L'Épicurieux
Restaurant
L'Épicurieux
Ouvre jeudi à 17:30
| lundi | Fermé aujourd'hui |
| mardi | Fermé |
| mercredi | Fermé |
| jeudi | 17:30 - 22:00 |
| vendredi | 17:30 - 22:00 |
| samedi | 17:30 - 22:00 |
| dimanche | Fermé |
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Infos & emplacement
C’est simple, ce que nous célébrons à L’Épicurieux, c’est le bon boire et le bien-manger. L’idée derrière la cuisine de saison est la promesse que chaque bouchée plaise à vos papilles de la manière la plus fondamentale – par sa fraîcheur. Dans le même état d’esprit, nous essayons du mieux que nous pouvons d’utiliser des produits provenant de commerçants locaux. Nous voulons que chaque fruit, légume et viande soient à l’apogée de leurs saveurs. Nous nous engageons à toujours vous offrir le meilleur.
LES ÉPICURIEUX
Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.
Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.
LES ÉPICURIEUX
Dominic Tougas, originaire de Sainte-Agathe-des-Monts, porte dans son bagage dix ans de travail dans les restaurants et les bars, de la cuisine au service, jusqu’au poste de gestion. Ses expériences font de lui l’hôte par excellence.
Fanny Ducharme , de Sainte-Adèle, a obtenu son diplôme d'études professionnelles et son attestation de spécialisation professionnelle en cuisine de l'École Hôtelière des Laurentides. Elle a passé ses dernières années dans les cuisines de la Cabane à sucre du Pied-de-Cochon et se trouve désormais devant ses propres fourneaux chez L'Épicurieux.
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Avis pour L'Épicurieux
Les avis mentionnent souvent
vin(226) saveur(89) degustation(76) qualite(71) menu dégustation(55) prix(40) gastronomique(37) partager(35) chef(35)Page 21 de 49 - 972 Avis
via Libro
Service impeccable, les plats à partager sont délicieux ,les sauces wow!
Très belle terrasse le seul bémol le réfrigérateur tout près de notre table faisait beaucoup de bruit & avec la musique c'était dérangeant. Mais c'est certain qu'on y retourne, une brigade hyper dynamique. Merci!
via LibroExcellent, par contre les portions sont très petites pour le prix demandé. Aucune boisson coke, pepsi, 7Up, sprint, la serveuse a propose à mon amie une limonade, grosse surprise sur la facture la limonade a été $15 :( très dispendieux pour ce que ça vaut.
via LibroBelle expérience culinaire. Endroit sympathique. Plats originaux.
via LibroSuper service, chaleureux & agréable! Les plats étaient délicieux, comme d'habitude!
via LibroPlat de légumes , un délice .. La créativité culinaire au rendez- vous!!!!
via LibroTjrs aussi délicieux. Tout est tellement bon. J'ai hâte d'y retourner.
via LibroNourriture excellente, service impeccable, atmosphère très agréable, nous avons passés une agréable soirée en compagnie de gens tres sympathique. A refaire à 100%
via LibroOn pense que c'est un peu trop de payer le pain. Les prix sont quand même élevés mais la qualité des aliments les vaut certainement!
via Libro
A very different & quite exotic way to dine. Various dishes (menu changes regularly) concocted with unusual local ingredients in different & delicious combinations by a very creative proprietor/chef & her staff. Interesting wine list put together by a thoughtful & knowledgeable proprietor/sommelier. Very nice outdoor but covered terrace on the riverside. Attentive & amusing staff made for a most enjoyable evening. First-class all round.
Une façon très différente & assez exotique de dîner. Plats variés (le menu change régulièrement) concoctés avec des ingrédients locaux inhabituels dans des combinaisons différentes & délicieuses par une propriétaire/chef très créative & son personnel. Carte des vins intéressante élaborée par un propriétaire/sommelier attentionné qui connait bien ses cépages. Très belle terrasse extérieure (mais couverte) au bord de la rivière. Le personnel attentionné & amusant nous a fait passer une soirée des plus agréables. Première classe à tous points de vue.
via LibroAmazing meal. We move this restaurant. Great service & ambiance.
via LibroExcellent restaurant pour des foodies comme nous! L'Épicurieux est dans la ligue des grands & vaut le déplacement à Val-David comme nous avons fait. L'Épicurieux nous a amené à Val-David. Nous y retournerons très certainement! Merci beaucoup pour la belle soirée!
via LibroService hors paire. La qualité des ingrédients est indéniable. Une expérience culinaire à chaque visite.
via LibroLa qualité de la nourriture est top. Les mets sont fins & la présentation est superbe. Seul bémol : le service fait vraiment ombrage à la nourriture. Hier, il était brouillon, approximatif & peu attentionné. La longueur entre les services nous laissait ...sur notre faim. Le serveur nous oubliait , le temps de jaser avec la table d'à côté, à raconter des jokes. On ne se sentait pas entre bonnes mains. Aussi, on aurait aimé avoir une explication des mets écrit à l'ardoise...il s'est adonné que des huîtres étaient disponibles (mais pas écrites au tableau) Personne ne nous en a parlé: Avoir su. J'aime avoir la vu sur la cuisine mais hier, voyant les gens sur leur cellulaire pendant que nous attendions nos plats, ne m'a pas plu. Vraiment, nous avions connu de superbes soirée à l'Épicurieux mais force est d'admettre que ce temps est révolu. Est-ce un temps d'adaptation après des mois sans service en salle? On leur souhaite.
via LibroLes plats sont toujours recherchés, tout en mettant l'aliment en vedette. Nous avons vraiment apprécié notre soirée. De plus, la sélection de produits du terroir est incroyable.
via Libro
Absolument délicieux !! Très belle découverte culinaire.
C'est type fusion & cuisine du marché. Fantastique mélange de saveurs !
Allez-y sans tarder, vous voudrez certainement répéter !!
via LibroNourriture excellente & originale . Ce sont des plats de grosseur d'entrées à partager . La musique est un peu forte . Le service est bon. N'hésitez pas à demander leur excellent. pain . Le dessert à partager était aussi excellent. Il n'est pas inscrit , il faut demander.