Ramen Isshin signifie un coeur un ramen. Vous apporter de vrais ramen authentiques à la ville de Toronto. Notre bonheur est votre bonheur et nous voulons toujours vous faire sourire.
Nous offrons une variété de bols aux saveurs, textures et goûts tout à fait uniques. Nous voulons que vous ayez notre expérience "Isshin" et que vous repartiez satisfait et toujours souriant!
Notre Ramen signature est notre Wok Fried Red Miso Ramen. Chaque bol commence dans le wok. Une généreuse poignée de légumes mélangés à notre mélange signature de miso rouge et blanc, de saké et d'autres assaisonnements est concocté. Le bouillon Tonkotsu est ajouté et porté à une température très chaude, il est ensuite versé sur un lit de nouilles fraîches. Ce processus mélange parfaitement toutes les saveurs pour lui donner ce goût unique d'Isshin.
Offrant des ramen exotiques comme le Tsukemen alias Dipping Ramen, notre célèbre Black Sesame Tan Tan Noodle et notre White Sesame Shio Ramen est ce qui nous distingue également des autres magasins de la ville.
Nous sommes également fiers de notre large sélection de ramens végétariens ainsi que de notre superbe liste d'entrées.
Les avis sur Ramen Isshin convergent vers une expérience ramen réconfortante et de haute qualité: bouillons riches et équilibrés, nouilles al dente et garnitures généreuses, avec un porc chashu tendre et des oeufs marinés parfaitement réalisés. Le service est souvent salué pour sa rapidité, sa chaleur et son attention; le système de commande par QR code est apprécié pour sa praticité et les plats arrivent rapidement en cuisine. La carte propose des ramens variés (miso épicé, shio, miso rouge, tsukemen, etc.) et des accompagnements comme karaage et gyoza; les portions sont généreuses et les prix raisonnables pour la qualité. L ambiance est décrite comme conviviale, calme et moderne, parfois un peu petite ou bondée lors des heures de pointe, mais l expérience demeure globalement positive. En somme, c est une adresse incontournable pour les amateurs de ramen sur la rive sud, avec des desserts et des options végétariennes appréciables et une constance de saveur qui incite à revenir.
I ordered a Ramen soup to have it delivered to my child, after 1 hour of waiting, I get a message saying that they cancelled my order. I had to order from another restaurant meanwhile my child was hungry & waiting. This is really not professional at all. No matter if the food is good or not, this is not acceptable.
Their strawberry shaved ice was really good! I had the tsukemen (dipping noodles) ; I just found out you're not supposed to drink the soup, only dip it! It was very good
Excellente expérience chez Ramen Isshin Brossard. Le bouillon est riche & savoureux, les nouilles parfaitement cuites & les garnitures fraîches & généreuses. Le service est rapide, attentionné & chaleureux, même aux heures de pointe. L'ambiance est conviviale & moderne, idéale autant pour un repas entre amis que pour un souper en famille. Le poulet karaage est croustillant & délicieux, un vrai coup de coeur. & que dire du dessert, la glace au thé vert… simplement wow, une belle touche finale rafraîchissante. Définitivement une des meilleures adresses de ramen à Brossard, je recommande fortement.
Toujours très bon. Cuisine type brasserie japonaise. Évidemment, les soupes ramen sont très bonnes. J'ai essayé d'autres restaurants qui servent des ramens, mais il n'y a rien à faire, personne n'est aussi savoureux.
the place is a bit too dark, a bit too small, still ok to sit down. For the ramen, soup based is very good, not too salty, we don't find thristy after the meal. Ramen itself is chewable, not soft. Also, it is so fun to grind the seasame.
Les soupes sont délicieuses & soigneusement préparées. Le service est rapide & les serveurs sont toujours très serviables! Nous venons souvent & avons toujours eu de belles expériences! Le cocktail au litchi est un délice!!
30 juin 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Excellente soupe Miso Rouge & Dragon Rouge. Ravioli good, takoyaki good. I would have liked a boiled egg in the miso rouge also for the price. Good service. Good ambiance. We recommend it!
so wow! highly recommended! Specially their Dragon Rouge Ramen. So tasty. soup is rich, & the smokey native taste that is unforgettable. & also, we we're served by Benjamin who was so informative & professional. We definitely go back here!
19 oct. 2024
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
J'y suis allée 2x, une fois à 2 & une fois à 4. Les soupes sont délicieuses! J'ai essayé aussi des entrées & 2 verres alcoolisés, tout était très bon. À essayer!
Le restaurant n'est pas très grand, mais l'attente est peu longue & le service excellent. Une petite perle à découvrir ! Une des meilleures soupes que j'ai mangé. Réellement à essayer !
We had lunch at this place. Delicious soups but the staff & atmosphere were not very pleasing. There are scary dragons on the walls, the establishment is dark, there is little light, which is not very acceptable for me & my family. We took dumplings & 4 soups, the soup is delicious but I think it contains MSG.