Au coeur des pays d'en haut, ce restaurant vous accueille et vous offre toutes les tendances de la nouvelle cuisine.
Vous pourrez ainsi déguster nos mets simples et raffinés exclusivement conçus à partir de produits frais. Tous nos plats sont faits maison et son élaborés en fonction des produits de saison afin de méler tradition et nouvelle cuisine.
Le restaurant bénéficie également d'une terrasse chauffée, idéale pour profiter des températures estivale de la région.
Les avis sur le Bistro St-Sauveur soulignent une cuisine mediterranée inspirée du bistro français, avec des epices bien dosées, des saveurs audacieuses et des plats presents avec soin. La carte offre une belle variété et comprend des plats épicés, des viandes et des entrées généreuses, parfois proposées en degustation ou à partager, et le tout souvent accompagné de conseils du personnel sur les accords et les saveurs. Le service est majoritairement décrit comme chaleureux, attentif et passionné, avec une ambiance conviviale et elegante; le fait d'apporter son vin est apprécié et contribue a l'expérience. Des elements recurrents comme l'accueil du propriétaire, l'importance accordée a la description des plats et a la compréhension de la philosophie du lieu reviennent frequemment, tout comme la qualité des ingredients et la presentation artistique des assiettes. Certaines remarques evoquent des semaines ou l'interieur n'est pas ouvert ou des soirees ou le service peut etre lent, et des critiques ponctuelles sur le rapport quantité-prix ou sur l'ambiance extérieure en ete en raison des moustiques, mais l'ensemble demeure une belle decouverte avec des retours convaincants et des promesses de revenir.
Nourriture de goût exquis,service charmant & description des plats d'un détail impressionnant bref à refaire ,coup de coeur & belle trouvaille,merci au serveur propriétaire & au chef professionnel.
Très bel accueil de notre serveur qui nous a expliquer la philosophie du bistro. Mon foie de veau poêlé & le jarret d'agneau de ma conjointe était tout simplement savoureux , épicé à souhait. Sur que je vais revenir. Félicitations à la chef en cuisine.
6 nov. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Une très belle découverte que nous avons fait nous avons tellement aimé que nous avons décidé de retourner souper pour un autre soir le menu est surprenant allez voir sur leur site & je vous garanti que c'est surprenant comme menus. Bravos aux Chefs .👍🤗
Une découverte! Pourtant, ce resto existe depuis plus de 35 ans! Endroit où l'ambiance fait tomber le stress littéralement. Les
saveurs des mets sont divines. & que dire du service rempli de passion du propriétaire & chef Rawad. En bonus: un « apportez votre
Vin » :). Merci & à la prochaine assurément!
🌟 WOW! Une expérience gastronomique inoubliable. 🌟
On a décidé de laisser carte blanche aux chefs… & on a eu l'un des meilleurs repas de notre vie. Sérieusement, j'ai rarement mangé dans un resto qui m'a autant fait tripper de la première bouchée jusqu'à la dernière. 🤤
Chaque plat était une surprise, une explosion de saveurs, une vraie oeuvre d'art. Le service? Chaleureux, attentionné, sans être trop! On s'est sentis accueillis comme chez des amis…
On leur a fait confiance, pis ils ont livré la marchandise avec une note parfaite. J'en reviens juste pas encore. C'est pas juste un souper, c'est une expérience. Une aventure culinaire comme on en vit rarement.
Si t'as la chance d'y aller, fais-toi une faveur & laisse-toi surprendre. Fais confiance. Tu vas en ressortir le coeur & l'estomac comblé! On vous le recommande à 1000% !
Ce restaurant fut une découverte incroyable pour nous, c'est une perle à découvrir absolument. Nos compliments exceptionnels au Cheffe Desormeaux ainsi qu'à l'équipe au service. M. Roudy notre serveur nous a fait vivre une soirée mémorable, comme nous en avons rarement vécu. & que dire la qualité des plats, & la présentation, tels des oeuvres d'art. Wow!
Excellent meal which was as described by the owner as a passionate taste experience. We had the platter for two which allows you to select any three courses from the menu. This is a fabulous way to try a variety of dishes.
We selected the fish, the rognons & the ground beef with sausage. As promised everything was Mediterranean in inspiration. A feast to remember.
Our congratulations to the chef on the cuisine & to our host on an enthusiastic & warm welcome. We will return with family & friends.
13 mars 2025
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La nourriture était absolument DÉLICIEUSE!!! Nous y sommes allés en couple pour le souper. Malgré l'allergie à mon conjoint, la chef a été créative, lui offrant un plat succulent. Il a adoré!!! On aurait cru qu'il a même léché l'assiette. Le service était évidement personnalisé & très attentionné, dans une ambiance chaleureuse & agrèable... Nous avons déjà hâte d'y retourner pour essayer leurs déjeuners. Une vraie expérience française!!!
La première & pas la dernière. Nous sommes d'origine française, & plus précisément de la Méditerranée & nous avons été très agréablement surpris ! Rawad nous a servi & conseillé avec une tel passion que le choix des entrées & plats fut un dilemme cornélien pour nous. Une brève évasion, le temps d'un repas, culinaire, qui nous a charmé & fait sortir de notre zone de confort. Je vous recommande d'y aller les yeux fermés & laissez vous guider tant par les saveurs que le chef maîtrise a la perfection que par le savoir de Rawad ainsi que le merveilleux cadre.
Le propriétaire & le serveur a ses heures Rudy est extrêmement gentil & facile de communication toujours avec le sourire. Il est heureux de nous dire à quel point sa chef cuisinière Cathy va nous concocter un plat fabuleux. Il n'avait raison, nous avons eu droit à une explosion de saveurs. Je recommande ce restaurant A qui a envie de donner à ses papilles gustatives des saveurs fantastiques.
What an incredible surprise! My wife & I went to this restaurant with a friend tonight & it was our first time visiting. We were immediately greeted by our waiter who seemed extremely proud of the restaurant & its food. He asked if this was our first visit & when we told him it was, he took some serious time to explain the menu & he promised in no uncertain terms that we were in for a serious food experience. To be honest, I wondered if the food could possibly live up to the descriptions we were getting but I must tell you, every single dish was absolutely outstanding. We started with a Caesar salad & gravlax. When the host says the spices are unique, believe when I say they are not filling around. Absolutely the best Caesar I've ever had. Our main courses were equally delightful! The meat, the pasta, & the vegetables were done perfectly & each dish was creative in its execution. The desserts were equally amazing & we all agreed that this is without any hesitation, the best restaurant experience we've had in Saint Sauveur (& we've had many many great experiences) in as long as we can remember. My only regret is that I did not get to say hello to the chef but my wife did. We will be back very soon & look forward to another amazing experience!
11 avr. 2024
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