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Restaurant Coup de cœur

Ramen Isshin

Brossard
4.6$
OUVERT11:00 - 21:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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dimanche
Ramen Isshin Restaurant Brossard: Menu, Avis & Réserver (2026)
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Ramen Isshin signifie un coeur un ramen. Vous apporter de vrais ramen authentiques à la ville de Toronto. Notre bonheur est votre bonheur et nous voulons toujours vous faire sourire.

Nous offrons une variété de bols aux saveurs, textures et goûts tout à fait uniques. Nous voulons que vous ayez notre expérience "Isshin" et que vous repartiez satisfait et toujours souriant!

Notre Ramen signature est notre Wok Fried Red Miso Ramen. Chaque bol commence dans le wok. Une généreuse poignée de légumes mélangés à notre mélange signature de miso rouge et blanc, de saké et d'autres assaisonnements est concocté. Le bouillon Tonkotsu est ajouté et porté à une température très chaude, il est ensuite versé sur un lit de nouilles fraîches. Ce processus mélange parfaitement toutes les saveurs pour lui donner ce goût unique d'Isshin.

Offrant des ramen exotiques comme le Tsukemen alias Dipping Ramen, notre célèbre Black Sesame Tan Tan Noodle et notre White Sesame Shio Ramen est ce qui nous distingue également des autres magasins de la ville.

Nous sommes également fiers de notre large sélection de ramens végétariens ainsi que de notre superbe liste d'entrées.

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Ramen Isshin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ramen Isshin

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-04-01
5★
78%
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Résumé des avis

Les avis sur Ramen Isshin convergent vers une expérience ramen réconfortante et de haute qualité: bouillons riches et équilibrés, nouilles al dente et garnitures généreuses, avec un porc chashu tendre et des oeufs marinés parfaitement réalisés. Le service est souvent salué pour sa rapidité, sa chaleur et son attention; le système de commande par QR code est apprécié pour sa praticité et les plats arrivent rapidement en cuisine. La carte propose des ramens variés (miso épicé, shio, miso rouge, tsukemen, etc.) et des accompagnements comme karaage et gyoza; les portions sont généreuses et les prix raisonnables pour la qualité. L ambiance est décrite comme conviviale, calme et moderne, parfois un peu petite ou bondée lors des heures de pointe, mais l expérience demeure globalement positive. En somme, c est une adresse incontournable pour les amateurs de ramen sur la rive sud, avec des desserts et des options végétariennes appréciables et une constance de saveur qui incite à revenir.

Stomach ache within the hour, burped all afternoon. 22$ a bowl of broth & some noodles, totally ridiculous. The man managing spoke harshly to staff, scolding one of them, full of himself. The restaurant was not clean.

21 mars 2026
sur Google
1.0

The food was terrible.noodles were not cooked well.i never come back.it doesn't mean the total quantity was bad,but it was not my favorite & don't like the taste.
Tganks

13 févr. 2026
sur Google

One of my favorite ramen place, i alway take extra noodles with it
Service & atmosphere are excellent.

29 janv. 2026
sur Google

Had the red miso ramen & it was excellent. The broth was well balanced lightly spicy & sweet with great aromatics. The addition of carrots was a nice touch. The broth to noodle ratio was also on point which seems to be a miss in other places. Also had the Karaage chicken & it was ok, a bit too oily. The edamame had garlic powder which was an interesting addition. Overall recommended.

11 oct. 2025
sur Google

Their strawberry shaved ice was really good! I had the tsukemen (dipping noodles) ; I just found out you're not supposed to drink the soup, only dip it! It was very good

11 oct. 2025
sur Google

First time here. Took the tsukemen (dipping noodles) it was a big portion & it was very delicious. Will be back to ry other things. Love the fact that they play Japanese music in the restaurant & that they say'arigatou gozaimasu' when clients leave. Gives you the Japanese feeling.

21 août 2025
sur Google

Really enjoyed my visit to Ramen Isshin in Brossard. The service was friendly & quick, & the atmosphere is cozy without being too loud or crowded. I tried the Black Garlic Shio ramen & it was amazing-super flavorful without being too heavy. The broth had great depth & the noodles were cooked just right. Definitely recommend that one if you're not sure what to try. Will be coming back for sure!

25 avr. 2025
sur Google

I recently visited here & had the pleasure of trying both the spicy miso ramen, the shoyu ramen & takoyaki Ofc! All dishes were absolutely delicious, with rich, flavorful broths that were perfectly balanced. The noodles, however, were the standout - they had just the right texture, with a satisfying chew that complemented the broth so well. The service was also great - the staff was friendly & attentive, making the experience even more enjoyable. Overall, a fantastic meal & I'll definitely be returning! Highly recommend it to anyone craving authentic & well-executed ramen.

9 janv. 2025
sur Google

Always amazing & consistent vegan ramen. Our favourite is the spicy veggie miso ramen with kale noodles (the kale noodles are the only vegan noodles but they're also gluten-free & tasty so it's a win win)

24 janv. 2024
sur Google