lundi

11:00 - 17:00

mardi

11:00 - 17:00

mercredi

11:00 - 22:00

jeudi

17:00 - 22:00

vendredi

17:00 - 23:30

samedi

12:00 - minuit

dimanche

17:00 - 22:00

À propos

Bistro St-Sauveur fonde son identité culinaire sur la préparation rigoureuse de classiques du bistro français. La carte met en avant une concentration constante sur les préparations crues, notamment des recettes de tartares raffinées qui soulignent la qualité des protéines assaisonnées d'herbes fraîches et d'aromates traditionnels. Les assiettes reflètent les techniques essentielles de la cuisine provinciale française, maintenant un équilibre précis entre texture et acidité dans chaque préparation. Le décor intègre des éléments architecturaux apparents et une ambiance sobre qui privilégie l'intégrité des produits. La clientèle constate une approche directe de la cuisine où les profils de saveurs salées dominent l'expérience gustative. En se focalisant sur ces spécialités, l'établissement forge une identité distincte basée sur une exécution constante. Chaque élément de l'assiette joue un rôle précis, illustrant parfaitement l'union entre technique rustique et présentation culinaire contemporaine.

Bistro St-Sauveur est largement reconnu pour sa cuisine française d'inspiration méditerranéenne exceptionnelle, caractérisée par une utilisation unique d'épices, une présentation artistique et des ingrédients de grande qualité. Les clients décrivent fréquemment leurs repas comme savoureux, créatifs et mémorables, soulignant souvent des plats tels que les escargots, le fish and chips et le jarret d'agneau. Le service est régulièrement qualifié de chaleureux, attentionné et professionnel, le propriétaire et le personnel prenant souvent le temps de partager la philosophie de l'établissement et les détails du menu. Bien que l'expérience soit largement considérée comme une destination de choix pour les occasions spéciales et les amateurs de gastronomie, la politique de type apportez votre vin ajoute une valeur significative pour les convives. Malgré quelques rares commentaires concernant les délais d'attente ou le confort de la terrasse, la grande majorité des clients recommande vivement cet établissement pour son atmosphère conviviale et la qualité remarquable de ses plats.

Avis pour Bistro St-Sauveur

Nourriture

Service

sur Google4.5 (500+)

*au 2026-07-01

4.7 213 évaluations

5★

87%

4★

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

saveur(29) bistro(29) qualite(21) epice(18) vin(13) chef(11) savoureux(10) unique(10) explosion(9) rawad(9) prix(8) description(8)

Résumé des avis

Page 1 de 19 - 181 Avis

Lea

5.0

Le MEILLEUR restaurant de TOUT Saint-Sauveur ! 1000 sur 10, honnêtement ! Nous avons été traités aux petits oignons pour notre bachelorette party ! Les prix sont justes compte tenu de la qualité exceptionnelle de la nourriture, d'autant plus que c'est un apportez votre vin. Le service est impeccable & la nourriture vraiment excellente ! Chacun de nos plats était savoureux & au-delà de nos attentes. Vous souhaitez bien manger ? Eh bien, allez à ce restaurant ! Je le recommande à 100 % ! J'ai très hâte d'y retourner!

23 juin 2026

sur Google

Roxanne

Je recommande ce restaurant à tout le monde . Super service. Le propriétaire est tellement gentil sans oublier que la nourriture est incroyable

22 juin 2026

Fiona

Nous étions un groupe de 6 pour un bachelorette & nous avons adoré notre expérience. Nous pourrions réellement décrire notre expérience comme une'explosion de saveurs'. L'accueil du serveur & des autres employées était super chaleureux, & ils ont même contribué à une ambiance festive avec nous. Nous serons de retour.

Virginie

Superbe restaurant!
La nourriture EXCEPTIONNEL

7 juin 2026

Manu

Très belle assiette à partager. Excellent service. Belle terasse.

Léonard

Expérience tout simplement parfaite! Nous étions un groupe de sept. La nourriture était exquise grâce aux mélanges d'épices & aux ingrédients de qualité. L'ambiance était agréable avec de la bonne musique & une salle très propre. Le service était impeccable. Nous avons été accueilli chaleureusement par le propriétaire qui nous a expliqué le menu (qui est soit dit en passant bien varié avec des plats travaillés) & qui a veillé à notre satisfaction. Notre serveuse était très professionnel & super sympathique en plus de toujours avoir veillé à ce que notre expérience soit parfaite. J'irais jusqu'à dire que c'est l'une des meilleures expériences de restauration que j'ai vécu. Je recommande à qui tout le monde! Merci

Karo

Un service chaleureux & attentionné, une cuisine extrêmement goûteuse & délicieuse, nous allons y retourner! ♥?

23 mai 2026

Gilles

Une expérience unique, un accueil par le propriétaire sympathique, une cuisine remplie de saveurs & d'attentions qui vous donne le goût d'y retourner. Bravo pour votre réussite & longévité. Gilles Nantel

10 mai 2026

Sarah

C'était une fête parfaite pour ma grand-mère hier, nous étions 12 personnes. Le service était impeccable & la nourriture excellente. Le propriétaire est même venu nous présenter le menu & partager l'histoire du restaurant, ce qui a rendu l'expérience encore plus spéciale. Mention spéciale à Audrey, une serveuse extraordinaire !

3 mai 2026

Karine

Ce fut une expérience culinaire autant pour les yeux que pour les papilles. Une explosion de saveur dans chaque plats. Un coup de coeur pour le fish & chip. Nous y retournerons car il y a un grand choix sur le menu.

27 avr. 2026

Bistro St-Sauveur

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de Saint-SauveurVoir Plus

Feliciano

Lola 45

Maestro

Le Saint-Sau Pub Gourmand

Baumier - Bar À Vin

Événements à proximité Voir Plus

1001 POTS - EXPOSITION DE CÉRAMIQUE

Résumé des avis