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Restaurant

Bistro St-Sauveur

Bring your own wine
Saint-Sauveur
4.7$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Easter: hours might differ
Bistro St-Sauveur Saint-Sauveur Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
FrenchBistroTartareBring your own wine

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Reviews for Bistro St-Sauveur

Food
Service
on Google4.5 (500+)
*as of 2026-04-01
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Review Summary

Guests describe Bistro St-Sauveur as a warm, convivial spot where Mediterranean and French influences blend through spice-forward dishes and beautifully presented plates. The service is repeatedly praised for its attentiveness and friendliness, with many noting the option to bring their own wine adds great value to a tasting or a la carte dinner. The menu features standout dishes such as foie gras mezzé, bavette de bison, canard confit, and other richly seasoned creations that showcase fresh ingredients and aromatic spice blends. A tasting experience or degustation menu is frequently highlighted as a memorable way to explore the kitchen's repertoire, and the atmosphere is described as elegant yet welcoming. Some practical notes include that service can slow during peak times, portions may be on the smaller side for the price, and the interior is open only on Saturdays, with the terrace offering a pleasant alternative where mosquitos can be an issue. Overall, Bistro St-Sauveur is depicted as a top choice for gourmets seeking bold flavors, refined presentation, and warm hospitality.
Page 1 of 1 - 17 Reviews

Très bien reçu par Rudy. Excellents plats & service. Il y a beaucoup de choix sur le menu. Rudy nous fait une excellente description. Les 5 amis ont été satisfaits de leur choix. Plus épicé & différent de ce que nous connaissons mais parfait pour de nouvelles découvertes. Qualité prix excellent car on apporte notre vin.

Jan 22, 2026
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L'accueil, le soucis des détails, la qualité des plats préparés & le personnel UN GROS WOWWW!!! Merci pour la super expérience culinaire & la soirée mémorable.Nous avons eu une formule 4 services pour prendre le temps d'apprécier & je recommande à tous.

Dec 14, 2025
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Excellente expérience du début à la fin. La cuisine méditerranéenne est raffinée, préparée avec des ingrédients frais & de grande qualité, & la présentation des plats est tout simplement magnifique.

Mention spéciale à la serveuse, jeune mais d'un grand professionnalisme, attentionnée & très efficace. Rawad, le propriétaire, est extrêmement chaleureux & attentif, toujours soucieux du bien-être de ses clients.

Ambiance élégante & soignée. Une adresse que je recommande sans hésitation.

Dec 13, 2025
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Délicieuse cuisine parfaitement assaisonnée avec des mélanges équilibrés d'épices de qualité. Une adresse incontournable si on veut avoir une belle expérience gustative à un prix raisonnable, pensez à amener un bon vin pour accompagner le tout, vous ne serez pas déçu. Excellent service avec une explication détaillée de chaque plat & cuisson. Je recommande vivement !

Nov 9, 2025
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La nourriture est tout simplement incroyable , chaque bouchée est savoureuse ! L'ambiance est chaleureuse & le service rapide & de qualité . Le propriétaire nous fait sentir chez soi, dès la première rencontre.

Oct 25, 2025
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Bon service & accueil sympathique bien que le restaurant soit très achalandé, régularité dans la qualité de la cuisine . Jamais déçue , bon service on mange bien toujours une belle ambiance.

Aug 3, 2025
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Ce restaurant fut une découverte incroyable pour nous, c'est une perle à découvrir absolument. Nos compliments exceptionnels au Cheffe Desormeaux ainsi qu'à l'équipe au service. M. Roudy notre serveur nous a fait vivre une soirée mémorable, comme nous en avons rarement vécu. & que dire la qualité des plats, & la présentation, tels des oeuvres d'art. Wow!

Jul 1, 2025
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je recommande cette belle decouverte de restaurant, qualite de plat exceptionnel,& service impeccable,le serveur est un passionne nous allons y retourne c est sur merci pour tout & a la prochaine

May 2, 2025
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Un resto pas comme les autres. Gastronomie plein de saveurs. Une qualité & un choix interessant pour les palais fins qui aime une expérience toutes en couleurs. Un service personnalisé pour moi qui est quelques intolérance. Une rencontre entre le plaisirs des yeux & du palais. & que dire de leur dessert. Bravo à l'équipe. Au plaisir de partager avec des amis ou en solo un prochain repas au Bistro St Sauveur.

Apr 5, 2025
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Une adresse à retenir car la qualité des plats est exceptionnel!!
Le Propriétaire nous a expliqué chaque plat avec passion!!
Vraiment une belle expérience & vous êtes sûre de voyager à travers les plats!!
Nous y retournerons à coup sûr!!!
Merci encore

Mar 8, 2025
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Excellent restaurant servant de la cuisine méditerranéenne. La qualité des plats & la présentation des aliments est digne des très grandes tables. Le choix des épices & des herbes fines dans la préparation des plats est très judicieux & ajoute un goût unique à chaque plat. Le menu est assez varié & propose des aliments de très grande qualité. Le service est excellent . Vous apporterez votre vin ou votre bière.
Le décor & les meubles pourraient être modernisé un peu & le soir où nous sommes allé, il faisait un peu froid dans le restaurant.
Ce restaurant est une très belle découverte pour moi & si je pourrais lui donner 10 étoiles.

Feb 2, 2025
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J'ai été épaté sur toute la ligne du début à la fin autant pour la qualité de la nourriture, les saveurs, le service, la cuisson, la générosité des plats. J'ai goûté au kangourou pour la première fois, je me suis lancé, & c'est le plat que je prendrai si j'y retourne. Le calmar, un des meilleurs. & ensuite, les desserts nous ont complètement jetés par terre ( pouding chômeur gratiné restera gravé sur vos papilles) & en bonus on apporte notre vin 🍷 pour moi un vrai 5 étoiles mais humble.

Oct 11, 2024
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Nous étions 6 & ce fut une belle découverte au niveau du service & de la nourriture...on a eu une crainte à l'arrivée car l'emplacement ne représente vraiment pas la qualité de ce resto, alors n'hésitez pas à réserver pour une belle découverte! En passant, les calamars étaient les meilleurs jamais mangés!!!

Sep 11, 2024
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La nourriture est d'une qualité supérieure!! Le service est impeccable!! Ce resto vaut tellement la peine!!!!

May 22, 2024
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Des saveurs différentes, la qualité des aliments impeccable, c'est rafraîchissant comme expérience. Je le recommande!

Feb 17, 2024
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Nous étions un groupe de plus de 30 personnes & nous avons passé une excellente soirée! J'ai été agréablement surprise par la qualité des aliments, & tout était succulent, du bonheur à chaque bouchée! Le propriétaire était très accueillant & son implication dans la cuisine reflète son amour pour la bonne bouffe & le respect de sa clientèle! Merci pour tout!mk

Feb 4, 2024
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Foodie
1 Review
5.0

Nous sommes des habitués de ce petit resto des plus sympa & où la bouffe ne ns a jamais déçus ! Ns parlons ici d'une trentaine de repas car ns habitons tout près. Un menu très diversifié & pas trop long pour garder la fraîcheur. Des poissons au gibier etc... tout est toujours cuit comme il se doit & bien présenté. La patronne nous sert avec le sourire & toujours un bon mot. Les entrées & desserts exquis. Surtout, apportez un bon vin digne de ces bons plats à prix très raisonnables. St-Sauveur a bcp de restos mais très très peu avec cette qualité & où on peut apportez son vin. N'hésitez pas & je ne comprends pas les mauvais commentaires... sinon que ce sont des gens qui s'attendaient à manger un poutine...........

Sep 27, 2014