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Restaurant

Bistro St-Sauveur

Le charme authentique d'un bistro français au cœur de Saint-Sauveur.

Saint-Sauveur
4.7$$ & $$$
OUVERT17:30 - 21:00
lundi
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Photo de Bistro St-Sauveur, Saint-Sauveur
FrançaiseBistroTartareApportez votre vin
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Détails

À propos

Bistro St-Sauveur fonde son identité culinaire sur la préparation rigoureuse de classiques du bistro français. La carte met en avant une concentration constante sur les préparations crues, notamment des recettes de tartares raffinées qui soulignent la qualité des protéines assaisonnées d'herbes fraîches et d'aromates traditionnels. Les assiettes reflètent les techniques essentielles de la cuisine provinciale française, maintenant un équilibre précis entre texture et acidité dans chaque préparation. Le décor intègre des éléments architecturaux apparents et une ambiance sobre qui privilégie l'intégrité des produits. La clientèle constate une approche directe de la cuisine où les profils de saveurs salées dominent l'expérience gustative. En se focalisant sur ces spécialités, l'établissement forge une identité distincte basée sur une exécution constante. Chaque élément de l'assiette joue un rôle précis, illustrant parfaitement l'union entre technique rustique et présentation culinaire contemporaine.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Bistro St-Sauveur ?

Bistro St-Sauveur est situé au 146 Rue Principale RR 6, Saint-Sauveur, J0R 1R6. dans le quartier Saint-Sauveur.

Quels sont les horaires d'ouverture de Bistro St-Sauveur ?

OUVERT Aujourd'hui : 17:30 - 21:00

lundiFermé
mardi12:00 - 17:00
mercredi17:30 - 21:00
jeudi18:00 - 22:00
vendredi17:00 - 23:30
samedi15:00 - minuit
dimanche17:00 - 22:00
Est-ce que Bistro St-Sauveur accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Bistro St-Sauveur. Cependant, vous pouvez les appeler au (450) 227-1144 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Bistro St-Sauveur propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Bistro St-Sauveur. Vous pouvez appeler au (450) 227-1144 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Bistro St-Sauveur a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Bistro St-Sauveur ?

Bistro St-Sauveur se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Bistro St-Sauveur ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Bistro St-Sauveur :

Accessible aux fauteuils roulants

Puis-je apporter mon propre vin chez Bistro St-Sauveur ?

Oui, Bistro St-Sauveur est un restaurant Apportez votre vin. Vous pouvez apporter votre propre vin ou bière pour accompagner votre repas.

Est-ce que Bistro St-Sauveur dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Bistro St-Sauveur dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Bistro St-Sauveur a un site web ?

Oui, Bistro St-Sauveur possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Bistro St-Sauveur a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Bistro St-Sauveur, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Bistro St-Sauveur ?

Vous pouvez joindre Bistro St-Sauveur par les moyens suivants :

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Avis pour Bistro St-Sauveur

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-09-01
5★
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Résumé des avis

Bistro St-Sauveur est largement reconnu pour son expérience culinaire exceptionnelle, qui marie avec brio les influences françaises et méditerranéennes grâce à une utilisation innovante des épices. Les convives soulignent constamment la qualité unique et la présentation artistique des plats, qualifiant chaque repas d'aventure savoureuse. L'atmosphère est régulièrement décrite comme chaleureuse, conviviale et propice à la détente, offrant un cadre idéal pour diverses célébrations ou sorties. Un aspect marquant réside dans le service hautement attentif et professionnel offert par le personnel ainsi que par le propriétaire passionné, qui prend souvent le temps de partager la philosophie de sa cuisine. Bénéficiant du concept apportez votre vin et d'une réputation solide pour son accueil attentionné, cet établissement s'impose comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique mémorable et raffinée.
Page 1 de 21 - 203 Avis

⭐⭐⭐⭐⭐
Nous cherchions un restaurant « apportez votre vin » pour boire notre bouteille spéciale à l'occasion de notre anniversaire de mariage. Après plusieurs recherches & propositions, nous avons finalement choisi le Bistro St-Sauveur… & quelle soirée nous avons passée!
Nous avons opté pour le plateau dégustation, avec une salade fattouche en entrée, suivie d'un plateau composé de trois choix de viandes & de délicieux accompagnements.

