Yakitori Hibahihi est un nouvel izakaya à Montréal, spécialisé dans les yakitoris japonais grillés, proposant un cadre décontracté pour manger sur place, à emporter ou en livraison.
Dans l'ensemble Yakitori Hibahihi est perçu comme une expérience japonaise de yakitori authentique, avec des brochettes cuites au charbon particulièrement appréciées et un menu qui inclut sashimi, plats froids et chauds et une belle carte de saké et de vins. L'ambiance et la décoration sont souvent louées, tout comme l'accueil chaleureux et le professionnalisme du personnel qui guide les convives et crée une atmosphère conviviale pour les familles et les amis. Le service est généralement excellent et attentif, avec des remarques sur une carte parfois peu détaillée ou sur une cadence de service pouvant être trop rapide, et certains plats peuvent paraître chers ou insuffisants au regard du prix; certains éléments peuvent manquer de relief ou être un peu secs. Malgré cela, les clients reviennent volontiers pour découvrir d'autres brochettes et expérimenter les accords saké et vin, et la cuisine est décrite comme authentique et délicieuse; le lieu est aussi salué pour le système de ventilation et l'expérience globale.
A bit pricey, Yakitori tasted really good, but chirashi was a bit mediocre, not very fresh;
Portion of each plate was pretty small.
The vibe feels authentically Japanese.
They have a wide selection of saké.
Always a delight coming back to Yakitori Hibahihi. There's something really comforting about this place, it reminds me of the times when I just want to enjoy some great skewers on my own & unwind. The atmosphere is warm & relaxing, & the food never disappoints. The shishito is an absolute must-try. Definitely one of my favorite spots.
17 mai 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Everything was delicious. They had a nice Sake selection. The place felt super cozy & our waiter was very knowledgeable. Im still thinking about the hojicha cholate mousse I had waw.
Belle ambiance, super sélection de bières qu'on ne voit pas partout & beaucoup de choix de vins aussi 🍻🍷
Le service était vraiment agréable : attentionné sans être envahissant, ce qui rend l'expérience encore plus confortable.
Les brochettes étaient délicieuses aussi. Une très belle découverte, j'y retournerais sans hésiter 😊
I was excited to try this restaurant as I love the concept but was unfortunately disappointed. The taste of the food was average & despite ordering many plates, I still left the restaurent hungry. Not worth it at all for the value. The atmosphere of the restaurent & the service was good however. Overall, I would not return.
Magnifique ambiance, belle découverte culinaire, tout était excellent , frais simple & savoureux & la sélection de Saké incroyable
Merci à toute l'équipe pour cette belle soirée & votre gentillesse.
Very authentic but pricey. It came out to around $100 per person tax & tips included. But you're paying for quick service & truly delicious yakitori. You can really taste the char of the grill, & it's high quality charcoal that is used. (If you've been to Otto around the year 2016, you will be pleased to know the chef responsible for yakitoris there is the one who opened this restaurant.) I would definitely come again for a good time with friends.
8 mai 2026
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We had such a great experience at this yakitori place! Alicia, our waitress, was incredibly sweet & made us feel so welcome from the start. She even had my husband try several different sakes, & every single one was amazing.
A big thank you as well to the busboy & the hostess who kindly found us a spot last minute for 3 it was truly appreciated. The service was excellent all around, & the food was delicious. We'll definitely be back!
The food was incredible, there wasn't anything I didn't find completely delicious. Sake selection was great & very attentive service. It's on the pricier side for sure but it feels like a high end experience.
17 avr. 2026
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This place is so good, such a great downtown find. Food was so good & the service was so good. Everyone was nice. Try all the skewers & matcha tiramisu ☺?
Un écrin magnifique qui accueille une cuisine exquise, servie avec professionnalisme & chaleur par un personnel dévoué & curieux. On a laissé carte blanche & avons passé une magnifique soirée, les recommandations de saké étaient parfaites.
Amazing food, vibe & drinks. It's a bit on the pricey end. I'd give 5 stars, but our waiter wasn't wearing any deodorant & the smell was unpleasantly overpowering each time he came at the table.
12 avr. 2026
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Yakitori Hibahihi is a true gem. As you enter this cozy little restaurant, you can instantly feel cozy. The decor, the food, & service is absolutely fantastic.
Chicken skewers & beer, what more could you ask for?
Yakitori Hibahihi is certainly reminiscent of a japanese eatery; the ambiance, decor & smell of charcoal-grilled food will take you back to a lively night in Tokyo.
Although the food was on the pricier side, everything was delicious. Highly recommended for a fun night out with friends & family over some shared plates & drinks.
Best skewers spot in town! Great service as well! Tried fried chicken skin appetizer & every meat skewers except for the Wagyu one & they were all delicious. The plum beer was also a really nice discovery!
