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SHAKER Cuisine & Mixologie

Saint-Hyacinthe
4.4$$ & $$$
OPEN11:30 am - 11 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsCateringGreat selection of beersGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPubResto-Bar

About us

The first family restaurant to open in the Montérégie region, the SHAKER St-Hyacinthe has been welcoming its customers since July 2018.  Taking place in the premises of the former restaurant La Cage - Brasserie Sportive, there are 225 seats, including around forty around its central bar in addition to its terrace which offers 60 seats.  The SHAKER St-Hyacinthe has a large, convivial table called "Le Bordel".  It is a real central meeting point, allowing several groups to be accommodated simultaneously without a reservation.

BE FABULOUS!

Our Specialties

Burgers, Tartares, Salads, Desserts & Cocktails.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment

More details

18 YEARS +
5★
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Mentioned in:

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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.1 (1100+)
*as of 2026-02-15
5★
56%
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28%
3★
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie delivers solid everyday dining with a modern vibe, attentive service, and a wide range of cocktails that often impress. The menu shines with tasty burgers, tartare, and seafood options, while staff are described as friendly and capable, making visits feel welcoming. Ambiance varies from lively and energetic to relaxed, with comfortable seating and ample space for groups, though at times the music can be loud and parking a bit cramped. Overall, diners praise the value, consistent quality, and thoughtful touches like gluten free options and prompt midday service.
Page 12 of 24 - 472 Reviews
via Other
1 Review
4.5

Seul point que j'ai moins aimer c'est que nous avons reçu nos drinks après nos assiette malgré que nous avons commandé tout en même temps .. cela a été très long avant de recevoir nos drinks.

Feb 5, 2023
via Other
1 Review
3.0

Nourriture très très ordinaire

Jan 16, 2023
via Other
1 Review
5.0

Personnel courtois, rapport qualité/prix très bien & bel atmosphère

Jan 15, 2023
via Other
1 Review
5.0

Très bonne ambiance & excellente nourriture!!!

Jan 7, 2023
via Other
1 Review
5.0

Super service malgré l'achalandage, belle ambiance...

Dec 17, 2022
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1 Review
5.0

Très bon service à coche rien à redire quelle belle soirée

Nov 27, 2022
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1 Review
5.0

Première visite!
Cocktails & repas très bon. Notre serveuse était très gentille, souriante & à son affaire. Que de bons commentaires, merci.

Nov 14, 2022
via Other
1 Review
4.0

Endroit superbe, belle ambiance & service impeccable! J'ai pris un tartare de saumon & fraises, c'était délicieux. Toutefois mon drink dans un pot masson, rempli de glace au 3/4, ça goûtait l'eau, très décevant.

Nov 8, 2022
via Other
1 Review
4.5

Ambiance sympa, nourriture bonne, nous avons été très bien reçu par Olivier notre serveur. Je recommande!

Nov 6, 2022
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1 Review
3.5

Superbe ambiance, très belles variétés de cocktails, bonne nourriture, manquait plusieurs vins, & oublis au niveau du service sans excuses.

Nov 6, 2022
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1 Review
5.0

Merci. Bon service & bonne bouffe! Une combinaison gagnante!

Nov 2, 2022
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1 Review
5.0

Belle ambiance, très bon service, rapidité des plats servis & la nouriture excellente...Gros Merci 😁

Oct 29, 2022
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1 Review
5.0

Très bel endroit, bon service & courtois c étais ma deuxième visite j y retournerais assurément 👍👍👍

Oct 23, 2022
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1 Review
3.0

Tartare de boeuf trop "sec". Pas de sauce ou mayo de base... obliger de mettre de la sauce piquante en quantité génereuse pour avoir une belle texture & meilleur goût. Décue.

Oct 15, 2022
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1 Review
4.5

Super service pour un groupe de 27 personnes

Oct 14, 2022
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1 Review
5.0

Excellent service, la place de prédilection pour manger un bon tartare ainsi qu'un bon cocktail

Oct 7, 2022
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1 Review
5.0

Super service. Toujours le sourire & content de travailler. Atmosphère ++

Oct 2, 2022
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1 Review
4.0

Plus bruyant que je pensais mais bonne bouffe & très bon service!

Oct 1, 2022
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1 Review
3.0

Nourriture excellente, mais service très long!

Sep 12, 2022
via Other
1 Review
4.5

Un beau restaurant, service impeccable

Déguster des drinks excellents & très bonne nourriture

Le seul bémol pour hier, 10 septembre 2022, c'était là lenteur de l'arrivée des plats. On a su à la fin du repas que l'équipe en cuisine était en formation

Cependant nous avons encore une fois adorer notre expérience

Sep 11, 2022