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SHAKER Cuisine & Mixologie

Saint-Hyacinthe
4.4$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsCateringGreat selection of beersGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPubResto-Bar

About us

The first family restaurant to open in the Montérégie region, the SHAKER St-Hyacinthe has been welcoming its customers since July 2018.  Taking place in the premises of the former restaurant La Cage - Brasserie Sportive, there are 225 seats, including around forty around its central bar in addition to its terrace which offers 60 seats.  The SHAKER St-Hyacinthe has a large, convivial table called "Le Bordel".  It is a real central meeting point, allowing several groups to be accommodated simultaneously without a reservation.

BE FABULOUS!

Our Specialties

Burgers, Tartares, Salads, Desserts & Cocktails.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment

More details

18 YEARS +
5★
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Mentioned in:

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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.1 (1100+)
*as of 2026-02-16
5★
56%
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie delivers solid everyday dining with a modern vibe, attentive service, and a wide range of cocktails that often impress. The menu shines with tasty burgers, tartare, and seafood options, while staff are described as friendly and capable, making visits feel welcoming. Ambiance varies from lively and energetic to relaxed, with comfortable seating and ample space for groups, though at times the music can be loud and parking a bit cramped. Overall, diners praise the value, consistent quality, and thoughtful touches like gluten free options and prompt midday service.
Page 23 of 24 - 472 Reviews
via Other
1 Review
4.0

Dimanche tranquille avec bon service

Mar 11, 2019
via Other
1 Review
4.0

Bon rapport qualité- prix. Dans le choix du menu, tout le monde peut y trouver son compte. Personnel avenant, agréable & sympathique. Service assez rapide pour l'heure du lunch

Mar 10, 2019
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1 Review
5.0

Excellent restaurant. Je vous le conseil énormément.

Mar 10, 2019
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1 Review
5.0

Très belle découverte! Ambiance & décor parfait en plus du menu qui l'est tout autant

Mar 8, 2019
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1 Review
5.0

Le repas était délicieux & excellent service d'Alex:)

Mar 8, 2019
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1 Review
5.0

Parfait!!! Comme d'habitude, service & nourriture exceptionnelle !!!

Feb 27, 2019
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1 Review
5.0

La bouffe est très bonne & un très bon service... j'adore l'ambiance ...

Feb 16, 2019
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1 Review
5.0

Très satisfait de notre souper, bel endroit/ambiance, excellent service, je le recommanderai à des amis!

Feb 11, 2019
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1 Review
5.0

Nous y avons été pour un anniversaire pour la première fois.. a recommencer car aussi bien que celui de Québec (ste-foy) ;)
Merci ...service, bouffe & drink excellent

Feb 10, 2019
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1 Review
5.0

Ambiance agréable, cocktails intéressants, bonne bouffe!

Feb 10, 2019
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1 Review
3.0

Bonne ambiance, bon service mais cher pour le contenu des assiettes & des verres.

Feb 10, 2019
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1 Review
4.0

Toujours super bon & le service est impecable. Seul bémol, les frites laissent a désire

Jan 27, 2019
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1 Review
4.5

L'endoit idéal. si vous avez envie de déguster un bon tartare. Je vous recommande le tartare de saumon fraises, il est excellent. Belle accueil, le service est excellent nous ne manquons de rien. L'ambiance est à la fête, l'endroit idéal pour célébrer, party bureau ou souper entre amis.

Jan 27, 2019
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1 Review
5.0

Super service ! Belle ambiance

Jan 26, 2019
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1 Review
5.0

Un service attentionné, chaleureux. Plats très goûteux, quantité parfaite. Carte des vins & mix très intéressante.
Je suis fière d'avoir fait découvrir le Shaker à quelques amis!

Jan 18, 2019
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1 Review
1.5

Nourriture froide, service très long, je pense pas y retourner.

Dec 29, 2018
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1 Review
5.0

Belle ambiance & bonne nourriture. Excellent service

Dec 24, 2018
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1 Review
4.5

Propre, super bon, bon service !

Dec 19, 2018
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1 Review
4.5

Réservation effectuée pour 12h30. L'endroit propre, belle ambiance, bonne musique (pas trop forte). Disponibilité de stationnement & des vestiaires, & salle-de-bain unisexe. Bonne rapidité pour commander les repas & les recevoir. La nourriture très bonne. J'ai pas eu le cocktail que j'ai commandé mais c'était quand même bon. Les banquettes sont vraiment impossibles pour s'asseoir dès qu'on a moins de 5'8". Overall, très bien.

Dec 18, 2018
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1 Review
3.5

J'ai adoré ma soirée sauf que la musique était très forte après 20:00 & nous devions crier pour nous entendre. Comme d'habitude, les cocktails étaient excellents & la nourriture aussi. Les prix sont un peu élevés par contre. Nous aimerions y aller plus souvent mais ça coûte trop cher. Dernière chose, il serait bon de spécifier aux parents de jeunes enfants que ce n'est pas un endroit approprié pour eux.

Dec 16, 2018