Overflow
Restaurant
Overflow
Opens Tomorrow at 11:30 amCanada Day: hours might differ
| Monday | Closed |
| Tuesday | Closed Today |
| Wednesday | 11:30 am - 2 pm, 4 pm - 10 pm |
| Thursday | 11:30 am - 2 pm, 4 pm - 11 pm |
| Friday | 11:30 am - 2 pm, 4 pm - 11 pm |
| Saturday | 4 pm - 11 pm |
| Sunday | 4 pm - 10 pm |
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Info & Location
The Overflow restaurant opened in 2012. Offering a varied and personalized menu for all these years, this restaurant offers a unique experience in Sherbrooke. For tartare enthusiasts, this is a place to discover if you haven't already. Maxime Yargeau is genuinely passionate about his work.
As a young entrepreneur, he puts a lot of time and effort into his project. "My goal is to continue to innovate in order to make Overflow a must in Sherbrooke." He is the young and ambitious leader of the Overflow Restaurant team and emphasizes three things when people talk to him about the restaurant: good food, good service and a good atmosphere. Her positive energy is contagious.
Amenities, services & more
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Reviews often mention
Display Alltartare(20) prix(15) qualite(11) keto(10) sauce(10) cetogène(7) saumon(7) boeuf(6) frites(6)Page 1 of 1 - 6 Reviews
Louis-Charles
J'ai tester le tartare de saumon au feta & fraise qui ma légèrement déçu (il manquait de goût) Par contre, la présentation du plat, les frites & les sauces en accompagnement était excellente. En sommes, je crois que quelques ajustement en cuisine pourrait rendre le tout un incontournable à Sherbrooke. Un très beau restaurant & terrasse.View more
via Libro
Toutes les fois où nous sommes allés souper tout était parfait
Samedi nous avons fait découvrir votre restaurant à un couple d'amis & pour la première fois, nous avons été déçus...
Nous prenons toujours la même assiette qui est succulente habituellement, mais samedi notre assiette de filet mignon n'était pas du tout comme d'habitude
Frites pas très bonnes & pas les mêmes qu'habituellement
Sauce au bleue tiède avec une croûte sur le dessus
Salade presque pas de vinaigrette
Présentation de l'assiette vraiment ordinaire, pas comme d'habitude
Les serveurs avaient lair stressé en nous disant qu'il y avait un gros groupe de l'autre coté
La cuisson de la viande était parfaite
Desserts succulents
Christophe & le propriétaire très sympathique
via Libro
Musique trop forte!!
Tartare de saumon de la taille d'une entrée
Frites brunes ( un mercredi midi alors que le resto est fermé plusieurs jours avant )
Salade pour les lapins...
Bref... médiocre
Cependant le Poke bowl au saumon de mon Mari a été apprécié. Tout n'est pas perdu....
via LibroPremière expérience exquise pour moi & ma mère, nous ne sommes pas déçues!!! Personnels très compétents & charmants. Notre serveur nous a suggéré de bon Gins québécois. & que dire du tartare de saumon original.... waw. Les frites aussi, étaient délicieuses! L'ambiance était au rendez-vous & j'ai déjà hâte à ma prochaine visite. Longue vie à votre restaurant.
via LibroJ'aime bien cet endroit, propriétaire dynamique, aliments frais, frites & tartare de saumon toujours excellents, il y va de même pour tout ce qu'on nous offre! & on est jamais déçus des succulents potages❤️ Service est très bien, personnel courtois. Prix: abordable
via Libro
Excellent
Très bon service
Option kéto un plus!!
Les frites de céleri rave wow ( mais suis pas certaine que l'huile utilisé soit keto, Mais une fois de temps en temps .. pas trop grave) donc Excellent