lundi

9:00 - minuit

mardi

9:00 - minuit

mercredi

9:00 - minuit

jeudi

9:00 - minuit

vendredi

9:00 - minuit

samedi

9:00 - minuit

dimanche

9:00 - minuit

À propos

La Buvette du Centro s'impose comme un bistro urbain dynamique mettant l'accent sur une préparation culinaire axée sur le végétal. La carte privilégie les légumes de saison et les légumineuses, utilisant des techniques modernes pour sublimer les saveurs naturelles de chaque petite assiette. Les clients découvrent une approche distincte des compositions végétariennes et végétaliennes qui valorisent les produits locaux sans jamais négliger la profondeur ou la complexité gustative. L'espace intérieur présente une configuration ouverte conçue pour favoriser les échanges, caractérisée par un mobilier fonctionnel et une décoration minimaliste. Les offres culinaires demeurent adaptables, garantissant que les diverses préférences alimentaires sont traitées par des préparations créatives et nutritives. Cet établissement maintient une approche directe de la cuisine bistro contemporaine, privilégiant la qualité des ingrédients et la précision technique dans chaque plat servi. L'ensemble offre une expérience cohérente alliant accessibilité décontractée et vision culinaire intentionnelle.

Avis pour La Buvette du Centro

Nourriture

Service

sur Google4.5 (500+)

*au 2026-08-15

4.5 1277 évaluations

5★

60%

4★

29%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

terrasse(142) bière(96) magnifique(40) cocktail(32) choix de bières(30) poutine(29) buvette(29) drink(28) vege(27) vegan(25) vin(24) nacho(22)

Résumé des avis

La Buvette du Centro est largement appréciée pour son menu végétarien et végétalien exceptionnel, qui reçoit régulièrement des éloges pour sa créativité et son goût. La clientèle souligne fréquemment l'atmosphère agréable et la magnifique terrasse extérieure, souvent décrite comme un joyau caché en ville. L'établissement se distingue par ses brunchs variés, ses excellents cocktails et une équipe accueillante qui offre un service attentionné et courtois. Bien que les expériences puissent varier, de nombreux visiteurs trouvent que la qualité globale de la nourriture et l'environnement relaxant constituent un cadre parfait pour se retrouver, faisant de cet endroit une destination prisée pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique et agréable.

Page 1 de 56 - 560 Avis

France

5.0

Très bel endroit avec un super service. La nourriture est excellente!

20 août 2026

sur Google

Camille

5.0

Superbe terrasse pour prendre un verre entre amis, ambiance très agréable en soirée.

Les déjeuners jusqu'à 14h valent définitivement le détour ! Mention spéciale pour les nombreuses options végétariennes également.

17 août 2026

sur Google

Lyse

5.0

Pas de la grosse gastronomie, mais ambiance parfaite pour un 5 à 7 & prendre une bouchée. Service excellent. Un bijou caché sur Wellington Nord.

8 août 2026

sur Google

Josée

4.0

Belle decouverte à Sherbrooke, lors de notre passage. Menu végétarien (en grande partie) excellent. Tout est goûteux! On a prit un burger, un nacho & des frites avec leur Mayo aux herbes. Miam! Bon cocktails également. Nous sommes allés sur la terrasse à l'arrière & c'était magnifique. Le restaurant en soi est très beau & accueillant. Bon service, rapide & courtois. Beaucoup de place, autant intérieure, qu'extérieure. À visiter 😀

5 août 2026

sur Google

Jag

5.0

Le meilleure gateau au fromage💯

5 août 2026

sur Google

Nancy

5.0

Excellente nourriture & bon cocktail le mangorita est un incontournable. Petite suggestion pour les plats avec pain, offrir un option de pain ou craquelin sans gluten moyennant un extra. Belle ambiance sur la terrasse, facile de jaser & s'entendre sans hausser la voix. Le service a été un peu long car selon moi l'ordre des arrivés n'a pas été suivi. Je recommande toute de même l'endroit sans hésiter.

2 août 2026

sur Google

Genevieve

5.0

Nous étions sur la plus belle terrasse a Sherbrooke, première fois pour souper a la Buvette ,prochainement un dejeuner!

30 juil. 2026

sur Google

Claudine

5.0

Très belle expérience! Service impeccable! Drink incroyable.

28 juil. 2026

sur Google

Nate

5.0

Amazing service, even for anglophones like my friends who don't understand french. Server made an A+ effort in English to explain to them the options & was super nice. Food was amazing, I had the'Poutine Buffalo' & it was by far the best vegetarian poutine I have ever had. I will definitely have to come back to try the other items on the menu.

27 juil. 2026

sur Google

Richard

5.0

Charmant resto végétalien & végane ce qui est rare

26 juil. 2026

sur Google

La Buvette du Centro