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SHAKER Cuisine & Mixologie

Saint-Hyacinthe
4.4$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
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Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsCateringGreat selection of beersGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPubResto-Bar

About us

The first family restaurant to open in the Montérégie region, the SHAKER St-Hyacinthe has been welcoming its customers since July 2018.  Taking place in the premises of the former restaurant La Cage - Brasserie Sportive, there are 225 seats, including around forty around its central bar in addition to its terrace which offers 60 seats.  The SHAKER St-Hyacinthe has a large, convivial table called "Le Bordel".  It is a real central meeting point, allowing several groups to be accommodated simultaneously without a reservation.

BE FABULOUS!

Our Specialties

Burgers, Tartares, Salads, Desserts & Cocktails.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment

More details

18 YEARS +
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Mentioned in:

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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.1 (1100+)
*as of 2026-02-15
5★
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie delivers solid everyday dining with a modern vibe, attentive service, and a wide range of cocktails that often impress. The menu shines with tasty burgers, tartare, and seafood options, while staff are described as friendly and capable, making visits feel welcoming. Ambiance varies from lively and energetic to relaxed, with comfortable seating and ample space for groups, though at times the music can be loud and parking a bit cramped. Overall, diners praise the value, consistent quality, and thoughtful touches like gluten free options and prompt midday service.
Page 1 of 1 - 20 Reviews
4.0

Votre burger habanero était très bon, le nouveau poulet piquant est plutôt ordinaire, c'est un changement pour moins bon, c'est malheureux! Le service était très bon, courtois, rapide, poli, efficace, rien à redire de ce côté!! Pour l'ambiance, il n'y en avait pas vraiment...c'était trop tranquille mais j'imagine que c'est dû au fait que c'était les vacances. Il me semble que d'habitude, les samedis soir c'est plus intéressant!!

Aug 3, 2025
on Google

Très bon service rapide
Ambiance le fun
Excellent repas

May 13, 2025
on Google
5.0

Ambiance agréable , cuisine très bon, service très rapide. Le repars le repas était très bon.

Feb 23, 2025
on Google

Le service était excellent & rapide. La nourriture & les cocktails étaient délicieux, & la musique live rehaussait beaucoup l'expérience.

Feb 3, 2025
on Google
5.0

On était la pour un enterrement de vie de garçon. La bouffe était très bonne, j'ai trouvé les portions un peu petites. La Staff était parfait, très attentionné, toujours souriant, service rapide. La musique était très bonne aussi. Merci la gang du Shaker!!!!

Jun 16, 2024
on Google

Cocktail complètement délicieux. Bon service. Trop rapide par contre pour désservir, pas fini mes breuvages. Ambiance accueuillante mais la musique trop forte, ont s'entendait mal pour parler. Visite était à 18h00. Petit bémol pour les tartares, 3 biscottes est clairement pas suffisant. À améliorer! Confort des banquettes vraiment super!

Feb 3, 2024
on Google

Super service de naomi très gentille sympa & rapide comme flash ⚡️

Jan 1, 2024
on Google
via Other
1 Review
5.0

Service rapide ! Bouffe super bonne ! Ambiance parfaite 👍 nous allons revenir !! 😁

Jul 19, 2023
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1 Review
3.5

Les hôtesses étais tres gentille la gérante nous a bien accommoder pour notre banquette !! Les points négatifs les plats étais tiède manger un steak froid a 40$ super ordinaire !!! Le service pas super rapide non plus !!! Les prix aussi je trouve ça dispendieux pour ce que c'était metton !!!

Mar 19, 2023
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1 Review
5.0

Service rapide beaucoup de collaboration entre les employés qui fait en sorte qu'on se sent pris en charge.
Je m'attendais à de petits verres de vin en lien avec la promotion 3/10$, mais non les verres sont assez gros !

Nov 5, 2021
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1 Review
5.0

Nourriture 5, personnel serviable & attentionné 5, rapidité des plats principaux 4 (1h30 pour les recevoir) donc vrai note 4.75. Si vous commandez les plats du jour, c'est beaucoup plus rapide (les tables de chaque côté sont arrivés après nous, on mangé & sont repartis avant nous). Le volume de la musique était à la limite de la conversation normal, on devait hausser le ton à l'occasion. Je vais y retourner mais prévoir 2h dans ma soirée. Merci à l'équipe.

Aug 25, 2021
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1 Review
5.0

J'ai adoré le restaurant, la nourriture était parfaite & les portions étaient grosses. Notre serveur numéro 1 pour le service rapide. Je recommande fortement ce restaurant. 👌🏻

Jul 22, 2021
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1 Review
5.0

Belle ambiance.Service rapide & nourriture délicieuse.. Nous avons passé un agréable moment & nous y retounerons très bientôt.. 😊

Jul 21, 2021
via Other
1 Review
5.0

Accueil chaleureux, belle variété de repas, portions parfaites, plusieurs drinks à essayer, service rapide.

Toujours un plaisir d'y aller!

Jul 19, 2021
via Other
1 Review
1.5

Service très lent cette soirée la, habituellement beaucoup plus rapide & le menu était réduit à notre arrivée.

Jun 24, 2021
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1 Review
5.0

Très bon bel accueil service impeccable & rapide

Mar 11, 2020
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1 Review
3.5

Nourriture bien !
Service bien mais trop rapide . Pour un souper entre filles , ordinaire . Ils enlèvent tout sur la table pour que tu te dépêches à partir si tu ne consommes plus d'alcool .
Le resto n'était pas plein donc un peu insultée !!!
Tout le monde était super gentil par contre .
Ce sont les ordres de la direction j'imagine:-)

Feb 22, 2020
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1 Review
5.0

Service rapide, repas & drinks excellent

Dec 8, 2019
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1 Review
4.0

Bon rapport qualité- prix. Dans le choix du menu, tout le monde peut y trouver son compte. Personnel avenant, agréable & sympathique. Service assez rapide pour l'heure du lunch

Mar 10, 2019
via Other
1 Review
4.0

Nourriture excellente, service rapide. Belles variétés d'alcool, mais service un peu plus lent pour les drinks!

Oct 14, 2018