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SHAKER Cuisine & Mixologie

Saint-Hyacinthe
4.4$$ & $$$
OPEN11:30 am - 11 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsCateringGreat selection of beersGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPubResto-Bar

About us

The first family restaurant to open in the Montérégie region, the SHAKER St-Hyacinthe has been welcoming its customers since July 2018.  Taking place in the premises of the former restaurant La Cage - Brasserie Sportive, there are 225 seats, including around forty around its central bar in addition to its terrace which offers 60 seats.  The SHAKER St-Hyacinthe has a large, convivial table called "Le Bordel".  It is a real central meeting point, allowing several groups to be accommodated simultaneously without a reservation.

BE FABULOUS!

Our Specialties

Burgers, Tartares, Salads, Desserts & Cocktails.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment

More details

18 YEARS +
5★
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Mentioned in:

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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.1 (1100+)
*as of 2026-02-15
5★
56%
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie delivers solid everyday dining with a modern vibe, attentive service, and a wide range of cocktails that often impress. The menu shines with tasty burgers, tartare, and seafood options, while staff are described as friendly and capable, making visits feel welcoming. Ambiance varies from lively and energetic to relaxed, with comfortable seating and ample space for groups, though at times the music can be loud and parking a bit cramped. Overall, diners praise the value, consistent quality, and thoughtful touches like gluten free options and prompt midday service.
Page 2 of 3 - 51 Reviews
via Other
1 Review
3.5

Bouffe correcte mais sans plus .... L'expérience « drink » décevante ... trop de glace ... ce qui dillue le contenu... aussi prendre les petits formats ou « caller » votre format de drink à la paille pour avoir un peu de goût

Sep 5, 2022
via Other
1 Review
3.5

Service des drinks un peu long. Tartare boeuf italien plutôt fade. Les frites avaient l'air d'avoir passé trop de temps sous le réchaud. Serveur sympathique.
Bon dessert, bonne entrée.

Aug 23, 2022
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1 Review
5.0

Service was incredible, food was delicious & drinks were truly as unique & tasty as you'd expect!

Aug 18, 2022
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1 Review
4.5

Bonne ambiance, propre & des drinks hors du commun!

Aug 12, 2022
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1 Review
5.0

Excellent service, repas & drink délicieux. Nous recommandons fortement.

Jul 4, 2022
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1 Review
4.5

Très belle ambiance, bonne nourriture & drink excellent! Un peu cher pour les quantités, mais je peux comprendre post-pandémie. :)

Jun 5, 2022
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1 Review
5.0

Très bon restaurant. Leurs petits drinks sont très bons également.

Mar 14, 2022
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1 Review
5.0

Super bonne ambiance chaleureuse & décontractée, les drinks sont excellents & la nourriture aussi. Nous avons eu un très bon service. Je suis très satisfaite de ma première expérience au Shaker, a refaire !

Aug 23, 2021
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1 Review
5.0

Très bon service & très bon ! Le menu en spécial a changer & nous étions déçu car on avait fait notre choix ! Nous ne sommes pas des grand adepte de fromage donc les choix était plutôt restreint & on y allait pour le rabais du mardi ! Finalement le deuxième choix était très bon ! Mon drink 3 couleurs était déjà mélanger tout bleu un peu décevant d habitude ils font les étages de couleurs ! Pour le reste très bon !

Aug 19, 2021
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1 Review
4.5

Superbe soirée 😊
Drink super bon
Tartare coupé un peu trop grossièrement à mon goût & pas le meilleur que j'ai mangé, mais acceptable.
J'y retournerais sans problème 😌

Aug 2, 2021
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1 Review
5.0

Drinks, bouffe, & le service était bon! L'entraide entre les employés était excellent ! Je recommande fortement

Aug 2, 2021
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1 Review
5.0

Accueil chaleureux, belle variété de repas, portions parfaites, plusieurs drinks à essayer, service rapide.

Toujours un plaisir d'y aller!

Jul 19, 2021
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1 Review
5.0

Très bon service , super ambiance, très bonne nourriture & super drink diversifiée.

Jul 12, 2021
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1 Review
4.5

Belle ambiance, bonne bouffe, de bon drinks & notre serveur, Émile, numéro 1 !! Merci le Shaker, je le recommande a tous 👌

Jun 27, 2021
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1 Review
3.5

Bon drink, belle ambiance! Le repas principal était bon. J'ai aimé le tartare mais mon conjoint n'a pas aimé sa salade. Les frites étaient excellentes! C'est un endroit où l'on passe une belle soirée.

Jun 18, 2021
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1 Review
5.0

Excellent !!! Bon drink, bonne bouffe, juste un peu petit tellement c est cool!!!

Sep 10, 2020
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1 Review
5.0

L'endroit est superbe, la nourriture délicieuse, un choix de drinks complet & le service A1. Je recommande.

Aug 30, 2020
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1 Review
4.5

Découverte pour homme, comme tjrs service parfait, belle équipe malgré les circonstances, les drinks juste trop parfaits! Déjà hâte d'y retourner!

Jul 25, 2020
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1 Review
5.0

Drink & bouff excellentes tout comme l'ambiance!

Feb 9, 2020
via Other
1 Review
5.0

Service rapide, repas & drinks excellent

Dec 8, 2019