Bienvenue à Pulcinella, où le cœur et l'âme de la cuisine italienne prennent vie grâce à la tradition, au savoir-faire et à la passion. Nommé d'après le personnage napolitain emblématique Pulcinella, notre restaurant incarne l'esprit de joie, de spontanéité et de chaleur, des valeurs qui imprègnent chaque plat que nous créons. Comme Pulcinella, qui représente la beauté de la vie.
Nous sommes fiers de vous proposer une expérience culinaire exceptionnelle qui célèbre l'art de la cuisine italienne. Nos chefs préparent quotidiennement des pâtes fraîches faites à la main, garantissant ainsi que chaque plat soit imprégné d'authenticité et de soin.
Nous vous attendons avec impatience à notre table, où saveurs exceptionnelles et moments mémorables vous attendent.
Détails
Nos Spécialités
Pâtes fraîches faites à la main, viandes mijotées lentement, tartare
Restaurant Pulcinella offre de façon constante des expériences culinaires exceptionnelles grâce à une cuisine italienne authentique de grande qualité et une atmosphère chaleureuse. La clientèle souligne régulièrement l'excellence des pâtes maison, notamment les plats à la pistache et les ragùs savoureux, ainsi que la parfaite exécution des plats principaux comme le bœuf braisé et les fruits de mer. Le service est décrit comme professionnel, attentionné et convivial, créant un environnement à la fois raffiné et intime. Bien que la popularité de l'établissement puisse parfois rendre l'ambiance sonore animée, le consensus général présente cet endroit comme une véritable perle rare à Montréal, offrant des repas mémorables, un souci du détail remarquable et un excellent rapport qualité prix.
I've been twice before & haven't been disappointed once. The pasta dishes, especially the pistachio pesto, lamb ragoût, & tomato base are delicious. On our latest visit, our group of three shared the mixed meat platter (côte de boeuf, steak, & chicken) along with a salad & some pasta. Once again, it was an delicious meal.
Wine list very reasonnable. Good service. I think, I will become a regular specially before an endurance event.
Amazing food! We got the braised beef as our main, it fell off the bone so nicely, cooked perfectly! We got the tuna tartare & antipasto (charcuterie) as our starter with the tiramisu & the Ferrero Rocher cake for dessert. It was all filling & we loved it! They also have an excellent wine menu. The staff were very nice & helpful with recommendations. I highly recommend this spot.
'ai passé une soirée vraiment inoubliable au restaurant Pulcinella. J'ai commandé les pappardelle aux champignons & à la truffe noire, & je peux dire que c'est devenu mon resto de pâtes préféré à Montréal. On a aussi pris des côtelettes d'agneau, cuites exactement comme on les voulait, très tendres & savoureuses. Le ragù d'agneau était riche & vraiment réconfortant, un vrai plat de comfort food. Le lapin était plus simple, mais préparé avec beaucoup d'élégance, & la qualité des ingrédients se ressentait tout de suite. Pour finir, on a pris une truffe Ferrero Rocher, & ça a parfaitement conclu le repas sur une note sucrée. L'ambiance du resto est chaleureuse tout en restant raffinée, & le service était très attentionné. Globalement, c'était une expérience très équilibrée & agréable du début à la fin. Je vais définitivement revenir.