Au coeur des pays d'en haut, ce restaurant vous accueille et vous offre toutes les tendances de la nouvelle cuisine.
Vous pourrez ainsi déguster nos mets simples et raffinés exclusivement conçus à partir de produits frais. Tous nos plats sont faits maison et son élaborés en fonction des produits de saison afin de méler tradition et nouvelle cuisine.
Le restaurant bénéficie également d'une terrasse chauffée, idéale pour profiter des températures estivale de la région.
Les avis sur le Bistro St-Sauveur soulignent une cuisine mediterranée inspirée du bistro français, avec des epices bien dosées, des saveurs audacieuses et des plats presents avec soin. La carte offre une belle variété et comprend des plats épicés, des viandes et des entrées généreuses, parfois proposées en degustation ou à partager, et le tout souvent accompagné de conseils du personnel sur les accords et les saveurs. Le service est majoritairement décrit comme chaleureux, attentif et passionné, avec une ambiance conviviale et elegante; le fait d'apporter son vin est apprécié et contribue a l'expérience. Des elements recurrents comme l'accueil du propriétaire, l'importance accordée a la description des plats et a la compréhension de la philosophie du lieu reviennent frequemment, tout comme la qualité des ingredients et la presentation artistique des assiettes. Certaines remarques evoquent des semaines ou l'interieur n'est pas ouvert ou des soirees ou le service peut etre lent, et des critiques ponctuelles sur le rapport quantité-prix ou sur l'ambiance extérieure en ete en raison des moustiques, mais l'ensemble demeure une belle decouverte avec des retours convaincants et des promesses de revenir.
Très bien reçu par Rudy. Excellents plats & service. Il y a beaucoup de choix sur le menu. Rudy nous fait une excellente description. Les 5 amis ont été satisfaits de leur choix. Plus épicé & différent de ce que nous connaissons mais parfait pour de nouvelles découvertes. Qualité prix excellent car on apporte notre vin.
Excellent restaurant où on peut apportez notre vin. Les saveurs des herbes & le goût des plats font qu'il s'agit d'un des meilleurs restos où j'ai pu aller depuis longtemps ! Pas trop grand ni trop petit, excellent service !
28 déc. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Délicieuse cuisine parfaitement assaisonnée avec des mélanges équilibrés d'épices de qualité. Une adresse incontournable si on veut avoir une belle expérience gustative à un prix raisonnable, pensez à amener un bon vin pour accompagner le tout, vous ne serez pas déçu. Excellent service avec une explication détaillée de chaque plat & cuisson. Je recommande vivement !
Quelle expérience gastronomique! Le mélange cuisine méditerranéenne - bistro français est parfait. Tous les plats sont minutieusement épicés (LE meilleur gravlax de ma vie!) & la présentation est impeccable. Tout l'amour que l'on met dans les plats demande un certain temps de préparation, alors prévoyez une entrée & quelques verres de vins.
La toute jeune & pourtant spectaculairement professionnelle serveuse connaissait son menu sur le bout des doigts, prenait soin des nombreux clients sur la terrasse & nous a très bien accompagné toute la soirée en prenant bien son temps avec notre petite +1.
Le resto aurait besoin de quelque petites retouches d'amour mais l'excellent service compense amplement.
Nous avons découvert ce restaurant par hasard mais nous reviendront sans faute à nos prochaines vacances.
Une découverte! Pourtant, ce resto existe depuis plus de 35 ans! Endroit où l'ambiance fait tomber le stress littéralement. Les
saveurs des mets sont divines. & que dire du service rempli de passion du propriétaire & chef Rawad. En bonus: un « apportez votre Vin » :). Merci & à la prochaine assurément!
Excellent restaurant servant de la cuisine méditerranéenne. La qualité des plats & la présentation des aliments est digne des très grandes tables. Le choix des épices & des herbes fines dans la préparation des plats est très judicieux & ajoute un goût unique à chaque plat. Le menu est assez varié & propose des aliments de très grande qualité. Le service est excellent . Vous apporterez votre vin ou votre bière.
Le décor & les meubles pourraient être modernisé un peu & le soir où nous sommes allé, il faisait un peu froid dans le restaurant.