La nourriture était tout simplement exceptionnelle. Mais ce qui nous a vraiment marqués, ce sont les SAVEURS! 🤩 Jamais, au Québec, nous n'avions goûté à des arômes aussi riches, aussi bien équilibrés & aussi dépaysants. Chaque bouchée était une découverte.

Ce souper a été bien plus qu'un simple repas : un véritable voyage gastronomique, parfait pour célébrer notre anniversaire de mariage. ❤?
En fin de soirée, nous avons également eu le plaisir d'échanger avec Rawad, l'un des chefs & propriétaires. Il est venu discuter avec nous de sa passion pour la cuisine. Une passion qui se ressent réellement dans chacun des plats, mais aussi dans la façon dont il interagit avec sa clientèle & son équipe en cuisine.
Une magnifique découverte, une cuisine remplie de saveurs & une équipe passionnée. Nous recommandons le Bistro St-Sauveur sans aucune hésitation!
Merci à toute l'équipe pour cette superbe soirée! ❤?⭐⭐⭐⭐⭐

6 sept. 2026
sur Google

Tout était superbe ! Cuisine exceptionnelle, le propriétaire connaît son menu sur le bout des doigts. Vraiment un endroit recommandé pour une excellente table dans les Laurentides

3 sept. 2026
sur Google

Merci pour la belle soirée passée chez vous,
L'équipe de la cuisine a su me concocté un super de repas malgré mes restrictions alimentaires ( ail & échalotes) le tout était succulent ainsi que la sublime présentation.
Merci a toute l'équipe aux plaisirs de vous revoir.
Nicole T.

30 août 2026
sur Google

Oh la la. Ça va pas fort.
Calmar frit a 26 $ pour 6 morceaux. Correct au goût mais beaucoup trop.cher.
1 hr 15 min pour avoir le plat principal d'une présentation trop moyenne sans y trouver l'ingrédient principal du menu. TROP CHER !!! Serveuses gentilles mais totalement désorganisée. Servir une assiette a la fois sur table de 4.
On ne nous y reprendra plus.

30 août 2026
sur Google

The food was delicious! The 3hrs waiting for our meal was totally unexceptable. This has never happened to us before. Our waitress was very good but kept making excuses that they have never been that busy before,Bad excuse. She also mentioned a 45 min wait ,thats ok but wasn't true
3 hrs to be served our food! . 2 other tables experienced the same wait time,1 table still wasn't served when we left
Unfortunately all 8 of us said we would not going back.. In St Sauveur restaurants open & close all the time .Not sure how long this place will stay open. Maybe if you go early you can be served at a reasonable time. I do feel bad because the Chefs food was very good.
Atmosphere just ok nothing special. Maybe serving some bread on the table will keep people happy? Good Luck.

23 août 2026
sur Google

Cute place, food was decent but we weren't wowed by the experience. Had the lamb which was tender but we found limited flavouring. Also had the calamari & halloumi apps, these were nice but same style of toppings/dressings…

23 août 2026
sur Google

Coup de coeur de l été nos repas furent succulent un gros bravo a la chef le service impeccable nous y retournerons a coup sûr & le recommanderais sans hésitation. A très bientôt

20 août 2026
sur Google

Une très belle expérience des saveurs extraordinaires & un patron qui nous a expliqué les viandes ont reviendra cest sur merci à toutes l'équipe

15 août 2026
sur Google
1.0

Malgré un service charmant, la cuisine n'a pas été à la hauteur. Nos plats étaient surchargés d'accompagnements (verdure, fruits, beurre à l'ail, sauces) qui masquaient complètement le produit commandé & ne correspondaient pas à la description faite. À 5 autour de la table, le constat est unanime : nous ne reviendrons pas désolée.

9 août 2026
sur Google

Disgusting burger ... leftovers no doubt & overpriced!

8 août 2026
sur Google