Situé à St-Eustache, dans la région des Basses-Laurentides, le Restaurant L'Impressionniste vous offre un menu du midi au souper table d'hôte, des réunions d'affaires aux réceptions de groupe.
L'Impressionniste c'est en fait une cuisine d'inspiration française avec un service personnalisé, le tout dans une atmosphère douce et confortable. Verrière disponible pour groupe de 25 ou moins idéale pour dîner-conférence.
Quelle que soit l'occasion, notre nouvelle salle de réception privée peut recevoir jusqu'à 60 personnes. Une cave à vins de plus de 1000 bouteilles choisies avec soin.
Réunions d'affaires, congrès, événements familiaux spéciaux comme les réceptions de mariage ou les banquets, nous avons tout ce qu'il faut pour assurer leur succès. Une charmante salle à manger est mise à votre disposition et en saison, nous pouvons vous accueillir sur notre terrasse entourée de fleurs.
Choisir le Restaurant l'Impressionniste, c'est aussi choisir un personnel attentionné e chaleureux. Notre chef Frédéric et son équipe vous proposent des produits de première qualité (viandes, poissons, légumes) transformés avec raffinement qui combleront d'aise à la fois les yeux et les fin palais.
Au plaisir de vous rencontrer!
Les avis sur L'Impressionniste soulignent globalement une expérience de gastronomie française de haute qualité avec des plats généreux et savoureux, un service attentif et une ambiance chaleureuse et élégante. La constance de la cuisine et l'accueil sont fréquemment salués, tout comme la présentation soignée et la carte des vins. Certains points négatifs reviennent cependant: une tarification parfois perçue comme trompeuse lors d'événements spéciaux, des erreurs de service occasionnelles et des variations dans les portions ou les cuissons, ainsi que des problèmes de chauffage ou d'insonorisation lors des soirées plus animées. L'impression générale reste positive pour des occasions festives, des repas en famille ou en couple, et de nombreuses critiques recommandent l'établissement pour sa nourriture et son cadre, tout en conseillant de vérifier les détails lors de réservations pour éviter des surprises. Dans l'ensemble, les clients apprécient l'attention du personnel et l'ambiance, et considèrent que le rapport qualité-prix est raisonnable compte tenu de la qualité des plats et du soin apporté.
The food was good overall, but the experience had a few downsides. There were long waits between courses, & the ambiance felt a bit off-we were crammed into the smaller dining room sitting very close to other patrons while the radio played (??), which took away from the atmosphere. A big negative-the gift card we bought from Costco included a menu so we had already decided what we wanted. When we ordered, the waitress told us the menu had changed & those items were no longer offered, mentioning they can't afford to reprint the menus. In that case, why even include menus then? It seems like a trick to get customers. That was frustrating because everything we were looking forward to wasn't available anymore, so we ended up settling for dishes we didn't really want.
Nous avions réservé plusieurs semaines à l'avance pour le 14 février, en utilisant un certificat cadeau de 100 $ reçu à Noël. Nous anticipions vraiment cette soirée, car nous ne fréquentons pas souvent des restaurants plus haut de gamme. Malheureusement, l'expérience n'a pas été à la hauteur.
Dès notre arrivée, l'accueil & le service étaient adéquats. Toutefois, en consultant le menu « spécial Saint-Valentin » remis sur place, nous avons constaté que les prix étaient plus du double de ceux affichés sur le site Internet pour les mêmes plats (95$/personne au lieu de 52$/personne). Il ne s'agissait pas d'un menu exclusif à l'événement, mais plutôt d'une version plus restreinte du menu régulier, avec une majoration importante. Aucune mention claire de cette tarification n'avait été faite lors de la réservation, ce qui a créé un premier malaise.
Nous avons choisi le repas quatre services. Or, au moment du deuxième service, on nous a servi directement le troisième. Avant même d'y toucher, nous l'avons signalé au serveur, qui s'est excusé & a repris les assiettes. Le bon service nous a été apporté quelques minutes plus tard, mais l'erreur avait déjà entaché l'expérience. Quand nous avons reçus de nouveau notre troisième service, nos portions étaient plus petites que celles dans nos assiettes initiales, ce qui fût décevant.
Au fil de la soirée, nous avons également constaté qu'il faisait de plus en plus froid dans la salle. Plusieurs clients semblaient inconfortables. Nous avons appris que le chauffage ne fonctionnait plus. Nous avons donc passé la majorité du repas à avoir froid, ce qui est loin d'être idéal pour une soirée censée être agréable & festive.
Au moment du dessert, une boisson alcoolisée nous a été offerte en guise d'excuse pour l'erreur de service. Toutefois, nous avons réalisé que cette attention était offerte à toutes les tables en raison du problème de chauffage. Il ne s'agissait donc pas d'un geste particulier lié à l'erreur dans notre service.
Finalement, à la réception de la facture, nous avons constaté qu'une bouteille de vin nous avait été facturée en double alors que nous n'en avions consommé qu'une seule. Le serveur a dû régler l'addition.