Ce restaurant est une très belle découverte pour moi & si je pourrais lui donner 10 étoiles.
J'ai été épaté sur toute la ligne du début à la fin autant pour la qualité de la nourriture, les saveurs, le service, la cuisson, la générosité des plats. J'ai goûté au kangourou pour la première fois, je me suis lancé, & c'est le plat que je prendrai si j'y retourne. Le calmar, un des meilleurs. & ensuite, les desserts nous ont complètement jetés par terre ( pouding chômeur gratiné restera gravé sur vos papilles) & en bonus on apporte notre vin 🍷 pour moi un vrai 5 étoiles mais humble.
11 oct. 2024
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Malgré une soirée très occupé pour le restaurant (anniversaire de mariage 40 personnes) ont nous as quand-même trouvé une table pour 2 personnes, ont a prit le temps de nous expliquer la carte & le concept du restaurant. C'est un mélange de bistro français & de cuisine méditerranéenne revisiter . Les saveurs & les épices des plats sont au rendez-vous 🤤 Je le recommande sans hésiter & en plus c'est apportez votre vin 👌
Notre critère était apportez votre vin, nous avons expérimenté deux de ce qui s'offrait à st-sauveur , très déçu!! c'était la troisième & dernière expérience. Notre satisfaction n'est aucunement comparable. Rudy & Cathy sont au sommet de leur art! Un service personnalisé & impeccable, le repas sans aucune faille. Nous y retournerons avec grand plaisir!!! Merci pour cette superbe expérience!! John & Marie-Claude ✨🥂
Nous sommes des habitués de ce petit resto des plus sympa & où la bouffe ne ns a jamais déçus ! Ns parlons ici d'une trentaine de repas car ns habitons tout près. Un menu très diversifié & pas trop long pour garder la fraîcheur. Des poissons au gibier etc... tout est toujours cuit comme il se doit & bien présenté. La patronne nous sert avec le sourire & toujours un bon mot. Les entrées & desserts exquis. Surtout, apportez un bon vin digne de ces bons plats à prix très raisonnables. St-Sauveur a bcp de restos mais très très peu avec cette qualité & où on peut apportez son vin. N'hésitez pas & je ne comprends pas les mauvais commentaires... sinon que ce sont des gens qui s'attendaient à manger un poutine...........
27 sept. 2014
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Une belle soirée de gâcher!
J'avais choisi ce restaurant pour y aller avec ma famille qui vient de l'étranger & pour célébrer l'anniversaire de mon père. Les critiques étant bonne, j'ai donc fait la réservation. Quelle déception! Nous sommes arrivés pour 19h00 (heure de la réservation) & un autre groupe était aussi attablé en arrière de nous. On nous indique notre table en la pointant & on nous amène 2 menus & 3 feuilles 'table d'hôte' pour 9 personnes.... assez commun merci. Lorsque l'on demande un décanteur pour le vin, on nous demande 2 fois ce que c'est & on nous répond 'oui, j'ai un tire-bouchon'; je pense qu'on peut parler de problème dans la formation de base du personnel! Après 45 minutes d'attentes, on vient pour prendre notre commande & c'est à ce moment que l'on mentionne que 3 items sur le menu ne sont plus disponible, comme 6 personnes de la table sont végétariens & que 2 des 3 items sont des fruits de mers/poisson, disons que nous sommes un peu déçus. La nourriture est arrivée à 21h00 (& oui, 2 heures d'attentes sans que personne viennent nous tenir au courant de la situation ou s'excuser), elle était bonne mais disons qu'avec la chaleur & le temps d'attente, elle n'était pas extraordinaire. 5 minutes après avoir été servi, on nous demande combien d'addition il y aura à la table! WOW, 2 heures pour les assiettes mais 5 minutes pour l'addition, on ne peut pas vraiment parlé d'efficacité ni de bon service à la clientèle. Nous n'avons pris qu'une seule bouteille, pas de café ni de dessert (même si c'était l'anniversaire de mon père) & je me ferai un point d'honneur de parler de mon expérience à toutes mes connaissances professionnelles & personnelles. En un mot, à éviter.
