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SHAKER Cuisine & Mixologie

Saint-Hyacinthe
4.4$$ & $$$
OPEN11:30 am - 11 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsCateringGreat selection of beersGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPubResto-Bar

About us

The first family restaurant to open in the Montérégie region, the SHAKER St-Hyacinthe has been welcoming its customers since July 2018.  Taking place in the premises of the former restaurant La Cage - Brasserie Sportive, there are 225 seats, including around forty around its central bar in addition to its terrace which offers 60 seats.  The SHAKER St-Hyacinthe has a large, convivial table called "Le Bordel".  It is a real central meeting point, allowing several groups to be accommodated simultaneously without a reservation.

BE FABULOUS!

Our Specialties

Burgers, Tartares, Salads, Desserts & Cocktails.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment

More details

18 YEARS +
5★
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Mentioned in:

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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.1 (1100+)
*as of 2026-02-15
5★
56%
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28%
3★
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie delivers solid everyday dining with a modern vibe, attentive service, and a wide range of cocktails that often impress. The menu shines with tasty burgers, tartare, and seafood options, while staff are described as friendly and capable, making visits feel welcoming. Ambiance varies from lively and energetic to relaxed, with comfortable seating and ample space for groups, though at times the music can be loud and parking a bit cramped. Overall, diners praise the value, consistent quality, and thoughtful touches like gluten free options and prompt midday service.
Page 11 of 24 - 472 Reviews
via Other
1 Review
4.5

Un peu long à cause des groupes pour la fête des mères sinon excellent service & excellents plats.

May 14, 2023
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1 Review
5.0

Très bien sur toute la ligne
Merci pour tout

May 11, 2023
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1 Review
5.0

Tras bon belle ambiance bon repas

May 7, 2023
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1 Review
5.0

Super endroit! Service hors pair & ambiance agréable! Nourriture excellente! Je recommande cet endroit!

Apr 30, 2023
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1 Review
5.0

Excellent service, promotions intéressantes selon le jour de la semaine. Notre serveur Justin très sympathique & à l'écoute de nos questions. Nous y avons été pour un anniversaire , le repas & le dessert sont gratuit pour cette personne si elle est accompagnée de 8 personnes, ce qui est intéressant !
Je recommande

Apr 28, 2023
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1 Review
5.0

Événement de groupe préparé à l'avance avec le responsable du service & de la cuise.
Très bel accueil de notre groupe.
Belle découverte le Shaker en formule groupe
Merci!

Apr 21, 2023
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1 Review
4.0

Excellent tartare. Service courtois & super ambiance.

Apr 18, 2023
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1 Review
5.0

Excellent service! Nourriture excellente Merci!

Apr 9, 2023
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1 Review
4.5

L'ambiance super, bouf très bonne. Le brownies était trop cuit mais la serveuse l'a enlevé de sur la facture.

Apr 9, 2023
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1 Review
4.5

Excellente nourriture & le spécial 3 pour 12$ sur certains breuvages le jeudi c'est une super promo !

Mar 24, 2023
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1 Review
3.5

Les hôtesses étais tres gentille la gérante nous a bien accommoder pour notre banquette !! Les points négatifs les plats étais tiède manger un steak froid a 40$ super ordinaire !!! Le service pas super rapide non plus !!! Les prix aussi je trouve ça dispendieux pour ce que c'était metton !!!

Mar 19, 2023
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1 Review
5.0

Belle ambiance & nourriture

Feb 26, 2023
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1 Review
3.5

C'étais excellent ! Mais prenez les menus une fois que tout est commandé

Merci!

Feb 15, 2023
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1 Review
4.5

Un incontournable sur la Rive-Sud !!! Carte des drinks incroyable, tout le monde devrait être satisfait & trouvé ce qu'il veut!!!

Feb 15, 2023
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1 Review
5.0

Tout était parfait à part que j'avais réservé & que j'étais seul dans le resto nous avons eu un table minuscule dans un coin, ce qui me fait douter que je retournerai

Feb 15, 2023
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1 Review
5.0

Super souper!!! Bien aimé l'application pour voir tous les allergènes. Ça m'a rassuré & j'ai pu tout apprécié:)

Feb 12, 2023
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1 Review
3.0

Service garoché, riz froid & aucune compassion!

Feb 12, 2023
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1 Review
3.5

C'était super mais le temps attente étais très long & il avais presque personne dans le restaurant les fille parlais & allais pas vérifier les commande

Feb 12, 2023
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1 Review
2.5

Cuisine ordinaire. Steak trop cuit & tartare de crevette peu goûteux. Rapport qualité prix discutable
Tables petites très rapprochées/ manque d'espace

Feb 11, 2023
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1 Review
5.0

Super accueil, bon service & nourriture, délicieuse!

Feb 11, 2023