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Restaurant

La Buvette du Centro

Sherbrooke
4.5$ & $$
OUVERT9:00 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Journée nationale des patriotes: l'horaire peut varier
La Buvette du Centro Restaurant Sherbrooke: Menu, Avis & Réserver (2026)
BistroOptions végétaliennesVégétarienneRéconfortBuvetteBrunchGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubResto-Bar
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La Buvette du Centro est un bistro-bar végétarien à faible empreinte écologique qui soutient le commerce local. Ce qui nous démarque, c’est notre objectif zéro déchet: rien qui entre chez nous ne finit au dépotoir.La Buvette offre une ambiance inédite et une magnifique terrasse unique au centre-ville. Venez découvrir notre menu expérimental, nos bières de microbrasserie et notre vaste sélection de spiritueux québécois.

Commodités, services et plus

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Avis pour La Buvette du Centro

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-05-15
5★
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Résumé des avis

La Buvette du Centro se présente comme un endroit calme et spacieux qui propose une offre végétalienne variée, de bonnes bières et une belle terrasse en été. Le service est généralement agréable et l'ambiance chaleureuse, avec de nombreuses personnes qui louent les brunchs, les portions et les prix, bien que certains avis évoquent des bémols comme un vin au goût et à l'odeur désagréables et des plats parfois décevants ou secs, ainsi que quelques soucis de bruit ou d'entretien. Dans l'ensemble, c'est une adresse prisée pour les options véganes et les repas conviviaux, avec un choix varié et un cadre propice à la socialisation.
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1 Commentaire
5.0

Les yeux fermés, tu crérais même pas que c'est végé tellement que c'est bon.

26 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Les cocktails à partager en pichet sont délicieux & parfais pour une soirée entres amies !!
Un très bon accueil & menu végétarien top !

19 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Super endroit pour des mets végétariens, vegane & quelques options sans gluten. C'était délicieux, ambiance décontractée & bonne musique.

15 mars 2023
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1 Commentaire
4.5

Excellent service, bons cocktails! Repas de style casse-croûte (poutine, nachos, cheeseburgers,...). Tous les repas sont végétariens & 2 options végétaliennes.

10 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très belle terrasse. Excellente nourriture végétarienne. Une belle découverte pour moi grâce à Coup de Foods (émission télé).

26 août 2022
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1 Commentaire
3.5

Ambiance sympa, beau décor, magnifique terrasse, bières excellentes & personnel accueillant. Menu un peu limité par ailleurs, ça me paraît la chose à améliorer ( tout en restant dans la lignée végétarienne de l'endroit)

19 août 2022
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1 Commentaire
3.0

L'ambiance & le décor sont superbes. La nourriture végétalienne est correcte, comme de la nourriture de pub & les présentations sur les assiettes ne sont pas belles. Le service est lent

25 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellente ambiance, le staff est super sympathique & efficace ! Je recommande fortement pour une soirée végé avec un bon pichet de mojito !

5 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Belle découverte! De beaux & bons plats végé & de bons cocktails. J'ai adoré!! Un trésor caché de la rue Wellington :)

16 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Ma nouvelle place favorite au Centro. Les plats végés semblent forcés dans les autres restos, mais à la buvette c'était varié, frais & délicieux. À faire découvrir à des amis, l'ambiance était également superbe!

17 févr. 2022
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1 Commentaire
4.5

Resto végé, pas beaucoup de choix au menu, mais tres bon.

13 févr. 2022
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1 Commentaire
3.5

Bel ambiance, service sympathique & grand choix de bières, vins & spiritueux. Le menu végétarien est varié & délicieux. J'ai pu jeter un coup d'oeil à l'immense terrasse qui me donne le goût d'y retourner cet été!

8 févr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Great place to grab a cocktail & a delicious vegetarian meal! Amazing ambiance & dining room & a very welcoming, kind staff!

13 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Tout était trrrrès bon, choix de bières vaste & varié, personnel agréable. Je recommande fortement. ( burger végé avec Poutine & churros comme dessert ++++)

29 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Très bonne bouffe végé. Option végane possible. Choix de bières & de gin impressionnant

21 oct. 2021
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1 Commentaire
4.0

C'était ma première fois à La Buvette. La terrasse extérieure est "wow !".
Le repas était parfait. Le menu d'été proposait tellement de choses intéressantes qu'il me fut difficile de choisir.
La végétarienne que je suis était comblée !
Même chose pour les cartes des vin, cidres & bières.
Un peu déçue quant au vin orange dégusté (le seul qui était offert au verre) mais bon ... ça fait partie de l'expérience.
Le service était un peu lent mais j'imagine que le problème d'égoût sur la Wellington a rendu la soirée plus occupée que prévu.
Le personnel rencontré était très courtois. J'ai réellement apprécié.

Je reviendrai ! Hâte de voir le menu d'automne !

8 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Très belle terrasse. Service très courtois. Menu végé & végan sans prétention. Ce fut une belle soirée.

18 sept. 2021
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1 Commentaire
4.0

Terrasse superbe menu simple carte vin & bière complète (repas végétarien seulement)

3 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent cadre! le mur végétal de la terrasse est idyllique!
Notre serveuse très aimable & attentionnée.

12 août 2021
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1 Commentaire
1.5

L'entrée de chou-fleur style aile de poulet était décevante. L'es chou-fleurs étaient trop cuit (voir mort) & il y avait énormément de panure qui elle était molle. Le tout baignait dans l'huile...

La salade jardinière me semblait tout droit sortie d'une boîte déjà préparée & non fraîche comme nous devrions avoir dans un restaurant végétarien.

En préparant des consommations pour des clients le barman a échappé la cuillère à glace sur le sol & a remis la cuillère sur le comptoir prête à être réutilisée....

Soirée décevante pour le prix payé.

10 août 2021