EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

×
Quartier
( Choix)
OU
Lieux
( Choix)
ET
Option
( Choix)
Restrictions alimentaires
ET
Cuisine
( Choix)
OU
Plat
( Choix)
OU
Type
( Choix)
ET
Commodités
( Choix)
ET
Services
( Choix)
ET
Menu spécial
( Choix)
ET
Ambiance
( Choix)
Heures
( Choix)
Budget
( Choix)
Trier par

Bar/Pub Coup de cœur

Siboire

Sherbrooke
4.7$$
OUVERT11:30 - 3:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Siboire, Sherbrooke
Pub FoodSandwichsVégétarienneOptions végétaliennesBurgersPoutinePizzaAiles de pouletFish & ChipsCamion bouffe de rueComptoir-BoutiqueGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
Réservez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
Loading suggestions...

À propos

Siboire s'établit comme une destination incontournable de microbrasserie mettant l'accent sur une cuisine de pub de haute qualité associée à une vaste sélection de bières artisanales. Le menu culinaire se concentre sur des sandwichs copieux préparés à partir d'ingrédients locaux, mettant en valeur des saveurs franches et des préparations robustes. Les options végétariennes sont judicieusement intégrées aux offres principales, garantissant que les préférences alimentaires variées soient satisfaites sans compromis sur le goût ou la consistance. L'ambiance demeure industrielle et ouverte, reflétant l'esthétique fonctionnelle d'une brasserie active où les cuves de fermentation restent souvent visibles pour les clients. Les habitués choisissent parmi divers styles de bières brassées sur place, lesquels s'harmonisent directement avec les collations assaisonnées et les repas copieux proposés sur la carte. Cet établissement sert de centre dédié aux amateurs recherchant une expérience cohérente entre techniques de brassage spécialisées et cuisine de taverne soignée.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement d'autres emplacements...
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.72570 évaluations
5★
71%
4★
25%
3★
3%
2★
1%
1★
0%

Mentionné dans:

Siboire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de SherbrookeVoir Plus

Le Chou de Bruxelles Restaurant
SHAKER Cuisine & Mixologie Restaurant
Siboire Restaurant
Siboire Restaurant

Siboire

40 Boulevard Jacques-Cartier S
(2714)
Pizzicato Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Siboire

Nourriture
Service
sur Google4.6 (2600+)
*au 2026-07-15
4.72570 évaluations
5★
71%
4★
25%
3★
3%
2★
1%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

bière(337) fish(197) fish & chips(96) beer(65) qualite(42) rapide(40) frite(33) decor(32) microbrasserie(29) terrasse(28) degustation(28) prix(27)

Résumé des avis

Siboire est largement reconnu comme une destination incontournable à Sherbrooke, logé dans une superbe ancienne gare ferroviaire historique qui offre une atmosphère vivante et chaleureuse. Les clients vantent régulièrement la vaste sélection de bières brassées sur place, souvent décrites comme étant parmi les meilleures. Bien que le menu soit ciblé, le fish and chips se distingue comme un favori parmi de nombreux visiteurs. Le service est fréquemment souligné comme une force majeure, plusieurs commentaires louant le professionnalisme et l'accueil attentionné du personnel. Bien que certains trouvent que l'endroit peut devenir bruyant lors des périodes de pointe et notent parfois des attentes en cuisine ou de légères irrégularités dans la préparation des plats, le consensus général demeure extrêmement positif. L'établissement est perçu comme une valeur sûre pour ceux qui recherchent un lieu convivial pour savourer de bonnes bières et une cuisine de pub de qualité entre amis ou en famille.
Page 57 de 113 - 1127 Avis
via Other
1 Commentaire
4.5

Super service authentique & chaleureux!

9 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Bravo au personnel présentation & nourriture excellente. Service rapide malgré un resto plein.
Bonne suggestion pour le choix de bières, connaissance de leurs produits.

9 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
4.5

En fait, la nourriture était excellente. Là où je suis moins satisfaite c'est au niveau de la réservation. J'avais réservé assez longtemps d'avance (il me semble au moins une semaine) pour un groupe de 10 personnes & on nous avait installés à une table réfectoire où on devait s'asseoir sur des chaises de bar. Je n'ai pas pu spécifier que cela ne convenait pas, le confort n'étant pas au rendez-vous, à la réservation car je ne savais pas qu'il y avait cette possibilité. Donc, morale de l'histoire, demandez une table conventionnelle avec des chaises conventionnelles pour le futur. On nous a quand même réinstallés à une autre table, le personnel était courtois.

9 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service & personnel poli & souriant

9 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Resto agréable, belle ambiance entre amis, le service extra rapide, délicieux le fish & chips & que dire des frites! Y retourner sera un plaisir.

9 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

La nourriture est excellente
Les bières très variées
& le service excellent

8 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Service exceptionnel. Le responsable du bar est tellement un bon ambassadeur & très bon leadership avec l'équipe. J'ai eu une expérience incomparable avec ma famille hier soir, merci!

8 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Un seul mot: wow! Rapport qualité/prix incomparable, de tout pour tous les goûts. Service hors pair.

7 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Bel établissement, personnel adorable, prix raisonnable, bières & nourriture généreuses & délicieuses. à répéter. Nous avons bien aimé aussi la façon de réserver.. Bravo sur toute la ligne

7 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
4.5

Bonne bouffe, bon service & bonne bière !
Peut-être un peu bruyant mais c'est un ancien hall de gare ;)

6 juil. 2022
www.restomontreal.ca