vraiment très long avant de recevoir la nourriture, on a du demander 2 fois quand l'entrée devait arriver & 2 fois quand les repas principaux allaient arriver. De plus, mon burger baton rouge n'était pas bien cuit, j'étais la seule donc la viande était rouge, les 3 autres avaient tous des burger bien cuit, je n'ai pas vraiment aimé le burger pas assez cuit mais après 2h d'attente je n'allait pas demander un autre mieux cuit, on aurait passé la nuit sur place. Première fois qu'on allait au baton rouge & ce sera la dernière, vraiment pas contente, trop long pour recevoir les repas & même pas cuit comme il faut. On aurait du aller ailleurs pour avoir un meilleur service & que je puisse manger un vrai bon burger bien cuit...très déçu

19 mars 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

We're longtime customers of BR & it's one of our favourites. However our past couple visits haven't been that great. What happened to the burgers? It used to be colossal & what I got last night was the equivalent of what we make on the grill at home except at home we have fresh lettuce as opposed to the wilted lettuce that was on my burger last night. The truffle fries were no good because the fries hadn't been cooked enough so instead of being crispy they soft. When the truffle oil was put on top of that it just made a mushy mess. If I compare the burger I got last night to the burger I can get a Boefish a few doors down for the same price, there's no competition.

18 nov. 2022
via Other
1 Commentaire
2.0

La qualité de la nourriture était inacceptable. Seul 1 des 4 membres du groupe a bien mangé & c'est parce qu'il a pris un burger. Très décevant

26 août 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Le service impeccable, serveuse vraiment très sympathique. Les meilleurs côtes levées, le steak & le burger étaient aussi vraiment très bon!

24 nov. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Un burger comme on le voulait!

28 juin 2021
via Other
1 Commentaire
2.0

Entrée tartare de saumon: délicieux.
Plat: burger bâton rouge, steack trop cuit & pour moi le sandwich côte de boeuf, j'ai trouvé que la qualité de la viande a baissée, je sais pas si c'est un autre fournisseur mais ce n'était pas aussi tendre que la dernière fois.
Dessert offert. Les gâteaux au fromage notre coup de coeur !!!

22 mars 2021