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Bistro St-Sauveur
Restaurant

Bistro St-Sauveur

Bring your own wine
Saint-Sauveur
4.7$$ & $$$
OPEN5:30 pm - Midnight
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Valentine's Day: hours might differ
Bistro St-Sauveur Saint-Sauveur Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
FrenchBistroTartareBring your own wine

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The 10 Best Saint-Sauveur RestaurantsMore

Reviews for Bistro St-Sauveur

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-02-01
5★
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Review Summary

Reviews portray Bistro St-Sauveur as a warm, inviting spot with refined, Mediterranean inspired cuisine and artful plating that highlights fresh ingredients and balanced spice blends. The service is consistently praised for being attentive, knowledgeable, and genuinely friendly, with guests feeling welcomed and cared for from start to finish. Many diners appreciate the BYOB option and the chance to pair their meals with their own wine, which enhances the overall experience. The atmosphere is described as elegant yet convivial, with a memorable tasting or multiple course experiences that showcase variety and thoughtful presentation. A popular terrace adds to the appeal, though some feedback notes that weekends can be busier and outdoor seating may pose comfort challenges such as warmth or insects. While the majority celebrate generous portions, creative flavor combinations, and a sense of celebration, a few reviews point to occasional slower service, some dishes being too salty, or prices that feel high relative to portions. Overall, the consensus is that Bistro St-Sauveur offers a remarkable dining encounter that blends hospitality and culinary artistry, with a strong likelihood of a return visit for those seeking a memorable gourmet night.
Page 5 of 9 - 165 Reviews
5.0

Bonjour, un petit mot pour remercier l équipe du bistro pour une très belle ambiance ainsi qu' une excellente nourriture & un propriétaire très aimable. Un gros merci à tous & nous referons certainement cette expérience culinaire Lise L...

Jan 26, 2025
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Tout était délicieux. Escargots au chèvre, les salades, les viandes, tout était parfait.

Jan 25, 2025
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5.0

J ai adorer ma première fois & le repas succulent avec goût bravo pour le services

Jan 12, 2025
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Pour ma part & avec l'opinion de dautre dans mon groupe nous sommes légèrement déçu de notre expérience. La serveuse number one mais le proprio est légèrement arrogant. Mon plat était trop salé celui de ma grand mère,qui soit dit en passant aimes toujours tout, était fade & ma dit l'avoir manger seulement car elle avait très faim ... mon oncle c'est presque vu refuser de servir son assiette car il la demander sans sauce & le proprio n'a jamais voulu lui servir sans car il disait que le plat ne pouvait être servi autrement ( un fish"n" chip). Une sauce qui aurait pu facilement ne pas être mis sur son poisson après constatation. Je m'attendais à une explosion de saveur après le speach interminable que nous avons eu avant de prendre nos commandes mais pour nous s'était simplement correcte. Je n'y retournerais pas & mon groupe non plus. Je ne le conseil pas mais ne le déconseille pas non plus si vous voulez tentez quelque chose de différent c'est à essayé.

Jan 11, 2025
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Nous avons passé une excellente soirée, entrée de calmar était succulent, très goûteux. Repas boeuf aux saucisses était excellent aussi, que dire de la tarte aux sucre, vraiment délicieux, très bonne portion. M. Patry 11 Janvier 2025

Jan 11, 2025
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C'était vraiment très bien . Je suis moi même cuisinière & j'ai adoré. Le service était parfait , très sympathique & à l'écoute de nos besoins. Pour ce qui est de l'équipe dans la cuisine, bravo C'était délicieux & très bon. Merci

Jan 10, 2025
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Bistro incroyable! Ça vaut tellement la peine. Nourriture parfaite, serveur sur la coche

Jan 10, 2025
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Nous avons été servie par rudy honnêtement super service! Toutefois le meilleur était de loin la nourriture… juste wow ! Tellement savoureux & une réel expérience culinaire. Je recommande à tous.

Jan 10, 2025
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Quel belle expérience nous avons vécu mes amies & moi un service chaleureux, courtois & attentionné. Nous avons profité du plateaux 3 viandes ainsi que des gnocchis au canard, tout était goûteux. Je recommande ce petit bistrot a 100%

Dec 25, 2024
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Merci à toi Rudy pour ton accueil. Nous avons passé une excellente soirée. Que dire de plus, nos plats étaient excellents! Christine & Bernard

Dec 6, 2024
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Le propriétaire du restaurant & employés sont très gentil accueillant généreux avec leur clients vous fait vivre une expérience unique & mémorable la nourriture ,service ,ambiance tout est excellent & plus encore je vous le recommande fortement pour le tout , un restaurant très chaleureux !!

Nov 23, 2024
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J'habite en ville & lors de mon séjour à l'auberge des nuits de rêves nous avons décider d'aller manger dans ce petit bistro qui btw était fabuleux nous sommes très satisfait de notre expérience tout était parfait. Les prix sont raisonnables à l'exception des 2 cafés à 3.75$ chaque tiède mais le serveur était présent 5 minutes après avec une cafetière bien chaude je recommande cette place rustique avec une belle ambiance :)

Nov 9, 2024
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J'ai été épaté sur toute la ligne du début à la fin autant pour la qualité de la nourriture, les saveurs, le service, la cuisson, la générosité des plats. J'ai goûté au kangourou pour la première fois, je me suis lancé, & c'est le plat que je prendrai si j'y retourne. Le calmar, un des meilleurs. & ensuite, les desserts nous ont complètement jetés par terre ( pouding chômeur gratiné restera gravé sur vos papilles) & en bonus on apporte notre vin 🍷 pour moi un vrai 5 étoiles mais humble.

Oct 11, 2024
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Service impeccable de la part de Rudy & tous nos plats étaient très savoureux & relevés, de l'entrée au dessert. Rudy sait mettre en valeur son menu. Tout était au-delà de nos attentes, merci beaucoup! Eve & Bernard.

Oct 4, 2024
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Hidden jem. Homemade authentic French (Marseilles) cuisine with delicate herbs & spices not commonly found elsewhere. Definitely worth the trip.

Sep 28, 2024
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Tellement bon en bouche Une explosion de saveurs Il faudrait 6 étoiles sur Google

Sep 15, 2024
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La première & pas la dernière. Nous sommes d'origine française, & plus précisément de la Méditerranée & nous avons été très agréablement surpris ! Rawad nous a servi & conseillé avec une tel passion que le choix des entrées & plats fut un dilemme cornélien pour nous. Une brève évasion, le temps d'un repas, culinaire, qui nous a charmé & fait sortir de notre zone de confort. Je vous recommande d'y aller les yeux fermés & laissez vous guider tant par les saveurs que le chef maîtrise a la perfection que par le savoir de Rawad ainsi que le merveilleux cadre.

Sep 13, 2024
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Vraiment un très bel endroit avec un très bon service & des plats délicieux. L'ambiance est très agréable ! Nous reviendrons !

Sep 13, 2024
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Nous étions 6 & ce fut une belle découverte au niveau du service & de la nourriture...on a eu une crainte à l'arrivée car l'emplacement ne représente vraiment pas la qualité de ce resto, alors n'hésitez pas à réserver pour une belle découverte! En passant, les calamars étaient les meilleurs jamais mangés!!!

Sep 11, 2024
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Première fois au Bistro & certainement pas la dernière. Très belle découverte. Nourriture excellente, très goûteuse, des plats qui sortent de l'ordinaire. Excellent service de la part de Rudy.

Sep 8, 2024
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