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SHAKER Cuisine & Mixologie

Saint-Hyacinthe
4.4$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsCateringGreat selection of beersGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPubResto-Bar

About us

The first family restaurant to open in the Montérégie region, the SHAKER St-Hyacinthe has been welcoming its customers since July 2018.  Taking place in the premises of the former restaurant La Cage - Brasserie Sportive, there are 225 seats, including around forty around its central bar in addition to its terrace which offers 60 seats.  The SHAKER St-Hyacinthe has a large, convivial table called "Le Bordel".  It is a real central meeting point, allowing several groups to be accommodated simultaneously without a reservation.

BE FABULOUS!

Our Specialties

Burgers, Tartares, Salads, Desserts & Cocktails.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment

More details

18 YEARS +
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Mentioned in:

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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.1 (1100+)
*as of 2026-02-15
5★
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie delivers solid everyday dining with a modern vibe, attentive service, and a wide range of cocktails that often impress. The menu shines with tasty burgers, tartare, and seafood options, while staff are described as friendly and capable, making visits feel welcoming. Ambiance varies from lively and energetic to relaxed, with comfortable seating and ample space for groups, though at times the music can be loud and parking a bit cramped. Overall, diners praise the value, consistent quality, and thoughtful touches like gluten free options and prompt midday service.
Page 3 of 24 - 472 Reviews

Pour vrai j'adorai le shaker mais tous a changé les portion son rendu vraiment plus petite qu'avant je suis vraiment triste & le service n'a pas été à la hauteur il mon semblé m'avoir oublié car ça pris 1h30 pour avoir mon repas très déçu

May 18, 2025
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Très bon restaurant avec belle ambiance. Burger big boss goûteux & bacon excellent. Une bonne verrine chocolat/caramel pour finir le tout ( du vrai bon caramel). Sangria rouge également en photo.

May 16, 2025
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Très bon service rapide
Ambiance le fun
Excellent repas

May 13, 2025
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Nous y sommes allé la première fois à l'automne 2023. Depuis nous y allons régulièrement. Les prix sont bons. La bouffe est bonne. Mon endroit préféré pour un bon tartare.
Staff sympathique. Bref. Pour tout ça on y va q fois par quelques semaines.
Merci à toute l'équipe de nous faire sentir entre amis.

May 11, 2025
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ta mere

Apr 30, 2025
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Très bel endroit !!! La nourriture est bonne mais surtout ... Le service est excellent. On voit une structure & c'est bien.
Félicitations à toute l'équipe 👏

Apr 27, 2025
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5.0

Love it! For me it was really good! Tasty food, great service!

Apr 21, 2025
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Great service & the food was really good!

Apr 13, 2025
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3.0

Not the best!
Not a catastrophe either!

Our server was a sweetheart but service was sooooo slow!!! Drinks took forever to come!! & the choice of drinks does not live up to a name like'shakers!' Mixology? No dear, a bourbon Bloody Caesar is not'mixology!

Food? Well….
First, I think the servers & callers should receive more training as first courses & entrees arrived on our table in a mix n match fashion, giving us no time to finish our appetizers before the entree came when other people at our table had not even received their appetizers yet.

Food is disappointing! Fries, calamari, onion rings, chicken burger…. All felt like frozen stuff from a bag.
Tartare was the worst. Although it was well seasoned, the meat is over processed! Sooooo ground that it is mushy. The lack of texture really kills the experience. Also the serving is ridiculous for the price!

I would not say that I will never go back there, let's say if I had to meet friends or something, but definitely feels overpriced for the quality of the food & service, even La Cage can make better stuff!

Apr 12, 2025
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Toujours plaisant d'aller là.

La bouffe & service je n'ai rien de mal à dire.

La seule chose, les mautadis tabourets qui se déplacent vraiment mal😜. Mais c'est la seule chose

Apr 11, 2025
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5.0

Toujours aussi si la coche! Bon rapport qualité prix!

Apr 10, 2025
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Nous étions présents sur place dès 18:00 avec un groupe & le premier service n'a eu lieu qu'à 19:00, soit les drinks. Très décevant de n'avoir rien à consommer pendant l'attente à l'exception de l'eau. Ensuite, la nourriture est arrivée vers 19:15 & on nous a demandé de quitter vers 19:50 car un autre groupe arrivait. Pourtant, à notre arrivée il y avait peu de clients & du personnel était sur place. Les burgers étaient ordinaires, le pain était sec. Nous avons été déplacé à une autre banquette afin que les enfants puissent manger leur dessert. Une autre employée nous a offert des drinks pour le désarroi & s'est assurée que nous étions correct, mais seulement à la fin. Heureusement, il y a du stationnement à l'extérieur & un grand choix de cocktails ainsi que de mocktails.

Apr 6, 2025
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Excellent service bonne bouffe

Mar 27, 2025
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4.0

Nous y allions à la base pour voir un spectacle de musique qui malheureusement a été annulé pour combler une réservation pour un party. La nourriture excellente, mais les drinks étaient un peu trop chimique.

Mar 16, 2025
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Menu du midi bon at abordable, le personnel super sympathique & accueillant

Mar 14, 2025
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Belle soirée en équipe …les humoristes présents à la soirée du 4 mars pas tous de calibre égal…un excellent & un mauvais & un très mauvais.

Mar 5, 2025
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3.0

Ma poutine au morceaux de poulet sauce Buffalo était excellente mais trop grasse. Beaucoup de miettes de panure se sont retrouvées dans mon repas & j'en ai eu mal au coeur. Outre cela, la nourriture est bonne quand même! Belle ambiance agréable & énergique mais très bruyant. J'ai beaucoup apprécié qu'on nous change de place car les fameuses chaises'hautes' sont difficiles à utiliser pour des personnes de 5'2 & moins! S'y installer est tout un numéro...

Mar 4, 2025
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Le service d'Alycia a été remarquable. ;)

Mar 2, 2025
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Excellent service de notre serveuse Alycia 👌🏻
Très bon & très bien conseillé
Merciiiiiii 😁

Mar 1, 2025
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Excellent service & excellent repas à refaire! Good job gang & au petit serveur qui nous a servis & qui était débutant Bravo 👍

Feb 24, 2025
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