La Buvette du Centro est un bistro-bar végétarien à faible empreinte écologique qui soutient le commerce local. Ce qui nous démarque, c’est notre objectif zéro déchet: rien qui entre chez nous ne finit au dépotoir.La Buvette offre une ambiance inédite et une magnifique terrasse unique au centre-ville. Venez découvrir notre menu expérimental, nos bières de microbrasserie et notre vaste sélection de spiritueux québécois.
La Buvette du Centro se présente comme un endroit calme et spacieux qui propose une offre végétalienne variée, de bonnes bières et une belle terrasse en été. Le service est généralement agréable et l'ambiance chaleureuse, avec de nombreuses personnes qui louent les brunchs, les portions et les prix, bien que certains avis évoquent des bémols comme un vin au goût et à l'odeur désagréables et des plats parfois décevants ou secs, ainsi que quelques soucis de bruit ou d'entretien. Dans l'ensemble, c'est une adresse prisée pour les options véganes et les repas conviviaux, avec un choix varié et un cadre propice à la socialisation.
Bel endroit & belle ambiance. On se fait avoir sur le format de la bière par contre. Le dessin de "pinte" est plutôt trompeur. La quantité est plutôt celle d'un verre moyen. J'ose pas imaginer le format "verre". Il doit y avoir 2 gorgées. S'ils avaient écrit les ml au moins ça évite les déceptions & on a moins l'impression de se faire fourrer.
23 août 2020
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Accueil professionnel & courtois. Ambiance terrasse cozy & wow! Musique juste assez forte. Pichet mojitos bon, mais le rhum n'était pas détectable. Étions deux & avons trouvé chacun un cheveu dans nos assiettes MAIS repas savoureux & Portions généreuses🤤
L'atmosphère & le site était enchanteur. Le service était courtois & sympathique. Les choix de boisson est immense & la nourriture délicieuse. Comble de tout: l'entreprise est zéro déchets? Je vous dis Merci & à bientôt!
14 août 2020
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Service très agréable, mais le repas n'était vraiment pas savoureux (salade de betteraves). La portion était minuscule, les noix goûtaient un "certain age", il n'y avait que 2-3 petits grains de feta & les betteraves semblaient être en conserves. Le petit-tout noyé dans l'huile, sans assaisonnements: fade & décevant.
La bière était excellente !
Je ne suis pas vetétarien, ni vegan! Mais vraiment, la buvette offre une excellente cuisine. Je recommande ce resto à tous les amoureux de bonne bouffe. Excellent service, choix d' excellentes boissons alcoolisées. Très bon rapport qualité/prix!
François Houle, beauce nord!
6 août 2020
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La buvette c'est magnifique! Un des mes restaurants préférés à Sherbrooke. La terrasse est vraiment belle & toute la décoration est incroyable. La nourriture & les cocktails sont très très bons aussi!
La terrasse est incroyable ! La carte des bières & des vins est spectaculaire. Le seul point négatif serait qu'il s'agit plus d'un endroit pour prendre un verre & petite entrée qu'un vrai restaurant. Le menu « repas » est très restreint à 3 poutines, 4 burgers & 2 nachos. Sinon très bon service & bonne musique !
