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Restaurant Coup de cœur

Yakitori Hibahihi

Une destination authentique de yakitori sur la Plaza St-Hubert, axée sur l'art des brochettes grillées au charbon de bois.
NouveauRosemont-La Petite-Patrie
4.6$$
OUVERT17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
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dimanche
Yakitori Hibahihi Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
AsiatiqueGrilladesFruits de mer/PoissonsJaponaiseIzakaya / Pub japonais
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Yakitori Hibahihi est un nouvel izakaya à Montréal, spécialisé dans les yakitoris japonais grillés, proposant un cadre décontracté pour manger sur place, à emporter ou en livraison.

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Yakitori Hibahihi a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Yakitori Hibahihi

Nourriture
Service
sur Google4.6 (100+)
*au 2026-04-01
5★
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Résumé des avis

Dans l'ensemble, les avis soulignent une expérience culinaire japonaise contemporaine de très haute qualité: un décor chaleureux et intime, une ambiance conviviale, un service attentif et des conseils avisés, et une carte qui valorise les yakitori variés avec des plats froids et chauds, des sashimis et des bowls, et des portions à partager permettant de goûter à tout. La cuisson au charbon et la tendreté des brochettes, du poulet au canard, des boulettes et des légumes, sont souvent saluées, tout comme des choix tels que maguro et chutoro et une belle sélection de saké et de vins. Le rapport qualité-prix est perçu différemment selon les plats: certains trouvent la nourriture excellente et l'addition raisonnable, d'autres estiment les portions petites et les prix élevés. Quoi qu il en soit, l'ambiance est décrite comme électrique, sophistiquée et propice à une soirée entre amis ou en amoureux, avec un service et des recommandations du personnel fréquemment loués qui renforcent l'expérience. En somme, Yakitori Hibahihi apparaît comme une destination incontournable pour les amateurs de yakitori cherchant une expérience immersive et bien exécutée.

Quelle belle addition à la Plaza Saint-Hubert!!!!! Déco réellement à l'image des restos du Japon & ambiance fun, feutrée & funky. Fantastique playlist. Le plus important par contre: la nourriture. Tout était absolument délicieux & goûteux! La salade de pieuvre très fraîche avec sa combinaison de saveurs inattendue, les légumes marinés acidulés pour accompagner le côté umami des brochette grillées, & coup de coeur INFINI pour le mazemen au canard confit. Tellement bon que j'ai pas eu le temps de prendre une photo, une grande cuisse de canard confit sur des nouilles ramen parfaitement al dente & crémeuses à souhait en raison de l'oeuf poché qui créé la sauce. Excellents cocktails aussi. Je recommande vivement & serai assurément de retour pour essayer les prochaines déclinaisons du menu!

16 mars 2026
sur Google

C'était ma première expérience dans un restaurant de yakitoris & j'ai adoré. J'ai apprécié le soin apporté aux plats & de découvrir les accompagnements japonais, condiments, sauces, épices. C'était un voyage pour les papilles, en final d'un menu découverte nous avons gouté à un plat appelé Mazemen, fait de canard confit, d'oeuf, d'oignon, & de poivre servi sur des nouilles: une vraie délectation! Que dire aussi de la carte des vins, & des sakés, nous avons dégusté deux sakés très fins. Le service était impeccable & sympathique. Nous avons eu beaucoup de plaisir à passer un moment dans ce restaurant dans lequel chaque détail est pensé & dont l'ambiance est vraiment chouette. La facture peut être élevée selon ce que vous choisissez, mais si vous voulez vous offrir une sortie de qualité dans Villeray, je vous recommande sans hésitation ce Yakitori.

15 mars 2026
sur Google

Nous sommes aller à 3 & nous avons adoré notre soirée.
Le service a été impeccable, on nous a expliqué le menu & combien de plat nous devrions prendre & finalement ça a été parfait. Pas trop mangé juste assez pour 3 appétit différents.
Très gros coup de coeur pour les yakitori de poitrine de porc, tofu soyeux & le plat de ramen au confit de canard.
Merci pour tout .

28 févr. 2026
sur Google

Ce resto a du potentiel, mais les brochettes nous ont laissé de marbre. Les entrées & les nouilles au canard étaient cependant très savoureuses.

Le service était un peu brouillon.

J'y retournerai lorsqu'ils seront mieux rodés.

11 févr. 2026
sur Google

Excellent nouveau restaurant sur la Plaza St-Hubert!
Nous avons passé une super soirée. L'ambiance est conviviale & légèrement animée, avec une musique particulièrement réussie.
Les yakitoris sont savoureux & très variés (poulet, porc, canard, boulettes, légumes, crevettes), & les sashimis sont tout aussi délicieux & bien exécutés.
La sélection de vins & de sakés est impressionnante. Mention spéciale à l'équipe : attentive, sympathique & chaleureuse, ça rend l'expérience encore plus agréable.
On y retourne sans hésiter!

6 janv. 2026
sur Google

Charmant accueil dans ce nouveau gril japonais sur St-Hubert. Le service est attentionné & chaleureux. L'ambiance est conviviale, le tout dans un magnifique décor feutré. Parfait pour une sortie entre amis. Beau choix de grillades au menu. Portions à partager, idéales pour goûter à tout. Essayez la brochette de canard, vous ne serez pas déçus. Le plat de thon est tout aussi remarquable. La carte propose une belle sélection de saké & de vin d'importation privée. Laissez-vous conseiller pour les meilleurs accords. On y retournera, c'est sûr !

7 déc. 2025
sur Google