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Restaurant Coup de cœur

Ramen Isshin

Brossard
4.6$
OUVERT11:00 - 21:30
lundi
mardi
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dimanche
Ramen Isshin Restaurant Brossard: Menu, Avis & Réserver (2026)
RamenJaponaiseAsiatiqueGrilladesVégétarienneSoupesResto-Bar
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Ramen Isshin signifie un coeur un ramen. Vous apporter de vrais ramen authentiques à la ville de Toronto.  Notre bonheur est votre bonheur et nous voulons toujours vous faire sourire.

Nous offrons une variété de bols aux saveurs, textures et goûts tout à fait uniques.  Nous voulons que vous ayez notre expérience "Isshin" et que vous repartiez satisfait et toujours souriant!

Notre Ramen signature est notre Wok Fried Red Miso Ramen.  Chaque bol commence dans le wok.  Une généreuse poignée de légumes mélangés à notre mélange signature de miso rouge et blanc, de saké et d'autres assaisonnements est concocté.  Le bouillon Tonkotsu est ajouté et porté à une température très chaude, il est ensuite versé sur un lit de nouilles fraîches.  Ce processus mélange parfaitement toutes les saveurs pour lui donner ce goût unique d'Isshin.

Offrant des ramen exotiques comme le Tsukemen alias Dipping Ramen, notre célèbre Black Sesame Tan Tan Noodle et notre White Sesame Shio Ramen est ce qui nous distingue également des autres magasins de la ville.

Nous sommes également fiers de notre large sélection de ramens végétariens ainsi que de notre superbe liste d'entrées.

Commodités, services et plus

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Ramen Isshin - nouvelles récentes.

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Mentionné dans:

Ramen Isshin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ramen Isshin

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1400+)
*au 2026-02-15
5★
78%
4★
13%
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Résumé des avis

Ramen Isshin est perçu comme une adresse réconfortante et conviviale où les bouillons riches et équilibrés, comme le miso épicé, le shio et le miso rouge, offrent une profondeur qui rappelle une cuisson lente, les nouilles al dente et les garnitures généreuses telles que le chashu tendre et l’oeuf mariné complètent des bols savoureux; les options comme le tsukemen, le karaage et les desserts comme la glace au thé vert ou le kakigori matcha complètent l’offre. Le service est généralement rapide, chaleureux et attentionné, avec des retours sur un personnel sympathique et des expériences positives même en période d’affluence, tandis que l’ambiance est décrite comme cosy et moderne, parfois un peu petite et animée par la foule. Bien que le prix puisse sembler élevé, la qualité et la constance des plats séduisent et incitent à revenir, certains considérant Ramen Isshin comme l’un des meilleurs ramens de la rive sud et une adresse à revisiter pour les amateurs de ramen japonais. Dans l’ensemble, il s’agit d’un lieu apprécié pour son confort culinaire, ses plats savoureux et son service aimable.
5.0

Très belle découverte! S'était délicieux, le service était impeccable & malgré un très grand acchalange le restaurant était très propre & l'ambiance était très agreable. Je recommende grandement pour les amateurs de Ramens

24 janv. 2026
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Le ramen était absolument délicieux & le service était tout aussi excellent. Le bouillon avait une saveur que j'aime particulièrement. Je recommande vivement ce restaurant. Bien que ce ne soit pas le meilleur ramen que j'aie goûté, il est définitivement très bon & se situe parmi les meilleurs.

1 déc. 2025
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Tasty ramen, highly recommend trying the one you grind your sesame seeds. Watch out for the small red pepper 😁

28 nov. 2025
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Recommande le Ramen shio sésame blanc & l'entrée de poulet karage 💯

25 oct. 2025
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Had the red miso ramen & it was excellent. The broth was well balanced lightly spicy & sweet with great aromatics. The addition of carrots was a nice touch. The broth to noodle ratio was also on point which seems to be a miss in other places. Also had the Karaage chicken & it was ok, a bit too oily. The edamame had garlic powder which was an interesting addition. Overall recommended.

11 oct. 2025
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Excellente expérience chez Ramen Isshin Brossard. Le bouillon est riche & savoureux, les nouilles parfaitement cuites & les garnitures fraîches & généreuses. Le service est rapide, attentionné & chaleureux, même aux heures de pointe. L'ambiance est conviviale & moderne, idéale autant pour un repas entre amis que pour un souper en famille. Le poulet karaage est croustillant & délicieux, un vrai coup de coeur. & que dire du dessert, la glace au thé vert… simplement wow, une belle touche finale rafraîchissante. Définitivement une des meilleures adresses de ramen à Brossard, je recommande fortement.

23 août 2025
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5.0

C'est tellement bon…. J'adore je recommande a tout le monde d'aller!

30 juin 2025
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Great service, great food !! Spicy miso was so flavorful, definitely recommend it !!

29 juin 2025
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Je le recommande vraiment!!! J'adore tout! Je commande à se restaurant très souvent & c'est tout autant délicieux quand sale à manger!

25 juin 2025
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The garlic shoyu was delicious . The waiter recommended their new mango shaved ice dessert which was nice & refreshing! Would recommend & come again.

11 juin 2025
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Un pur délice, nous y sommes 1 fois par mois environs, toujours aussi bon. Ramen shio délicieux, un classique. Je vous recommande le Tsukemen pour varier un peu !

11 juin 2025
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5.0

This is our go-to spot for ramen on the South Shore. You are encouraged to order online by scanning the QR code given, but that means you pay & tip in advance. The waiters can also take your order & you can pay at the end.
The service is usually great, & we don't usually wait, but our most recent visit was on a rainy Victoria Day, so we had to wait. The host took my name & number & we waited in the car. It took a while so I returned to the restaurant. The host said that there was a problem with the system so he lost the wait list.
The drinks we ordered were only served midway through our main meal (we ordered appetizers). I guess this was just on off day. Usually our experience is great, so I am still giving a good review. 15% off ramens in May was nice. Highly recommend the karaage.

21 mai 2025
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5.0

Je recommande !!!!

29 avr. 2025
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The food was delicious, with generous portions that left me satisfied without being too much. The service was excellent-every server was friendly, kind, & made the experience even more enjoyable. Highly recommend 😄

29 avr. 2025
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Very good ramen, would recommend!

26 avr. 2025
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Super ambiance & repas excellent !
Je recommande !

25 avr. 2025
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Really enjoyed my visit to Ramen Isshin in Brossard. The service was friendly & quick, & the atmosphere is cozy without being too loud or crowded. I tried the Black Garlic Shio ramen & it was amazing-super flavorful without being too heavy. The broth had great depth & the noodles were cooked just right. Definitely recommend that one if you're not sure what to try. Will be coming back for sure!

25 avr. 2025
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Amazing food, amazing waiters. 10/10 would recommend

4 avr. 2025
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Je recommande meilleur ramen sur la rive-sud!!!

22 mars 2025
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5.0

Great first experience.
Came in at 11am & the place was empty. Got served immediately by a friendly waiter & the food arrived swiftly.
I chose fried chicken Karaage for entrance & a red miso ramen bowl with an extra egg.
Food was hot, tasty & plenty.
10/10 would recommend & will return.

12 mars 2025
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