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SHAKER Cuisine & Mixologie

Saint-Hyacinthe
4.4$$ & $$$
OPEN11:30 am - 11 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsCateringGreat selection of beersGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPubResto-Bar

About us

The first family restaurant to open in the Montérégie region, the SHAKER St-Hyacinthe has been welcoming its customers since July 2018.  Taking place in the premises of the former restaurant La Cage - Brasserie Sportive, there are 225 seats, including around forty around its central bar in addition to its terrace which offers 60 seats.  The SHAKER St-Hyacinthe has a large, convivial table called "Le Bordel".  It is a real central meeting point, allowing several groups to be accommodated simultaneously without a reservation.

BE FABULOUS!

Our Specialties

Burgers, Tartares, Salads, Desserts & Cocktails.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment

More details

18 YEARS +
5★
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Mentioned in:

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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.1 (1100+)
*as of 2026-02-15
5★
56%
4★
28%
3★
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie delivers solid everyday dining with a modern vibe, attentive service, and a wide range of cocktails that often impress. The menu shines with tasty burgers, tartare, and seafood options, while staff are described as friendly and capable, making visits feel welcoming. Ambiance varies from lively and energetic to relaxed, with comfortable seating and ample space for groups, though at times the music can be loud and parking a bit cramped. Overall, diners praise the value, consistent quality, and thoughtful touches like gluten free options and prompt midday service.
Page 17 of 24 - 472 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Super bonne ambiance chaleureuse & décontractée, les drinks sont excellents & la nourriture aussi. Nous avons eu un très bon service. Je suis très satisfaite de ma première expérience au Shaker, a refaire !

Aug 23, 2021
via Other
1 Review
5.0

C'était notre première expérience & nous avons adoré... Le service & la nourriture était excellente 👌

Aug 20, 2021
via Other
1 Review
3.5

La nourriture est délicieuse.

Aug 19, 2021
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1 Review
5.0

Très bon service & très bon ! Le menu en spécial a changer & nous étions déçu car on avait fait notre choix ! Nous ne sommes pas des grand adepte de fromage donc les choix était plutôt restreint & on y allait pour le rabais du mardi ! Finalement le deuxième choix était très bon ! Mon drink 3 couleurs était déjà mélanger tout bleu un peu décevant d habitude ils font les étages de couleurs ! Pour le reste très bon !

Aug 19, 2021
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1 Review
3.0

Bonne bouffe en général, mais un peu overpriced. Le contre-filet aurait pu être plus tendre pour 30$.

Aug 12, 2021
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1 Review
4.5

Service très bon mais ça pris du temps lors de notre commande

Aug 12, 2021
via Other
1 Review
5.0

Quelle belle expérience avec un service 5 étoiles de la magnifique Esmeralda.
Très bel accueil de la part du gérant.
Les plats étaient savoureux.
Merci belle équipe !

Aug 11, 2021
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1 Review
5.0

Service incroyable, la serveuse, Marie, a pris le temps de passer le menu avec nous, de nous suggérer ses incontournables, patiente & à l'écoute!!! Wow!!

En plus la nourriture est excellente, menu de plats très varié!! Recettes originales & différentes!

Il faut y aller!!

Aug 2, 2021
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1 Review
4.5

Superbe soirée 😊
Drink super bon
Tartare coupé un peu trop grossièrement à mon goût & pas le meilleur que j'ai mangé, mais acceptable.
J'y retournerais sans problème 😌

Aug 2, 2021
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1 Review
5.0

Drinks, bouffe, & le service était bon! L'entraide entre les employés était excellent ! Je recommande fortement

Aug 2, 2021
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1 Review
5.0

Bon repas, bonne ambiance & bon service.

Aug 2, 2021
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1 Review
5.0

Super bon, & excellent service

Jul 27, 2021
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1 Review
5.0

Excellent service, notre serveuse (Adrienne) était très sympathique, à l'écoute des besoins sans être trop présente... Juste parfaite! Très belle soirée

Jul 25, 2021
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1 Review
5.0

Première visite. Nous avons bien aimé. Bon choix de boissons. Fish & Chips excellent.

Jul 24, 2021
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1 Review
5.0

J'ai adoré le restaurant, la nourriture était parfaite & les portions étaient grosses. Notre serveur numéro 1 pour le service rapide. Je recommande fortement ce restaurant. 👌🏻

Jul 22, 2021
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1 Review
5.0

Belle ambiance.Service rapide & nourriture délicieuse.. Nous avons passé un agréable moment & nous y retounerons très bientôt.. 😊

Jul 21, 2021
via Other
1 Review
5.0

Accueil chaleureux, belle variété de repas, portions parfaites, plusieurs drinks à essayer, service rapide.

Toujours un plaisir d'y aller!

Jul 19, 2021
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1 Review
5.0

La nourriture était excellente & le service impeccable!

Jul 19, 2021
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1 Review
5.0

Très bon service , super ambiance, très bonne nourriture & super drink diversifiée.

Jul 12, 2021
via Other
1 Review
4.0

Adrienne, une serveuse parfaite! 👌🏼

Jul 9, 2021