Siboire
Bar/PubCoup de cœur
Siboire
11:30 - 3:00 (am)
| lundi | 11:30 - 3:00 (am) |
| mardi | 11:30 - 3:00 (am) |
| mercredi | 11:30 - 3:00 (am) |
| jeudi | 11:30 - 3:00 (am) |
| vendredi | 11:30 - 3:00 (am) |
| samedi | 11:30 - 3:00 (am) |
| dimanche | 11:30 - 3:00 (am) |
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Infos & emplacement
Brasserie sophistiquée spacieuse à la décoration mêlant lodge et entrepôt, proposant bières maison et bistronomie.
Commodités, services et plus
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Meilleurs Restaurants Sherbrooke
Les avis mentionnent souvent
bière(301) fish(175) fish & chips(119) beer(47) rapide(39) qualite(36) decor(31) frite(29) prix(27)Page 2 de 50 - 998 Avis
Taco
They never miss. Any day, anytime, they go hard. Vive le Dépôt. SI BOIRE TE REND HORNY, PAYE UN SHOT À LA CUISINE !Voir plus
Marie-Pierre
J'ai dégusté la tartine de chèvre frais & champignons, suite aux judicieux conseils d'Anne-Sophie & ce fut un délice ! L'ambiance & chaleureuse & bouillante de monde. C'est un incontournable à Sherbrooke !Voir plus
Eve
Miam ! Beaux choix de bières & nourriture délicieuse : surtout les pogos faits maison que nous avons pris en entrée & le brownies au dessert. On adore le vélo donc on a aussi bien aimé la déco !Voir plus
Joshua
Perfect hearty dinner after a nice long hike on Mont PinacleVoir plus
Deschenes
Endroit vraiment HOT. & notre serveur Anthony un VRAI pationé. Nous avons adoré notre expérience. On ne pourra jamais plus passer à Sherbrooke sans y arrêter.Voir plus
Christian
C'est mon restaurant préféré J'y viens plusieurs fois par année autant au dépôt que sur Jacques-Cartier Mon menu préféré est le tartare de truite &/ou saumon avec une bière en entrée & un Chardonnay Nicolas Potel pour accompagner le repas. Habituellement le service est toujours excellent & les serveurs attentionnés. Par contre hier soir, le service était lamentable du début à la fin. Temps d'attente très long avant de nous offrir une 1 ère consommation Temps d'attente tout aussi long pour pouvoir commander notre repas Une fois le repas servi, pas moyen d'avoir du poivre, de la mayonnaise avec mes frites, des croûtons pour le tartare & un autre verre de vin. Le serveur avait disparu. J'ai demandé à un boss boy ce qu'il manquait, celui -ci à acquiescé mais n'a jamais donné suite à ma demande. Je me suis résigné a demander un peu de sauce tartare à mon voisin de table pour tremper mes frites & manger mon tartare comme tel... Bref un service décevant avec un serveur qui avait vraisemblablement trop à faire.Voir plus
Marc-Henri
Endroit à ne pas manquer si vous visitez Sherbrooke! Ne passez pas à côté des fish'n ships!Voir plus
Dorian
Très bon plat, burger, poutine, fish & chips jamais été déçu. Je conseille la trip d'automne pour les amateurs de bière belge.Voir plus
Morgane
Très agréable & très bon! Groupe de 8, excellent service, merci Jérôme 🙏Voir plus
Olivier
Chez siboire ... ciboire qu il l on l affaire 🤣 une belle carte des bonnes bieres de microbrasserie & un service impeccable!! Je vous le recommande fortementVoir plus
Annick
Après un déménagement, nous avions besoin de manger un morceau, mais tout était fermé dans la ville. Il était 22h45 & la cuisine arrêtait de servir des repas sous peu. Ils nous ont accueilli chaleureusement & on a pu décompresser sur la terrasse avec un verre & un gigantesque nachos. Merci! Vous avez fait notre journée!Voir plus
Suzanne
Fish & Chips de morue : miammm ! ! Juste bien cuit, fondant. Le meilleur de ma vie. Ça vaut le détour. Menu & service : correct. Ancienne gare, devenue marché public (lointains souvenirs des années '60 !), convertie en brasserie-resto : plein de charme. Bravo !Voir plus
Gabriel
Le siboire est un incontournable à chaque semaine, mais définitivement le service y joue pour beaucoup. Mention honorable à Ezekiel, serveur régulier qui rend à toutes les fois notre expérience des plus agréables : service impeccable, gentillesse & efficacité incroyables !Voir plus
Victor
Chips maison semis-brulées & sans goût, aucun intérêt. Tartare de truite mélangé à trop d'ingrédients qui donne un goût très acide, on ne sent pas le poisson du tout, vraiment dommage.. Bon service, très très rapide & l'endroit est beauVoir plus
Sylvie
J'adore cet endroit pour son ambiance, son cachet. Les bières y sont délicieuses & il y a beaucoup de choix. On peut y prendre aussi le repas, les prix sont moyennement élevés cependant. L'accueil est chaleureux, le service est très bon. J'y ai mangé un Fish & chips au saumon vraiment impeccable lors de cette visite avec une bière dont le nom est Trop d'automne, parfaitement complémentaire.Voir plus