Yakitori Hibahihi

Eldadou

5.0

Très bonne expérience! Sashimi de bonne qualité, chutoro délicieux, belle sélection de yakitoris réussi & le tout surprenament similaire à nos experiences au Japon. Très reussi!

Lydia

4.0

A bit pricey, Yakitori tasted really good, but chirashi was a bit mediocre, not very fresh;
Portion of each plate was pretty small.
The vibe feels authentically Japanese.
They have a wide selection of saké.

Brenda

5.0

Everything was delicious. They had a nice Sake selection. The place felt super cozy & our waiter was very knowledgeable. Im still thinking about the hojicha cholate mousse I had waw.

????

5.0

Belle ambiance, super sélection de bières qu'on ne voit pas partout & beaucoup de choix de vins aussi 🍻🍷
Le service était vraiment agréable : attentionné sans être envahissant, ce qui rend l'expérience encore plus confortable.
Les brochettes étaient délicieuses aussi. Une très belle découverte, j'y retournerais sans hésiter 😊

Andreanne

5.0

Magnifique ambiance, belle découverte culinaire, tout était excellent , frais simple & savoureux & la sélection de Saké incroyable
Merci à toute l'équipe pour cette belle soirée & votre gentillesse.

Philippe

5.0

The food was incredible, there wasn't anything I didn't find completely delicious. Sake selection was great & very attentive service. It's on the pricier side for sure but it feels like a high end experience.

Vincent

5.0

Truly a phenomenal experience from start to finish. Staff was so kind & inviting, the food was just insane, & the wine selection was good! The sashimi was some of the best I've ever had.

Angélane

5.0

Quel dîner!! Tout était excellent de A à Z. Belle sélection de vins & saké absolument incroyable. J'ai été agréablement surprise par la qualité des sakés & tous les beaux accords qu'ils pouvaient faire avec la nourriture.
La serveuse (Flavie) nous a fait un menu avec plusieurs services qui arrivaient quand c'était prêt, c'était parfait & fluide. Salade de pieuvre & de pomme de terre délicieuses.
Yakitori cuits à la perfection & juteux.
Destination à refaire plusieurs fois en 2026!!

Philémon

5.0

Excellent nouveau restaurant sur la Plaza St-Hubert!
Nous avons passé une super soirée. L'ambiance est conviviale & légèrement animée, avec une musique particulièrement réussie.
Les yakitoris sont savoureux & très variés (poulet, porc, canard, boulettes, légumes, crevettes), & les sashimis sont tout aussi délicieux & bien exécutés.
La sélection de vins & de sakés est impressionnante. Mention spéciale à l'équipe : attentive, sympathique & chaleureuse, ça rend l'expérience encore plus agréable.
On y retourne sans hésiter!

Rob

5.0

Yakitori Hibahihi is an exciting new venture from Hiroshi Kitano & Hideyuki Imaizumi, celebrating the art of charcoal-grilled yakitori.

The menu is thoughtfully curated, offering sashimi, cold & hot dishes, a few generous mains, & an excellent selection of meat & vegetable yakitori skewers. Each skewer is beautifully grilled over charcoal, delivering deep, smoky flavours.

A special mention goes to the powerful yet silent ventilation system, which keeps the air clean & comfortable-so you can enjoy sitting right in front of the open grill without leaving smelling of smoke. A refined & thoroughly enjoyable dining experience.

Yakitori:
• Buta Bara (Pork belly)
• Gyu (Angus beef)
• Momo (Thigh)
• Tsukune (Meatball, egg yolk)
• Ebi (Shrimp, Chemin Hatley cheese)
• Zucchini with white miso
• Tomato with Yuzu Kosho

Cold dishes:
• Maguro: Tuna sashimi, Nori sauce, Kimizu, Wasabi
• Hiyayakko: Silken tofu, cucumber, ume, sesame
• Potato salad: Chili oil (On the side), chives, shallots
• Morokyu: Cucumber, Moromi miso sauce

Cocktails:
• Kyoto: Umeshu, Shoshu, orange blossom, Hojicha tea)
• Kimiko (Virgin): Yuzu, plum, honey, oolong

Instagram: @yakitori_hibahihi