Au total, la soirée nous a coûté près de 350 $. En temps normal, pour les mêmes plats, la facture aurait probablement été autour de 170 $. Nous comprenons qu'une soirée comme la Saint-Valentin puisse entraîner un ajustement de prix, mais la combinaison d'un manque de transparence sur les tarifs, d'erreurs de service, d'un problème majeur de chauffage & d'une erreur sur la facture rend l'expérience difficile à justifier.
C'est décevant, car nous avions réellement hâte à cette sortie. Ce qui devait être une soirée spéciale s'est transformé en grande déception.
Client depuis plus de 25 ans nous sommes fidèles a ce restaurant. Pour l'accueil, la décoration sobre & classique avec une ambiance feutrée., la présentation & le montage des tables , le menu avec un choix de plats d'inspiration cuisine Française dont les assiettes sont copieuses & très gouteuses .La propriétaire très impliqué est généralement toujours présente , reconnait leur clients fidèles & prend le temps d'échanger avec eux ainsi que la nouvelle clientèle. Que dire du chef & du personnel 5 étoiles . Nous n'hésiterons pas à recommander ce restaurant en tout point .Bravo!! à tous & bonne continuation. 🥂
On nous avait dit que c'était un potage aux carottes & c'était un potage aux tomates sans nous avertir. Les pommes de terre n'étaient pas chaudes. Sur le menu 4 services, il était indiqué''assiette de fromage'' & on nous a apporté un pudding.
Étions 5 personnes & 4 repas différents malheureusement pour Avion tous un point négatif sur le repas le service un des règles tu ne passe pas les plats devant une personne quand c'est pour le personne à côté de vous
Fui no almoço no meio da semana, entao o restaurante estava bem vazio.
O restaurante tem dois ambientes (um à direita da entrada, e um à esquerda), e do lado que fiquei, nao havia nenhuma outra mesa ocupada. Ou, seja, fois bem tranquilo e rápido.
A música ambiente é bem eclética, agradando a todos os gostos.
As pessoas que nos atenderam foram super simpáticas e atenciosas.
Quanto à comida, achei boa, mas nada muito espetacular. Pedi um prato de salmao com verduras. Era um pedaço razoável de salmao sobre fatias de cenoura cozida, e com algumas folhas verdes por cima, e só.
A pessoa que me acompanhava pediu carne de vitela. Pedaços pequenos de carne em molho de mostarda, acompanhados de cenoura, batata e pepino. A quantidade era satisfatória, mas o sabor deixou a desejar.
O que realmente desagradou, foram as batatas fritas servidas. Estavam frias, moles, meio passadas demais. Muito ruins mesmo.
Pedimos um suco de laranja. Mas era extremamente artificial, e deixei praticamente todo.
O prato de salmao era acompanhado por uma taça de vinho branco, que gostei bastante.
Pedimos uma sobremesa à base de cheesecake, com blueberry e uma farofinha de biscoito amanteigado, que estava muito boa.
O valor gasto por pessoa fois razoável.
Em resumo, a experiência fois boa, embora um pouco abaixo das nossas expectativas.
J'avais réservé depuis 2 semaines en ligne pour 4 personnes le 7 février à 19:30. En arrivant vers 19:20 l'hôtesse n'a pas trouvé mon nom. Je ne comprenais pas, car j'avais pris la peine d'appelé pour valider la semaine précédente. Enfin une autre serveuse l'a trouvé. Cependant, notre table n'était pas prête. Le restaurant était bondé. On nous a gentiment installé sur une table temporaire au bar le temps que notre table se libère. Nous avons pris un apéro & on nous a servi du pain. Nous étions en plein milieu de la sorti de la cuisine & des commande au bar…. Nous avons attendu ~40 minutes. Enfin nous nous sommes installés à notre table vers 20h05. Le restant de la soirée s'est bien déroulée & avons bien mangés. Toutes les assiettes étaient succulentes à part le plat de pappardelle au jarret d'agneau qui manquait de viande. Je tiens à mentionné qu'il n'y a pas eu de mea culpa de la part du restaurateur. Les réservations doivent être honorées autant du côté restaurateur que du côté client. Une belle soirée tout de même.
8 févr. 2026
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Déçu de la cuisine
L'´entré de tatin de boudin noir ! Plutôt un tatin de verdure
La cuisson des Rognons était vraiment pas bien car la plupart était dur
Le magret de canard était tranché trop épaisse & la cuisson n'était comme demandé
& si vous prenez l'application Tuango pour réserver il charge 20% de service sur le prix régulier & non le prix payer
& oui il y a meilleur resto au Québec
Première fois à ce resto & ce ne sera pas la dernière! Nous avons beaucoup aimé : la nourriture excellente, le service impeccable soucieux de nos demandes & toujours avec un sourire. Super! 😍👍
2 févr. 2026
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