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Restaurant Coup de cœur

Ramen Isshin

Brossard
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
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dimanche
Ramen Isshin Brossard : Menu, Avis & Réservation (2026)
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Ramen Isshin signifie un coeur un ramen. Vous apporter de vrais ramen authentiques à la ville de Toronto. Notre bonheur est votre bonheur et nous voulons toujours vous faire sourire.

Nous offrons une variété de bols aux saveurs, textures et goûts tout à fait uniques. Nous voulons que vous ayez notre expérience "Isshin" et que vous repartiez satisfait et toujours souriant!

Notre Ramen signature est notre Wok Fried Red Miso Ramen. Chaque bol commence dans le wok. Une généreuse poignée de légumes mélangés à notre mélange signature de miso rouge et blanc, de saké et d'autres assaisonnements est concocté. Le bouillon Tonkotsu est ajouté et porté à une température très chaude, il est ensuite versé sur un lit de nouilles fraîches. Ce processus mélange parfaitement toutes les saveurs pour lui donner ce goût unique d'Isshin.

Offrant des ramen exotiques comme le Tsukemen alias Dipping Ramen, notre célèbre Black Sesame Tan Tan Noodle et notre White Sesame Shio Ramen est ce qui nous distingue également des autres magasins de la ville.

Nous sommes également fiers de notre large sélection de ramens végétariens ainsi que de notre superbe liste d'entrées.

Commodités, services et plus

Articles suggérés

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Mentionné dans:

Ramen Isshin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ramen Isshin

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-05-15
5★
78%
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Résumé des avis

Ramen Isshin propose des bols savoureux avec des bouillons riches et équilibrés, des nouilles al dente et des garnitures généreuses comme le chashu, l'oeuf et le karaage, avec des options comme miso épicé, miso, shio et tsukemen; de nombreux avis louent les portions généreuses, la fraîcheur des ingrédients et la profondeur d'umami qui rappelle une cuisson lente, tandis que le service est souvent chaleureux, rapide et attentionné et le système de commande via QR code simplifie l'expérience; l'ambiance est cosy et moderne, bien que l'espace puisse sembler petit et bondé lors des heures de pointe et que certaines visites signalent des incohérences de propreté ou de timing, mais la plupart conviennent que c'est l'une des meilleures adresses de ramen sur la rive sud et une valeur sûre pour des visites répétées, avec des desserts comme la glace pilée qui complètent l'expérience.

Addictively good Shio ramen & the to go orders are always on time with no hiccups.

3 févr. 2026
sur Google

Recommande le Ramen shio sésame blanc & l'entrée de poulet karage 💯

25 oct. 2025
sur Google

Un pur délice, nous y sommes 1 fois par mois environs, toujours aussi bon. Ramen shio délicieux, un classique. Je vous recommande le Tsukemen pour varier un peu !

11 juin 2025
sur Google

Really enjoyed my visit to Ramen Isshin in Brossard. The service was friendly & quick, & the atmosphere is cozy without being too loud or crowded. I tried the Black Garlic Shio ramen & it was amazing-super flavorful without being too heavy. The broth had great depth & the noodles were cooked just right. Definitely recommend that one if you're not sure what to try. Will be coming back for sure!

25 avr. 2025
sur Google
4.0

The service was ok, we got the shio ramen & the most popular red miso ramen... Not gonna lie, the red miso ramen was slightly on the sweet side, we prefer it more salty. How come the red miso ramen has no egg!

2 févr. 2025
sur Google

Great place & amazing food! Loved the Shio Ramen & Pork Gyosas

27 déc. 2024
sur Google

Damn near perfect every time. Spicy shio & chicken karaage are untouchable.

29 juil. 2024
sur Google

Came here 15 mins before closing & the staff was so generous & patient serving us. I ordered the spicy shio ramen. It was very flavourful & well balanced. The broth was so good & didn't feel too heavy. Although the ramens are on the pricier side (18-23$), the ingredients seem fresh & each component was well executed. They even have vegan options! Good option if you're around the area for ramen!

15 mai 2024
sur Google

Consistently delicious & never disappointed after a good bowl of ramen! My go-to choices are the stone bowl shoyu kotteri tsukemen (the famous dipping ramen) & spicy white sesame shio.

23 janv. 2024
sur Google

Moi & ma fréquentation sommes aller & nous avons tout simplement adorés notre expérience! Le lieu est magnifique & le staff est plus que réactif aux multiples demandes de madame. Nous avons pris les SPICY WHITE SESAME SHIO avec un à coté de red dragon chili & c’etait sublime. Nous recommandons à tous !

15 sept. 2023
sur Google

Loved the tsukemen here, the broth came in bubbling. Isn’t overly thick & salty like a lot of other places. The shio ramen was creamy & it was fun to grind our own sesame seed toppings.
Fried chicken was pretty good.

No lineup on a Saturday lunch. Order + payments by QR code. :)

9 sept. 2023
sur Google