EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Bar/Pub Coup de cœur

Siboire

L'alliance parfaite entre bières artisanales de microbrasserie et plats de pub réconfortants au cœur de Sherbrooke.

Sherbrooke
4.7$$
OUVERT11:30 - 3:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Siboire, Sherbrooke
Pub FoodSandwichsVégétarienneOptions végétaliennesBurgersPoutinePizzaAiles de pouletFish & ChipsCamion bouffe de rueComptoir-BoutiqueGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
Réservez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
Loading suggestions...

À propos

Siboire s'établit comme une destination incontournable de microbrasserie mettant l'accent sur une cuisine de pub de haute qualité associée à une vaste sélection de bières artisanales. Le menu culinaire se concentre sur des sandwichs copieux préparés à partir d'ingrédients locaux, mettant en valeur des saveurs franches et des préparations robustes. Les options végétariennes sont judicieusement intégrées aux offres principales, garantissant que les préférences alimentaires variées soient satisfaites sans compromis sur le goût ou la consistance. L'ambiance demeure industrielle et ouverte, reflétant l'esthétique fonctionnelle d'une brasserie active où les cuves de fermentation restent souvent visibles pour les clients. Les habitués choisissent parmi divers styles de bières brassées sur place, lesquels s'harmonisent directement avec les collations assaisonnées et les repas copieux proposés sur la carte. Cet établissement sert de centre dédié aux amateurs recherchant une expérience cohérente entre techniques de brassage spécialisées et cuisine de taverne soignée.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement d'autres emplacements...
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.72614 évaluations
5★
71%
4★
24%
3★
3%
2★
1%
1★
0%

Mentionné dans:

Siboire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de SherbrookeVoir Plus

Le Chou de Bruxelles Restaurant
SHAKER Cuisine & Mixologie Restaurant
Siboire Restaurant
Siboire Restaurant

Siboire

40 Boulevard Jacques-Cartier S
(2747)
Pizzicato Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Siboire

Nourriture
Service
sur Google4.6 (2600+)
*au 2026-08-15
4.72614 évaluations
5★
71%
4★
24%
3★
3%
2★
1%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

bière(342) fish(202) fish & chips(98) beer(67) qualite(42) rapide(40) decor(34) frite(33) microbrasserie(32) degustation(31) terrasse(29) prix(27)

Résumé des avis

Siboire est largement reconnu comme une destination incontournable à Sherbrooke, apprécié pour son atmosphère dynamique située dans une ancienne gare ferroviaire magnifiquement restaurée. Les clients louent régulièrement la sélection vaste et impressionnante de bières brassées sur place, soulignant que la qualité des breuvages est complétée par un menu diversifié et savoureux. Le fish and chips, particulièrement l'assiette dégustation, demeure un favori parmi la clientèle, aux côtés d'autres plats remarquables tels que la côte de porc et le burger de cerf. Bien que l'endroit puisse devenir très animé lors des périodes de pointe, le personnel est fréquemment félicité pour son professionnalisme, son accueil chaleureux et son attention constante, déployant souvent des efforts supplémentaires pour assurer une expérience mémorable autant aux clients occasionnels qu'aux grands groupes. Avec une terrasse spacieuse et un cadre à la fois historique et convivial, cette microbrasserie s'impose comme une adresse de choix pour quiconque recherche une bière artisanale de qualité et une excellente cuisine dans un environnement accueillant et bien géré.
Page 111 de 115 - 1150 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Bon repas, notre serveuse était super sympathique & toutes les mesures de protection sanitaire étaient en place. Merci pour une belle soirée

6 oct. 2020
via Other
1 Commentaire
4.0

Très bon service, rapide.

4 oct. 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Atmosphère très conviviale & déco au goût du jour. Mais le plus important a été le service & la qualité du repas. Anthony s'est occupé de nous avec une telle gentillesse & grande écoute. Il a su & a pris le temps de nous expliquer la différence & les cachets particuliers des bières. La nourriture tellement bonne & la présentation est attirante ! Chose certaine, nous y retournerons.

1 oct. 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Merci pour l'accueil les mesures de protection & l'excellente nourriture. De plus, vos employés sont très attentifs aux besoins de vos clients.

30 sept. 2020
via Other
1 Commentaire
4.0

Très bon serveurs polis, sociable, connaît bien les produits explique bien les consignes.

28 sept. 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Ambiance superbe dans un décor chaleureux. Rapport qualité prix de nos plats était génial.

28 sept. 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Toujours excellent service ! Miam tout est bon ;)
Merck

25 sept. 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré cette petite sortie d'automne entre mère & filles sur la terrasse calme & au soleil. Les rosiers & la pelouse donnaient une petite impression de jardin en plein milieu du centre-ville 🤗. Staff super gentil & sans prétention. & dans le respect de tous les consignes ! Bravo ;-)

21 sept. 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Je suis en fauteuil roulant, j'ai apprécié l'aide a monter & descendre la marche à l'entrée & sortie, la bouffe & biere était bonne & le service #1

20 sept. 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent accueil. Service rapide & efficace. Excellents plats. Tout est dit.

14 sept. 2020
www.restomontreal.ca